Chianti DOCG Bio „La Pieve“ 2016 - Tenuta Moriniello

Das Familienweingut entstand aus dem Traum zweier Geschwister, Tania und Luigi, den sie von ihrem Vater Beniamino geerbt hatten. Lange in der Schublade verwahrt, wurde er zum Projekt, als die beiden ihren Vater baten, ihnen bei der Verwirklichung zu helfen.

Beniaminos Leidenschaft für die Weinberge, die Liebe zum Wein, die er an seine Kinder weitergab, und sein unternehmerisches Talent ließen die „Tenuta Moriniello“ entstehen.

Die fast fünfjährige Reise führte die Familie Moriniello kreuz und quer durch die wunderbaren Landschaften der Toskana. Sie begegnete Menschen, hörte Geschichten und Legenden und kam am Ende zu der Überzeugung, dass große Weine an bezaubernden Orten entstehen: auf sanften Hügeln und stets sonnenbeschienenen Lagen, die nicht zufällig die besten Trauben liefern, weil sie aus dem Boden all das aufnehmen, was unsere Augen schlicht als wunderbare Landschaft wahrnehmen.

Das Gut umfasst fast 40 Hektar, alle biologisch bewirtschaftet, davon 20 Hektar Reben und 5 Hektar Olivenhaine, und liegt in Montaione an einem dank Lage und Bodenbeschaffenheit idealen Ort. Die übrigen 15 Hektar eignen sich fast vollständig für künftige Pflanzungen. In den Weinbergen wachsen Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo und Colorino in bester Chianti-Tradition, daneben Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Tannat und Syrah auf Lagen zwischen 250 und 600 m ü. d. M., dazu Sauvignon Blanc und Gewürztraminer. Dank der Temperaturunterschiede entwickeln alle reiche, intensive Aromen.

Die Weinberge stehen für einen Weg, der als Vorbild im Respekt vor der Natur gelten kann: Er begann 1999 unter dem Vorbesitzer, als der Betrieb die Richtlinien für die Bio-Zertifizierung übernahm; die Zertifizierung selbst folgte 2002.