Ronco Dei Pini

Prepotto, ein Land, dessen Trauben unverwechselbare Merkmale im DOC Friuli Colli Orientali aufweisen, wo die Aromen dank des besonderen Mikroklimas mit starken Temperaturschwankungen hervorstechen.

Die Familie Novello liest die 11 Hektar großen Cappuccina-Weinberge von Hand, um die bestmögliche Auswahl an Trauben zu gewährleisten, aus denen hochwertige Weine entstehen. Die ältesten Weinberge liefern die Trauben für die Marke „Ronco dei Pini“.

Majestätische Rotweine, die es lieben, auf ihren Moment zu warten, während sie in französischen Eichenbarriques reifen und uns zu besonderen Anlässen begleiten; elegante Weißweine mit verführerischen Aromen, die leichte Gerichte und raffinierte Vorspeisen perfekt ergänzen; und schließlich lebhafte Schaumweine, die gesellige Abende mit Freunden bereichern. Eine Reise durch die typischen Aromen Friauls mit autochthonen und klassischen Weinen.

Das Weingut befindet sich im Nordosten Friauls, genauer gesagt in der Gemeinde Prepotto im Judrio-Tal, wo der Weinbau durch ein kühles, luftiges Mikroklima mit erheblichen Temperaturschwankungen beeinflusst wird – insbesondere im Sommer, nahe der Erntezeit.

Die Nähe der Berge im Norden und des Meeres im Süden sorgt für eine konstante Belüftung. Diese Temperaturschwankungen bereichern das Aromaprofil der Trauben und verleihen ihnen die unverwechselbaren Merkmale der Region, die DOC-Weine aus den Friuli Colli Orientali hervorbringt.