Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG - Colline Guizzette

Cartizze è il toponimo che identifica un’area di 106 ettari nel comune di Valdobbiadene. L’ipotesi più diffusa sull’origine del nome è quella che fa derivare il nome da “gardizze”, termine del dialetto locale che indica i graticci usati per la sovramaturazione delle uve. Distribuito nelle frazioni di Saccol, San Pietro e Santo Stefano, il Cartizze ha un profumo giovane, fruttato e un gusto delicato. Ottimo aperitivo, si accompagna divinamente a dolci leggeri

Colline Guizzette nasce tra due colline dove a valle scorre il torrente Guizzette, zona vocata per la coltivazione di Glera atta a dare il Prosecco per eccellenza, il Cartizze Superiore D.O.C.G. L’azienda ha origini sin dal 1800, quando acquista nel Comune di Valdobbiadene, precisamente nel Cartizze, terreni dei Conti Lonigo, Pola, Battaia.