Zibibbo Terre Siciliane IGP 2024 Biologico - Marchese delle Saline
Altri prodotti di Marchese delle Saline
Nero d'Avola DOP Biologico "Tenute del Marchese" 2024 - Marchese delle Saline
€15,00
Etna Rosso DOP Biologico “Tìade” 2021 - Marchese delle Saline
€29,20
Etna Bianco DOP Biologico “Tìade” 2024 - Marchese delle Saline
€29,20
Terre Siciliane IGP Bianco Biologico - Marchese delle Saline
€13,20
Terre Siciliane IGP Rosso Biologico - Marchese delle Saline
€13,20
Etna Rosso DOP “Tìade” 2015 - Marchese delle Saline
€17,80
Technisches Datenblatt
| Produttore | Marchese delle Saline |
| Regione | Sizilien |
| Tipologia | Weiß |
| Classificazione | Terre Siciliane IGP |
| Formato | 0.75 |
| Vitigni | 100 % Zibibbo |
| Vinificazione | Ernte im August-September, sanfte Pressung. Die Gärung findet 20 Tage lang bei niedriger Temperatur (16-18°C) in Stahltanks statt, ohne malolaktische Gärung – um die gesamte aromatische Ladung der Rebsorte intakt zu erhalten. Es folgt eine Flaschenreifung von 60 Tagen vor der Freigabe. |
| Affinamento | Stahl |
Der Zibibbo ist eine der ältesten und faszinierendsten Rebsorten des Mittelmeerraums – von den Phöniziern nach Sizilien gebracht, jahrhundertelang auf der Insel Pantelleria angebaut, wird er heute von Marchese delle Saline auf den Hügeln von Marsala und Petrosino neu interpretiert, auf 150 Metern Höhe auf mittelschweren Böden mit überwiegend Tonanteil. Eine Rebsorte mit einer unverwechselbaren Persönlichkeit, die in Sizilien ihren idealen Lebensraum findet: Sonne, trockene Hitze, Meeresnähe.
100% Zibibbo von 3 Hektar 12 Jahre alten Weinbergen, nach Guyot erzogen mit einer Dichte von 3.500 Pflanzen pro Hektar. Ernte im August-September, sanfte Pressung. Die Gärung erfolgt in Stahltanks für 20 Tage bei niedriger Temperatur (16-18°C), ohne malolaktische Gärung – um die gesamte aromatische Ladung der Rebsorte intakt zu erhalten. Es folgt eine Flaschenreifung von 60 Tagen vor der Freigabe.
Im Glas präsentiert er sich mit einer leuchtend goldenen Farbe. Die Nase ist aromatisch und umhüllend: reife Aprikose, Akazienblüten und Honig in einem reichen, warmen und mediterranen Bouquet. Am Gaumen ist er strukturiert und süß, mit einem vollen Körper, der von einer guten Säure gestützt wird, die die Süße ausgleicht und zu einem langen und angenehmen aromatischen Nachklang führt. Ein Wein, der die ganze Sonne Westsiziliens in sich trägt.
Ein unkonventioneller Wein, zum Meditieren oder als Dessertwein – langsam entkorken und bis zum letzten Tropfen genießen.
Empfohlene Kombinationen: Blauschimmelkäse und gereifte Käsesorten, trockenes Gebäck, Obstkuchen, sizilianische Cannoli. Ausgezeichnet pur als Meditationswein.
Kostenloser Versand
Wir freuen uns, Ihnen kostenlosen Versand für alle Bestellungen folgender Artikel anbieten zu können:
75 € in Italien
179 € in Österreich, Belgien, Dänemark, Frankreich, Deutschland, Luxemburg, den Niederlanden, Portugal, Tschechien, der Slowakei und Spanien
Damit möchten wir uns bei Ihnen bedanken, dass Sie sich für uns entschieden haben.
✨ Kaufen Sie einfach und bequem ein, denn Ihre Bestellung wird ohne zusätzliche Kosten direkt zu Ihnen nach Hause geliefert.
🛍️ Stöbern Sie in unserem Katalog und entdecken Sie unsere handwerklich hergestellten Weine!
Superschnelle Lieferzeiten:
Italien – 24/48 Stunden
Europa - 3/5 Tage
- Alle Produkte werden sorgfältig verpackt und in speziell zertifizierten Kartonverpackungen geschützt. Diese Verpackungen sind so konzipiert, dass sie Stöße absorbieren und die Unversehrtheit der Flaschen im Inneren bewahren.
- Alle Sendungen können online über die Sendungsnummer verfolgt werden.
- Falls Ihr Paket beschädigt ist, empfehlen wir Ihnen, das Formular „Unter Vorbehalt der Prüfung“ zu unterschreiben. So können Sie den Inhalt überprüfen und uns über den Zustand der Ware informieren. Sollten Ihre Flaschen zerbrochen sein, kontaktieren Sie uns bitte umgehend. Wir finden gemeinsam die beste Lösung.
- Der Kurier liefert weder Wein noch andere alkoholische Getränke an Minderjährige unter 18 Jahren und kann zur Altersverifizierung einen Ausweis verlangen.
- Die Lieferung erfolgt werktags während der üblichen Bürozeiten. Wir empfehlen Ihnen, eine Lieferadresse anzugeben, an der während dieser Zeiten stets eine volljährige Person anwesend ist, die die Ware entgegennehmen kann.
- Wir liefern nicht an Postfächer.
- Weitere Informationen entnehmen Sie bitte unseren Verkaufsbedingungen.
Was, wenn mein Wein korkig schmeckt?
Das kommt zwar selten vor, der Prozentsatz ist sehr gering, aber falls Sie doch einmal feststellen sollten, dass der von Ihnen gekaufte Wein korkig schmeckt, senden Sie uns einfach eine E-Mail, indem Sie hier klicken, und wir werden sofort Maßnahmen ergreifen.
Ich habe eine beschädigte Flasche erhalten. Was soll ich tun?
Falls Sie aus irgendeinem Grund eine oder mehrere beschädigte Flaschen erhalten haben, kontaktieren Sie uns bitte umgehend per E-Mail, indem Sie hier klicken. und erläutern Sie uns das Ausmaß des Schadens.
Wir werden Ihnen so schnell wie möglich antworten.
Altri prodotti di Marchese delle Saline
Nero d'Avola DOP Biologico "Tenute del Marchese" 2024 - Marchese delle Saline
€15,00
Etna Rosso DOP Biologico “Tìade” 2021 - Marchese delle Saline
€29,20
Etna Bianco DOP Biologico “Tìade” 2024 - Marchese delle Saline
€29,20
Terre Siciliane IGP Bianco Biologico - Marchese delle Saline
€13,20
Terre Siciliane IGP Rosso Biologico - Marchese delle Saline
€13,20
Etna Rosso DOP “Tìade” 2015 - Marchese delle Saline
€17,80
der Produzent
