Val Testa

Die Società Agricola Val Testa wurde 2013 von Alex, Nicholas und Vito gegründet, Brüdern und Vater, doch ihre Wurzeln reichen bis in die 1950er-Jahre zu den Urgroßeltern zurück. Sie liegt in der Emilia-Romagna, in der Provinz Ferrara, zwischen dem Valle del Mantello und der Naturoase von Bando – einem Gebiet, das in den 1940er/50er-Jahren trockengelegt wurde.

Das Gebiet verfügt über ein besonderes Terroir, reich an Mineralität, und ein vom nahen Adriatischen Meer geprägtes Klima – Faktoren, die sich positiv auf die Trauben auswirken und den Weinen Körper, Frische und Herzhaftigkeit verleihen. Die im Guyot erzogenen Reben liefern Trauben, die bei einer strengen Handlese ausgewählt werden.

Heute umfasst das Weingut einen Weinberg von rund anderthalb Hektar, der sich durch die Erzeugung von Lambrusco Maestri auszeichnet – eine Besonderheit und Einzigartigkeit im Gebiet, die sortenrein vinifiziert wird; die übrige Produktion besteht aus weißen Trauben.

Der Weinberg wird biologisch bewirtschaftet, und seit dem Jahrgang 2022 tragen die Lambrusco-Flaschen die entsprechende Zertifizierung, die neben der hohen Qualität auch die Bekömmlichkeit belegt.

Im stetigen Wachstum und mit der richtigen Mischung aus Tradition und Innovation will das Weingut seine Produktion ausbauen und die Messlatte der Qualität immer höher legen.