Moscato d'Asti DOCG "Bele Fije" 2023 - Tenute Rade

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Winery	Tenute Rade
Region	Piemonte
Wine type	White
Classification	Moscato d'Asti DOCG
Year	2023
Format	0.75
Alcohol	5%
Grapes	Moscato d'Asti 100%
Vinification	The grapes are harvested and harvested in boxes, followed by soft pressing and static clarification at low temperatures of the musts. They are then gently pressed and the wort is statically clarified. Fermentation takes place in an autoclave with controlled temperatures of 15-16 °C until 5.5% alcohol is reached. It then remains to refine cold on its yeasts. Finally, a second filtration follows before bottling
Specifications
Color	Straw yellow color with golden reflections
Fragrance	Intense and persistent aroma with notes of orange blossom, peach, sage and pineapple.
Flavor	Sweet and pleasantly sour on the palate.
Pairing	Ideal with dessert, apple pie, hazelnut cake, macaroons, but also cheeses.

12,00€

Ex Tax: 9,84€

Stock: In Stock

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La cantina nasce nel 1988 quando Raimondo Cusmano lascia la città e le sue origini siciliane con la famiglia, per dar vita al sogno di produrre vino.

Il sogno diventa realtà e i progetti negli anni si espandono: oggi la nostra azienda conta 50 ettari di vigneto nel Monferrato, in Piemonte.

La passione di Raimondo è ora condivisa anche dal figlio Daniele: il loro legame si è concretizzato con una linea di vini che racchiude nelle iniziali dei loro nomi la selezione delle migliori uve.

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