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Il Primitivo è il vitigno simbolo della Puglia: un'uva generosa che matura presto, sotto il sole del Salento e sulle colline di Gioia del Colle, e dà vini dal colore profondo, ricchi di frutto e di calore.
Nel calice ritrovi prugna, ciliegia matura, confettura e spezie dolci, con un sorso morbido e avvolgente. Dal Primitivo di Manduria al Salento IGP fino alle versioni affinate in anfora, ogni etichetta racconta un modo diverso di interpretare lo stesso vitigno.
Abbiamo selezionato i Primitivo di piccole cantine pugliesi indipendenti: vini autentici, da scoprire con carni rosse, ragù, formaggi stagionati o semplicemente da soli.
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