
Gioia del Colle DOP Primitivo 2015 "Adelphòs" - Angiuli Donato
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Scheda Tecnica
| Produttore | Angiuli Donato |
| Regione | Puglia |
| Tipologia | Still red |
| Classificazione | Gioia del Colle DOP |
| Annata | 2015 |
| Formato | 0.75 |
| Vitigni | 100% Primitivo from Gioia del Colle |
The Gioia del Colle DOP Primitivo 2015 "Adelphòs" from Cantina Angiuli Donato is a wine that authentically expresses the character of Puglia and the strength of Primitivo grown in its native region. The grapes, hand-picked in the Adelfia vineyards, come from select clones and are vinified according to local tradition.
In the glass, it displays an intense, deep, and luminous ruby red color . On the nose, it offers complex aromas of ripe red fruit, cherry, and plum, accompanied by delicate spicy notes and hints of licorice that enrich the bouquet.
On the palate, it is full-bodied, enveloping, and well-structured , with soft yet firm tannins and a long, harmonious finish. Its balanced structure makes for an elegant and satisfying tasting, enhancing every sip.
It pairs perfectly with grilled red meats, roasts, braised meats and mature cheeses , and is ideal for both convivial occasions and more thoughtful tasting moments.
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