Gioia del Colle DOP Primitivo 2015 "Adelphòs" - Angiuli Donato
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Scheda Tecnica
| Produttore | Angiuli Donato |
| Regione | Apulien |
| Tipologia | Immer noch rot |
| Classificazione | Gioia del Colle DOP |
| Annata | 2015 |
| Formato | 0.75 |
| Vitigni | 100 % Primitivo aus Gioia del Colle |
Der Gioia del Colle DOP Primitivo 2015 „Adelphòs“ von Cantina Angiuli Donato ist ein Wein, der den Charakter Apuliens und die Kraft des in seiner Heimat angebauten Primitivo authentisch zum Ausdruck bringt. Die handverlesenen Trauben aus den Weinbergen von Adelfia stammen von ausgewählten Klonen und werden nach lokaler Tradition vinifiziert.
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem intensiven, tiefen und leuchtenden Rubinrot . In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen roten Früchten, Kirsche und Pflaume, begleitet von feinen Gewürznoten und einem Hauch von Lakritz, die das Bouquet bereichern.
Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, samtig und gut strukturiert , mit weichen, aber dennoch festen Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang. Seine ausgewogene Struktur sorgt für ein elegantes und genussvolles Geschmackserlebnis und bereichert jeden Schluck.
Es passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, Braten, Schmorgerichten und reifem Käse und ist ideal sowohl für gesellige Anlässe als auch für besinnliche Genussmomente.
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