Corvina Veronese IGT - Fugolo Gianluca
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Scheda Tecnica
| Produttore | Gianluca Fugolo |
| Regione | Venetien |
| Tipologia | Rot |
| Classificazione | Corvina Veronese IGT |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0.75 |
| Vitigni | 100% Corvina Veronese |
| Vinificazione | Schonendes Pressen der leicht angetrockneten Trauben. Gärung bei kontrollierter Temperatur und 10-tägige Maischegärung. |
| Affinamento | Der Wein reift ausschließlich in Edelstahltanks. Durch die ausschließliche Verwendung von Stahl bleiben die Frische und die sortentypischen Merkmale der Rebsorte erhalten. |
Der Corvina Veronese IGT 2023 von Fugolo Gianluca ist ein reinsortiger Rotwein aus Veronese , der die einheimische Rebsorte mit Frische und Charakter zelebriert.
Im Glas präsentiert er sich in einem tiefen Rubinrot und verströmt in der Nase Aromen von Kirsche, Pflaume und leichten Gewürzen .
Am Gaumen ist er weich, vollmundig und anhaltend , mit sanften Tanninen, die seine Trinkbarkeit erhöhen.
Empfohlene Speisenbegleitungen: Gegrilltes rotes Fleisch, Wild, reifer Käse und typische Gerichte aus Verona.
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