Toscana IGT "Langelo" Bianco Biologico - Bucciarelli
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Scheda Tecnica
| Produttore | Bucciarelli |
| Regione | Toscana |
| Tipologia | Bianco |
| Classificazione | Toscana IGT |
| Annata | 2020 |
| Formato | 0.75 |
| Vitigni | 80% Malvasia - 20% Trebbiano |
| Vinificazione | Le uve, dopo essere state diraspate, vengono messe in una botte di cemento dalle 12 alle 36 ore per avere quello che si chiama alzata di cappello (le bucce vanno a galla e il mosto rimane sotto) dopodiché viene estratto il liquido e messo in una botte di |
| Affinamento | Parzialmente affinato in barriques di acacia |
Un vino bianco biologico toscano fresco e fragrante, il Toscana IGT “Langelo” Bianco della cantina Bucciarelli è prodotto con uve Malvasia e Trebbiano, valorizzando la tradizione vinicola toscana con eleganza e naturalezza.
Nel bicchiere mostra un colore giallo paglierino luminoso e al naso sprigiona aromi di fiori bianchi, frutta fresca e note agrumate.
Al palato è secco, fresco e vivace, con un finale pulito che ne fa un compagno perfetto per antipasti, piatti di mare e insalate estive.
Abbinamenti consigliati: frutti di mare, crostacei, risotti leggeri e formaggi freschi. Ottimo come aperitivo o per accompagnare piatti delicati.
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