
IGP Terre Siciliane Orange Biologico “Camurria” 2024 - Di Giovanna
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Scheda Tecnica
| Produttore | Von Giovanna |
| Regione | Sizilien |
| Tipologia | Immer noch weiß |
| Classificazione | IGP Sizilianische Gebiete |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0.75 |
| Vitigni | 100% Grillo |
Ein sizilianischer Bio-Orangenwein mit großem Charakter, entstanden aus sorgfältiger Vinifizierung mit langer Maischegärung und spontaner Gärung in Fässern, ein authentischer Ausdruck des Bergweinbaus in der Terre Sicane.
Im Glas präsentiert er sich in einem leuchtenden Bernsteinton und mit einem komplexen Aromaprofil, mit Aromen von Trockenfrüchten, süßen Gewürzen und leichten erdigen Noten , typisch für kalkhaltige und tuffhaltige Böden.
Am Gaumen ist er intensiv, herzhaft und vollmundig , mit einer kräftigen Geschmackstextur und einem anhaltenden Nachhall, der zum Verweilen einlädt.
Empfohlene Speisenbegleitungen: Strukturierte Gerichte, gewürztes helles Fleisch, gereifter Käse und langsame Verkostungen.
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