Langhe Rosso DOC "Superboum" 2015 - Bricco del Cucù
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Scheda Tecnica
| Produttore | Kuckuckshütte |
| Regione | Piemont |
| Tipologia | Immer noch rot |
| Classificazione | Langhe DOC |
| Annata | 2015 |
| Formato | 0.75 |
| Vitigni | 30 % Merlot – 70 % Dolcetto |
| Affinamento | 12 Monate im Stahl |
Ein charaktervoller piemontesischer Rotwein , das Ergebnis einer harmonischen Mischung aus Dolcetto und Merlot , der Struktur und Eleganz vereint: Der Langhe Rosso DOC „Superboum“ 2015 vom Weingut Bricco del Cucù ist intensiv, ausgewogen und bereit zum Verkosten.
Im Glas besticht er durch seine tiefrote Farbe mit granatroten Reflexen , während er in der Nase Aromen von reifen roten Früchten und leichten Gewürznoten verströmt.
Am Gaumen präsentiert er sich reichhaltig und vollmundig mit weichen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang.
Passt hervorragend zu: Braten, hellem Wild, Polenta mit herzhaften Saucen und mittelreifem Käse. Ein Rotwein, der piemontesische Tradition mit Moderne verbindet.
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