Valdobbiadene Prosecco DOCG Extra Dry - Colline Guizzette
Scheda | |
Produttore | Colline Guizzette |
Regione | Veneto |
Tipologia | Prosecco |
Classificazione | Valdobbiadene DOCG |
Formato | 0.75 |
Grado alcolico | 11.5% |
Vitigni | Glera 100% |
Caratteristiche | |
Colore | Giallo paglierino |
Profumo | Ampio e fruttato, mela e pera, glicine. Ha equilibrio e delicatezza uniti a una grande freschezza |
Sapore | Morbido, fresco e fruttato. Pieno e lungo, corrisponde a pieno con il profumo |
Abbinamenti | Eccellente aperitivo, ottimo con pesce crudo, pasticceria secca, adatto con il Panettone |
- Stock: Disponibile
È uno spumante di grande piacevolezza e tipicità, interprete perfetto del Valdobbiadene DOCG. Prodotto da sole uve Glera, questo Valdobbiadene si presenta nel calice di colore giallo paglierino, rivelando al naso note dolci di mela e pera e glicine, seguite da sensazioni fresche.
Al gusto la morbidezza legata al residuo zuccherino viene bilanciata in maniera ottimale da una spiccata sapidità. Residuo (13 g/l).
Colline Guizzette nasce tra due colline dove a valle scorre il torrente Guizzette, zona vocata per la coltivazione di Glera atta a dare il Prosecco per eccellenza, il Cartizze Superiore D.O.C.G. L’azienda ha origini sin dal 1800, quando acquista nel Comune di Valdobbiadene, precisamente nel Cartizze, terreni dei Conti Lonigo, Pola, Battaia.