Vermentino Colli di Luni DOC "il lunatico" 2020 - La Carreccia

L’agriturismo La Carreccia nasce nel vicino 2013 con una meravigliosa ristrutturazione di una vecchia colonia immersa nel verde dei Colli di Luni.

A occuparsene sono Lorenzo Lavezzari, proprietario dell’azienda, e Alan Sanarica, suo braccio destro sia a La Carreccia che a “Otto Bottega e cucina”, innovativo ristorante boutique Milanese nato dalla passione dello Chef e Enzo Pucciarelli, storico dipendente della famiglia che, dal vigneto alla cantina fino all’accoglienza dei visitatori, si occupa di tutto in completa autonomia.

Qui a La Carreccia, oltre alla produzione di vino e olio, si può godere anche della meravigliosa offerta agrituristica approfittando di uno dei tre appartamenti vista mare disponibili per gli ospiti, in un ambiente finemente arredato e completamente circondato dalla natura.

I vigneti sono situati intorno alla proprietà in località La Carreccia, da cui prende il nome l’agriturismo. In questa zona, storicamente vocata alla coltivazione della vite, i terreni sono abbastanza profondi e contraddistinti da una forte componente argillosa che li rende particolarmente difficili da lavorare, perché molto duri in periodi di siccità e fangosi e scivolosi durante i periodi piovosi, tanto da ostacolarne le lavorazioni.

In compenso il microclima e l’esposizione sono meravigliosi e giocano un ruolo fondamentale per la qualità delle uve che, protette a nord est dal crinale del colle, si affacciano a sud ovest godendo del sole fino all’ultimo raggio e di una  lieve brezza marina costantemente presente.

Il vitigno maggiormente coltivato è chiaramente il Vermentino, accompagnato da un po’ di Albarola e Malvasia aromatica; per quel che riguarda le uve a bacca rossa si coltivano Sangiovese, Syrah e Merlot.