Monferrato DOC Bianco "Lunatico" 2023 - Tenute Rade
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Scheda Tecnica
| Produttore | Tenute Rade |
| Regione | Piemonte |
| Tipologia | Bianco |
| Classificazione | Monferrato DOC |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0.75 |
| Vitigni | Sauvignon Bianco 100% |
| Vinificazione | Le uve vengono vendemmiate e raccolte in cassette, segue pressatura soffice e chiarifica statica a bassa temperatura dei mosti. Fermentazione in acciaio a temperatura controllata di 13-15°C fino alla fine degli zuccheri. Decantazione e affinamento sulle f |
| Affinamento | Serbatoi di acciaio |
Un bianco piemontese fresco e fragrante, il Monferrato DOC Bianco “Lunatico” 2023 di Tenute Rade è un vino di beva immediata e piacevole, ideale per accompagnare momenti di leggerezza grazie alla sua freschezza e profilo aromatico gentile.
Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, mentre al naso emergono note di fiori bianchi, frutta a polpa bianca e nuance agrumate.
Al palato è secco, sapido e armonico, con una struttura equilibrata e una persistenza piacevole.
Abbinamenti consigliati: antipasti di mare, crostacei, piatti leggeri e insalate aromatiche.
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