Barolo DOCG 2017 "Rocchettevino" Magnum (cassetta di legno) - Gianni Ramello
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Barolo DOCG 2018 - Gianni Ramello
€27,90
Scheda Tecnica
| Produttore | Gianni Ramello |
| Regione | Piemont |
| Tipologia | Rot |
| Classificazione | Barolo DOCG |
| Annata | 2017 |
| Formato | 1,50 l - Magnum |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
Ein klassischer Barolo DOCG aus der Langhe , der das Qualitätsbewusstsein der Familie Ramello unterstreicht: Der Barolo „Rocchettevino“ 2017 wird aus Nebbiolo- Trauben hergestellt, die in den Weinbergen der Subzone Rocchettevino angebaut und bei voller Reife geerntet werden, um Komplexität und Tiefe zu erreichen.
Im Glas präsentiert er sich in einem leuchtenden Granatrot , während er in der Nase intensive Aromen von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen, Hagebutte und leichten würzigen und erdigen Noten zum Ausdruck bringt, die typisch für die Entwicklung des Nebbiolo sind.
Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, elegant und gut strukturiert , mit weichen, aber sehr präsenten Tanninen und einem anhaltenden aromatischen Nachhall, der zu einem langen Genuss einlädt.
Empfohlene Speisenbegleitungen: Schmorgerichte, Wildgerichte, kräftige Braten und gereifter Käse.
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