Vin Santo del Chianti Classico DOC Occhio di Pernice 2008 - Bucciarelli
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Technisches Datenblatt
| Produttore | Bucciarelli |
| Regione | Toskana |
| Tipologia | Passito |
| Classificazione | Vin Santo del Chianti Classico DOCG |
| Annata | 2008 |
| Formato | 375 |
| Vitigni | 100% Sangiovese |
| Affinamento | 10 Jahre in Fässern |
Ein toskanischer Vin Santo von großem Charme und Komplexität , der Vin Santo del Chianti Classico DOC Occhio di Pernice 2008 vom Weingut Bucciarelli ist ein süßer Meditationswein, das Ergebnis langer Trocknung und Reifung nach traditioneller Art.
Im Glas besticht es durch seine leuchtend bernsteinfarbene Farbe , während es in der Nase Aromen von Trockenfrüchten, kandierten Früchten, Gewürzen und leichten Tabaknoten verströmt.
Am Gaumen ist er einhüllend, süß, aber ausgewogen , mit einem langen Nachhall, der die Sinne umhüllt.
Passt hervorragend zu: Mandeldesserts, Biscotti, trockenem Gebäck und Blauschimmelkäse. Ein idealer Wein zum Meditieren.
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