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Corvina Veronese IGT - Fugolo Gianluca

Corvina Veronese IGT - Fugolo Gianluca
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Scheda
Produttore Fugolo Gianluca
Regione Veneto
Tipologia Rosso
Classificazione Corvina Veronese IGT
Anno 2023
Formato 0.75
Grado alcolico 13%
Vitigni 100% Corvina Veronese
Vinificazione Pigiatura soffice delle uve leggermente appassite. Fermentazione a temperatura controllata e macerazione per 10 giorni.
Affinamento L'affinamento avviene solamente in vasche di acciaio Inox. La scelta di optare solo per l'acciaio è per mantenere la freschezza e le caratteristiche varietali del vitigno.
Caratteristiche
Colore Rosso rubino intenso.
Profumo Al naso si presenta elegante con un bouquet che richiama la ciliegia, marasca e spezie
Sapore Gusto vellutato, morbido e persistente. Vino ricco che esalta le peculiarità della Corvina.
Abbinamenti Vino rosso di struttura ideale con piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati.
Corvina Veronese IGT - Fugolo Gianluca
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10,30€
Tasse escluse: 8,44€
  • Stock: Disponibile
Paga in 3 rate senza interessi
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    L’ Azienda Agricola Fugolo Gianluca nasce nel cuore della Valpolicella Classica a pochi passi dal Lago di Garda, sulla sponda sinistra del fiume Adige nel paese di Pescantina (VR).

    Famiglia di agricoltori da quattro generazioni, é il bisnonno Modesto che con il figlio Vittorio si trasferisce nel 1940 per lavorare come mezzadro da Padova a Verona, sulle stesse orme mio padre Mario porta avanti la passione per questa terra creando una piccola azienda a conduzione familiare nel cuore di Pescantina: “la terra delle pesche"

    Oggi, con la stessa passione e la stessa tenacia, porto avanti l’azienda agricola di famiglia coltivando pesche, viti e olive tra i comuni di Pescantina, San Pietro in Cariano e Sant’Ambrogio di Valpolicella e Calmasino.

    La quinta generazione è il futuro e sono le mie figlie Michela e Sofia alle quali sto tramandando la stessa passione del nonno Mario e la mia visione di agricoltura...