
Refosco dal Peduncolo Rosso DOC Senza Solfiti Aggiunti BIO Vegan 2024 - Le Carline
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Scheda Tecnica
| Produttore | The Carline |
| Regione | Veneto |
| Tipologia | Red |
| Classificazione | Refosco dal Peduncolo Rosso DOC Lison Pramaggiore |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0.75 |
| Vitigni | 100% Refosco with a red stalk |
| Vinificazione | Red wine vinification takes place in special new-generation winemaking tanks with dynamic maceration of the skins through punching down and alcoholic fermentation at a controlled temperature. The wine is then aged in steel tanks in contact with the skins. |
A lively and fruity red , Le Carline 's 2023 Refosco dal Peduncolo Rosso DOC celebrates a typical grape variety with intense aromas and a dynamic drinkability.
In the glass it presents a bright ruby red color and a rich bouquet of cherry, currant, raspberry and blackberry , with light floral and spicy notes.
On the palate it is enveloping, juicy and with good acidity , with a fresh and persistent finish.
Recommended pairings: traditional Venetian dishes, roast meats and cured meats.
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