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Negroamaro Rosato Salento IGP "Koralia" - Terre Auree

Negroamaro Rosato Salento IGP "Koralia" - Terre Auree
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Scheda
Produttore Terre Auree
Regione Puglia
Tipologia Rosato
Classificazione Salento IGP
Formato 0.75
Grado alcolico 12%
Vitigni 100% Negroamaro
Vinificazione Pigiatura, breve crio-macerazione e pressatura soffice. Fermentazione termocontrollata a 15°/16 °C
Affinamento 3 mesi in contenitore acciaio inox e 2 mesi in bottiglia
Caratteristiche
Colore Rosato cristallino
Profumo Fruttato con sentori di frutti di bosco
Sapore Rotondo, fresco, armonico ed elegante
Abbinamenti Indicato con antipasti, piatti di pesce, carni bianche e formaggi freschi.
Negroamaro Rosato Salento IGP "Koralia" - Terre Auree
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Terre Auree Terre Auree
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Dalla terra del Salento un Rosato di Negroamaro Brioso al gusto, dalla spuma fine ed evanescente.

Si presenta con colore Rosato cristallino e dal profumo delicato e fruttato e al palato Amabile e armonico.

Si coniuga perfettamente con antipasti, piatti di pesce, carni bianche e formaggi teneri. Temperatura di servizio 6/10 gradi.

 

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