Syrah Lazio IGP Barricato 2018 - Cantine Capitani
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Scheda Tecnica
| Produttore | Captains Cellars |
| Regione | Lazio |
| Tipologia | Immer noch rot |
| Classificazione | Latium PGI |
| Formato | 0.75 |
| Vitigni | 100% Syrah |
| Affinamento | 8-10 Monate in Eichenfässern |
Ein intensiver und vollmundiger Rotwein aus Latium , der Syrah Lazio IGP Barricato 2018 vom Weingut Cantine Capitani, reift in Eichenfässern über einen Zeitraum, der sein Aroma und seine Struktur bereichert und die Syrah-Traubensorte im Herzen des Trevignano Romano-Gebiets charaktervoll interpretiert.
Im Glas besticht er durch seine tiefrote Farbe , während er in der Nase Anklänge von reifen schwarzen Früchten, Gewürzen und leichten Röstnoten offenbart, das Ergebnis der Reifung im Holzfass.
Am Gaumen präsentiert er sich warm, vollmundig und gut strukturiert , mit weichen Tanninen und einem anhaltenden Nachhall, der zu einem zweiten Schluck einlädt und ein Gleichgewicht zwischen Frucht und Komplexität bietet.
Passt hervorragend zu: Gegrilltem rotem Fleisch, herzhaften Braten und deftigen Eintöpfen. Ein idealer Rotwein für deftige Gerichte und gesellige Anlässe.
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