Nerello Mascalese IGP Biologico “Vurria...” 2021 - Di Giovanna
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Scheda Tecnica
| Produttore | Di Giovanna |
| Regione | Sicilia |
| Tipologia | Rosso |
| Classificazione | IGP Terre Siciliane |
| Annata | 2021 |
| Formato | 0.75 |
| Vitigni | Nerello Mascalese 100% |
Un rosso siciliano elegante e complesso da Nerello Mascalese, con affinamento per 6 mesi in barrique di secondo e terzo passaggio, che esprime con nuance raffinate il terroir delle Terre Sicane.
Nel calice si presenta con un colore rosso rubino intenso, mentre al naso emergono note di frutta rossa matura, melograno, pepe bianco e tabacco, che ne arricchiscono il profilo aromatico.
Al palato è avvolgente, equilibrato e di grande eleganza, con tannini fini e una persistenza gustativa notevole.
Abbinamenti consigliati: carni rosse grigliate, arrosti saporiti e piatti ricchi di sapore.
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