Etna Bianco DOC “Etneide” 2023 - Pennisi

Scheda | |
Produttore | Pennisi |
Regione | Sicilia |
Tipologia | Bianco fermo |
Classificazione | Etna Bianco DOC |
Anno | 2023 |
Formato | 0.75 |
Grado alcolico | 13% |
Vitigni | 90% Carricante - 10% Catarratto |
Vinificazione | Contenitori di fermentazione: Acciaio • Fermentazione: 15 giorni • Affinamento in bottiglia: 60 giorni |
Caratteristiche | |
Colore | Giallo paglierino con brillanti riflessi dorati. |
Profumo | Sentori floreali come gelsomino, frutta a polpa bianca come pesca e sbergia |
Sapore | Nota minerale caratteristica del terreno vulcanico di produzione. Grazie alla freschezza esprime tutta la sua giovinezza. |
Abbinamenti | Pesci alla griglia, fritti e molluschi. |
Etna Bianco DOC “Etneide” 2023 - Pennisi
20,50€
Tasse escluse: 16,80€
- Stock: Disponibile
Vino fresco e dai riflessi dorati prodotto da uve Carricante e Catarratto. Ha un gusto delicato e giovane.

Nel comune di Castiglione di Sicilia si trovano i vitigni della nostra azienda, dove la coltivazione della vite ha origini molto antiche.
L'area vanta una forte vocazione alla produzione di vini di altissima qualità; i vitigni molto esposti al sole siciliano, su un terreno vulcanico e minerale, donano uve selezionate per ottenere un rosso eccellente ed un bianco profumato. Dietro ogni bottiglia c'è una lunga storia che racconta di vigne e vendemmie, di mani sporche, di terra e di mosto, cominciata dai nostri avi e tramandata di generazione in generazione, di padre in figlio.