Emilia Lambrusco Rosso IGP “Puro!” - Vitivinicola Fangareggi, Your Wine
Scheda | |
Produttore | Vitivinicola Fangareggi, Your Wine |
Regione | Emilia Romagna |
Tipologia | Vino Rosso Frizzante |
Classificazione | Lambrusco dell'Emilia IGP |
Formato | 0.75 |
Grado alcolico | 10.5% |
Vitigni | Lambrusco Salamino 100% |
Caratteristiche | |
Colore | Rosso rubino tenue |
Profumo | Intenso e vinoso, fruttato con sentori di amarena e prugna |
Sapore | Asciutto, equilibrato con lungo finale |
Abbinamenti | Si abbina in modo grandioso a tutti i primi piatti della tradizione emiliana e a gnocco fritto e tigelle con salumi. |
- Stock: Disponibile
Rosso rubino tenue all'aspetto, profumo intenso e vinoso, fruttato con sentori di amarena e prugna. Asciutto al palato, equilibrato con lungo finale. Si abbina in modo grandioso a tutti i primi piatti della tradizione emiliana e a gnocco fritto e tigelle con salumi.
Siamo una Azienda Agricola a conduzione familiare; nelle nostre famiglie si coltivano uve sin dall'800 e dal 2004 abbiamo deciso di riprendere questa antica tradizione ripartendo dagli insegnamenti di nonni e bisnonni; dal 2013 produciamo la nostra linea di vini. Coltiviamo direttamente le nostre uve e i nostri 24 ettari di vigneti nel pieno rispetto della tradizione e del frutto stesso, per mantenere intatta la qualità all'interno della bottiglia. I vini provengono da uve di vigneti di nostra proprietà, dislocati tra le province di Reggio Emilia e Modena, potate e vendemmiate a mano con accurata selezione del grappolo scegliendo solo quelli migliori.