Friuli Venezia Giulia
-12 %
Produttore: Ronco Dei Pini
La Ribolla Gialla prende il suo nome da un fatto curioso: in passato, a causa della massiccia presenza di acido malico, l’uva ribolliva letteralmente durante la macerazione.Oggi, con la vinificazione a temperatura controllata, questo fenomeno non avviene più.Quest’uva si presta molto bene alla spuma..
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