Corvina Veronese IGT - Fugolo Gianluca
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Scheda Tecnica
| Produttore | Gianluca Fugolo |
| Regione | Veneto |
| Tipologia | Red |
| Classificazione | Corvina Veronese IGT |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0.75 |
| Vitigni | 100% Corvina Veronese |
| Vinificazione | Soft pressing of the slightly dried grapes. Fermentation at a controlled temperature and maceration for 10 days. |
| Affinamento | The wine is aged exclusively in stainless steel tanks. The choice to use only steel preserves the freshness and varietal characteristics of the grape variety. |
A pure Veronese red , Fugolo Gianluca 's Corvina Veronese IGT 2023 celebrates the native grape variety with freshness and character.
In the glass it presents a deep ruby red color and on the nose aromas of cherry, plum and light spices .
On the palate it is soft, enveloping and persistent , with gentle tannins that enhance its drinkability.
Recommended pairings: grilled red meats, game, mature cheeses and typical Veronese dishes.
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