Pinot Nero Puglia BIO 2021 - Rivale
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Scheda Tecnica
| Produttore | Rival |
| Regione | Puglia |
| Tipologia | Still red |
| Classificazione | Puglia Organic |
| Annata | 2021 |
| Formato | 0.75 |
| Vitigni | 100% Pinot Noir |
An organic Apulian red of consistency and freshness , Rivale 's 2021 Pinot Noir Puglia BIO features expressive aromatic profiles and a balance between structure and drinkability, thanks to careful winemaking and a small-scale production philosophy.
In the glass it opens with a bright ruby red color , while on the nose you can perceive aromas of red fruits, light spices and herbaceous hints .
On the palate it is fresh and harmonious , with soft tannins and an elegant finish.
Recommended pairings: first courses with white ragù, grilled white meats and structured appetizers.
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