Marchese Delle Saline

Marchese delle Saline bietet mit seinem Etna Bianco und Etna Rosso, die aus den jeweiligen Carricante- und Nerello Mascalese/Nerello Cappuccino-Beeren gewonnen werden, denjenigen, die ihn verkosten, den wahrhaftigsten Ausdruck der vulkanischen Weine des Ätna.
Die charakteristischen Merkmale dieser Weine verdanken sich vor allem den vulkanischen Böden und dem Mikroklima, die die Aromen in den Trauben einschließen. Nerello Mascalese bringt Rotweine von höchster Finesse hervor, während Carricante ideal für die Herstellung eines unverwechselbar würzigen Weißweins ist, der die Aromen des Meeres an den Hängen des Ätna in sich trägt.

EINE GESCHICHTE VON TRADITION UND ENGAGEMENT

Die Marke Marchese delle Saline hat ihren Ursprung in der Region Trapani und ihre Wurzeln reichen weit zurück, als Großvater Giacomo 1860 aufs sizilianische Land zog und seine ersten Parzellen im Bezirk Baiata bewirtschaftete. Seitdem wurden Leidenschaft, Fachwissen und die Liebe zum Detail über die Jahre vom Vater an den Sohn weitergegeben – bis heute. In jenen Jahren sammelte Giacomo Rallo, wenn er nicht im Weinberg arbeitete, im Sommer Salz in den Salinen von Marsala. Der fleißige und produktive Großvater Giacomo liebte den guten Geschmack von gut gemachten Dingen und erhielt deshalb den Spitznamen „Marchese“. Seine Geschichte und seine Liebe zu den Salinen inspirierten seine Enkelkinder Jahre später dazu, das Andenken ihres Großvaters zu ehren, indem sie das Unternehmen „Marchese delle Saline“ nannten.