Lambrusco Amabile Emilia IGT Biologico "Monterastelli" - Val Testa
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Lambrusco Emilia IGT Biologico "Monterastelli" - Val Testa
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Scheda Tecnica
| Produttore | Val Testa |
| Regione | Emilia Romagna |
| Tipologia | Rosso frizzante |
| Classificazione | Lambrusco Emilia IGT |
| Formato | 0.75 |
| Vitigni | 100% Lambrusco Maestri |
| Vinificazione | In serbatoi di acciaio a temperatura controllata con metodo Charmat |
| Dosaggio zuccherino alla sboccatura | 31 g/l |
Un Lambrusco biologico amabile e fruttato, questa versione di “Monterastelli” interpreta il Lambrusco Maestri con un profilo più dolce e morbido, ideale per chi ama la dolcezza senza rinunciare a freschezza e vivacità.
Nel calice si distingue per un colore rosso intenso e profumi di frutti rossi maturi, ciliegia dolce e fiori rossi, con sensazioni aromatiche invitanti.
Al palato è aromatico, morbido e armonico, con un equilibrio tra dolcezza e acidità che lo rende piacevole al sorso.
Abbinamenti consigliati: antipasti, salumi, piatti vegani saporiti e dessert leggeri.
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