Scheda Tecnica
| Produttore | Runch |
| Regione | Lombardy |
| Tipologia | Still white |
| Annata | 2020 |
| Formato | 0.75 |
| Vitigni | 80% Chardonnay - 20% Riesling |
| Vinificazione | Destemming and gentle pressing to obtain the must, which is then clarified by flotation. Selected neutral yeasts are added and fermentation takes place in temperature-controlled steel vats, with battonages (lettuce stirring) for the following three months. |
| Affinamento | In steel vats and then in bottle for approximately 12 months. |
A fresh, fragrant and mineral white wine from Brianza , Runch 's Terre Lariane IGT Bianco “Vegia” 2020 is obtained from a blend of Chardonnay (around 80%) and Riesling Renano (around 20%) grown on the land of the Curone Park with temperature variations and ventilation that favor aromatic freshness.
In the glass it stands out for its bright straw yellow colour and elegant aromas of white-fleshed fruit, flowers and light mineral hints .
On the palate it is dry, savoury and harmonious , with a pleasant freshness that invites you to drink.
Recommended pairings: seafood appetizers, raw fish, shellfish, vegetarian dishes, and aperitifs.
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