Emilia Lambrusco Rosso IGP „Vigna Nera“ – Vitivinicola Fangareggi, Your Wine
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Scheda Tecnica
| Produttore | Weingut Fangareggi, Ihr Wein |
| Regione | Emilia-Romagna |
| Tipologia | Roter Perlwein |
| Classificazione | Lambrusco dell'Emilia IGP |
| Formato | 0.75 |
| Vitigni | Lambrusco Salamino 85 % – Ancellotta 15 % |
Ein roter Lambrusco aus der Emilia mit kräftigem, fruchtigem Charakter: Der „Vigna Nera“ von Vitivinicola Fangareggi ist ein geselliger, harmonischer Perlwein aus Lambrusco Salamino und Ancellotta, die ihm Struktur und aromatische Tiefe geben.
Im Glas zeigt er ein Rubinrot mit violetten Reflexen, in der Nase intensive Aromen von Sauerkirsche, Kirsche und Waldbeeren.
Am Gaumen ist er gut strukturiert, ausgewogen und lang, mit lebhafter Perlage, die ihn angenehm und frisch macht.
Passt zu: kräftigen Pasta-Gerichten der Emilia, herzhaftem Fleisch und den traditionellen Wurstwaren der Region.
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