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Monferrato DOC Rosso "Sortita" 2018 - Tenute Rade

Monferrato DOC Rosso "Sortita" 2018 - Tenute Rade
Scheda
Produttore Tenute Rade
Regione Piemonte
Tipologia Rosso
Classificazione Monferrato DOC
Anno 2018
Formato 0.75
Grado alcolico 14%
Vitigni 80% Merlot - 20% Syrah
Vinificazione Vendemmiato in cassetta, le uve vengono diraspate e leggermente pigiate prima dell’avvio della fermentazione alcolica. Questa avviene in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata per garantire la miglior cinetica fermentativa e la corretta gestione dei rimontaggi. Alla svinatura segue la malolattica, quindi il vino viene lasciato affinare sulle proprie fecce fini
Affinamento Serbatoi di acciaio
Caratteristiche
Colore Rosso rubino intenso
Profumo Aromi caratteristici della varieta che spaziano dalle erbe aromatiche come alloro, timo, origano, pino ma anche spezie come pepe nero, prugna, amarena e ribes.
Sapore Rotondo e di buona struttura, equilibrato ed armonico
Abbinamenti Si abbina bene sia a primi piatti importanti con sughi di carne ma anche a secondi a base di carni bianche e rosse arrosto, alla griglia o selvaggina arrosto.
Monferrato DOC Rosso "Sortita" 2018 - Tenute Rade
11,00€
Tasse escluse: 9,02€
  • Stock: Disponibile




La cantina nasce nel 1988 quando Raimondo Cusmano lascia la città e le sue origini siciliane con la famiglia, per dar vita al sogno di produrre vino.

Il sogno diventa realtà e i progetti negli anni si espandono: oggi la nostra azienda conta 50 ettari di vigneto nel Monferrato, in Piemonte.

La passione di Raimondo è ora condivisa anche dal figlio Daniele: il loro legame si è concretizzato con una linea di vini che racchiude nelle iniziali dei loro nomi la selezione delle migliori uve.