Lambrusco Emilia IGT Biologico "Monterastelli" - Val Testa
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Lambrusco Amabile Emilia IGT Biologico "Monterastelli" - Val Testa
€8,50
Technisches Datenblatt
| Produttore | Testa-Tal |
| Regione | Emilia-Romagna |
| Tipologia | Funkelndes Rot |
| Classificazione | Lambrusco Emilia IGT |
| Formato | 0.75 |
| Vitigni | 100% Lambrusco Maestri |
| Vinificazione | In Stahltanks bei kontrollierter Temperatur mit der Charmat-Methode |
| Dosaggio zuccherino alla sboccatura | 12 g/l |
Val Testas „Monterastelli“ ist ein frischer und lebendiger Bio-Lambrusco aus der Emilia-Romagna. Er wird aus sorgfältig angebauten Lambrusco Maestri-Trauben hergestellt und so vinifiziert, dass ihre natürliche Spritzigkeit und ausdrucksstarke Agilität erhalten bleiben.
Im Glas präsentiert es sich in einem leuchtenden Rubinrot und verströmt ein aromatisches Profil von frischen roten Früchten, Kirsche und leichten floralen Noten , begleitet von einem leichten und einladenden Schaum.
Am Gaumen präsentiert es sich frisch, fruchtig und herzhaft , mit einer sofortigen und angenehmen Trinkbarkeit, die es perfekt für gesellige Momente macht.
Empfohlene Kombinationen: Pizza, rustikale Wurstwaren, frische Käsesorten, Cotechino und emilianische Küche.
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