Etna Rosso DOP „Tìade“ 2015 - Marchese delle Saline

Name: Etna Rosso DOP „Tìade“ 2015 - Marchese delle Saline
Brand: Marchese delle Saline
SKU: TIADEROSSO-14
Price: 17.80 EUR
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Scheda Tecnica

Produttore	Marquis von Saline
Regione	Sizilien
Tipologia	Rotwein
Classificazione	Etna DOP
Annata	2015
Formato	0.75
Vitigni	Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio

UvaggioNerello Mascalese und Nerello Cappuccio

Affinamento

AbbinamentiErste Gänge mit Fleischsaucen, Fleisch vom Grill, Wild und halbgereifter Käse

Grado alcolico14 %

Der Etna DOP Tìade Rosso ist ein Wein, der nach Sizilien duftet: nach faszinierenden Horizonten, die Emotionen wecken, nach sanften Wäldern und schroffen Tälern, in denen der rote Vulkan, leidenschaftlich und streng, diesem Wein seine natürliche Eigenart verleiht: vollmundig, harmonisch und würzig. Der Etna Rosso entsteht aus den bekanntesten Rebsorten des Ätna: dem Nerello Mascalese, einer alten autochthonen roten Rebsorte, und dem Nerello Cappuccio. Sie wachsen an den Nordosthängen des Ätna zwischen 700 und 950 Metern über dem Meer, in einem Klima, das sich vom übrigen Sizilien deutlich unterscheidet. Ein rubinroter Wein mit Noten von roten Waldbeeren, der zu allen Fleischsorten, Wurstwaren und Käse passt.

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Marchese delle Saline

Marchese delle Saline bietet mit seinem Etna Bianco und Etna Rosso aus Carricante bzw. Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio den wahrhaftigsten Ausdruck der Vulkanweine des Ätna.
Die Besonderheit dieser Weine entsteht vor allem aus den vulkanischen Böden und dem Mikroklima, die den Trauben intensive Aromen verleihen. Der Nerello Mascalese bringt Rotweine von großer Finesse hervor, der Carricante eignet sich ideal für einen besonders herzhaften Weißwein, der alle Düfte des Meeres an den Hängen des Ätna einfängt.

EINE GESCHICHTE VON TRADITION UND ENGAGEMENT

Die Marke Marchese delle Saline entstand im Gebiet von Trapani und hat ihre Wurzeln in fernen Zeiten, als Großvater Giacomo 1860 aufs sizilianische Land zog und in der Contrada Baiata seine ersten Parzellen zu bewirtschaften begann. Seitdem wurden Leidenschaft, Können und die Liebe, Dinge mit Herz zu tun, vom Vater an den Sohn weitergegeben – bis heute. In jenen Jahren sammelte Giacomo Rallo im Sommer, wenn er nicht im Weinberg arbeitete, Salz in den Salinen von Marsala. Weil er so eifrig und fleißig war und Freude an gut gemachter Arbeit hatte, gab man ihm den Spitznamen „Marchese“. Seine Geschichte und seine Liebe zu den Salinen bewegten die Enkel Jahre später dazu, das Andenken des Großvaters zu ehren und das Weingut „Marchese delle Saline“ zu nennen.