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Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali 2023 - Ronco Dei Pini

Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali 2023 - Ronco Dei Pini
  • Anfora immagine
Premi e riconoscimenti
Luca Maroni 93pt
The Wine Hunter Rosso
ViniBuoni d'Italia 4 stars
Scheda
Produttore Ronco Dei Pini
Regione Friuli Venezia Giulia
Tipologia Bianco fermo
Classificazione Friuli Colli Orientali DOC
Anno 2023
Formato 0.75
Grado alcolico 13%
Vitigni 100% Ribolla Gialla
Vinificazione Raccogliamo manualmente le uve a diversi gradi di maturazione e dopo soffice pressatura vinifichiamo parte del mosto in anfora, parte in tonneau di secondo passaggio e in acciaio. Terminato l'affinamento passiamo all'assemblaggio. Il risultato è un vino rappresentativo del territorio e della varietà.
Caratteristiche
Colore Giallo paglierino
Profumo Note di chinotto, tiglio, lemongrass e fiori gialli
Sapore Salmastro, con ritorno agrumato e richiami floreali
Abbinamenti Vino che accompagna stupendamente tutti i piatti di pesce: in particolare i primi salsati e pesci alla griglia.
Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali 2023 - Ronco Dei Pini
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11,00€
Tasse escluse: 9,02€
  • Stock: Disponibile
Paga in 3 rate senza interessi
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    Ribolla Gialla, un’uva che non teme il confronto e mostra sfrontatamente la sua aromaticità impareggiabile tra le sue sfumature dorate. Sulle colline del Friuli Colli Orientali maestosamente regna questo vino.


     

    Prepotto, terra le cui uve hanno caratteristiche inconfondibili nell’area DOC Friuli Colli Orientali, dove gli aromi spiccano per il particolare microclima determinato da importanti escursioni.

    La famiglia Novello vendemmia a mano gli 11 ha di vigneti a cappuccina per poter garantire la migliore selezione possibile delle uve dalle quali derivano vini di alta qualità: dai vigneti più antichi le uve destinate al brand “Ronco dei Pini”.