Pinot Nero Puglia BIO 2021 - Rivale
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Scheda Tecnica
| Produttore | Rivale |
| Regione | Puglia |
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Puglia BIO |
| Annata | 2021 |
| Formato | 0.75 |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
Un rosso pugliese biologico di coerenza e freschezza, il Pinot Nero Puglia BIO 2021 di Rivale presenta profili aromatici espressivi e un equilibrio tra struttura e bevibilità, grazie alla vinificazione attenta e alla filosofia di produzione su piccola scala.
Nel calice si apre con un colore rosso rubino brillante, mentre al naso si percepiscono aromi di frutti rossi, spezie leggere e sentori erbacei.
Al palato è fresco e armonico, con tannini morbidi e un finale elegante.
Abbinamenti consigliati: primi piatti con ragù bianco, carni bianche alla griglia e antipasti strutturati.
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