Scheda Tecnica
| Produttore | Benincasa |
| Regione | Umbrien |
| Tipologia | Rot |
| Classificazione | Montefalco Rosso DOC |
| Annata | 2019 |
| Formato | 0.75 |
| Vitigni | Sangiovese 70% - Sagrantino 15% - Merlot 15% |
Der Montefalco Rosso DOC von Cantina Benincasa ist ein Wein, der die Region Umbrien und ihre Hügellandschaft, die sich ideal für den Weinbau eignen, mit Ausgewogenheit und Authentizität repräsentiert. Er wird aus einer traditionellen Cuvée von Sangiovese, Merlot und einem kleinen Anteil Sagrantino hergestellt, die fachmännisch komponiert wurde, um Struktur, Eleganz und Trinkfreude zu bieten.
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem intensiven, leuchtenden und kompakten Rubinrot . In der Nase entfalten sich Aromen von reifen roten Früchten, Kirschen und kleinen Beeren, begleitet von leichten Gewürznoten und komplexeren Aromen, die das Bouquet bereichern.
Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen und harmonisch mit weichen, gut eingebundenen Tanninen und einer mittelkräftigen Struktur, die ihn angenehm und vielseitig macht. Der Abgang ist anhaltend und rein und lädt zu einem weiteren Schluck ein.
Er passt hervorragend zu Fleischgerichten, Braten, reichhaltigen Saucen, Wurstwaren und mittelalten Käsesorten und ist somit ein idealer Wein für den Alltag und für gesellige Momente.
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