Valtellina Superiore DOCG 2011 Riserva "Corte della Meridiana" - Conti Sertoli Salis
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Technisches Datenblatt
| Produttore | Grafen Sertoli Salis |
| Regione | Lombardei |
| Tipologia | Immer noch rot |
| Classificazione | Valtellina Superiore DOCG |
| Annata | 2011 |
| Formato | 0.75 |
| Vitigni | Nebbiolo (Chiavennasca) 100% |
Der Inbegriff der Valtellina-Tradition: Der Valtellina Superiore DOCG Riserva 2011 „Corte della Meridiana“ von Conti Sertoli Salis ist ein strukturierter und komplexer Wein, hergestellt aus Nebbiolo (Chiavennasca) -Trauben, die in den geeignetsten Lagen angebaut und nach traditionellen „Rinforzazo“-Verfahren gereift werden.
Im Glas präsentiert er sich in einem tiefen Rubinrot und in der Nase mit reifen Aromen von getrockneten roten Früchten, süßen Gewürzen und feinen tertiären Aromen , während er am Gaumen eine volle Struktur, seidige Tannine und einen einhüllenden Nachhall bietet.
Ein Weinreservat, das von Zeit und Herkunft erzählt, ideal für alle, die Weine von großer Tiefe und Komplexität suchen.
Empfohlene Speisenbegleitungen: Wildgerichte, herzhafte Braten, traditionelle Gerichte aus dem Veltlin und gereifter Käse.
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