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Isola dei Nuraghi IGT “Balente” 2017 - Carboni

Isola dei Nuraghi IGT “Balente” 2017 - Carboni
-10 %
Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso 2 bicchieri
Bibenda 2020 4 grappoli
ViniBuoni d'Italia 4 stelle
Scheda
Produttore Cantine Carboni
Regione Sardegna
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Isola dei Nuraghi IGT
Anno 2017
Formato 0.75
Grado alcolico 14.5%
Vitigni Bovale - Cannonau - altro
Caratteristiche
Colore Rosso rubino acceso e vivace
Profumo Si apre al naso con un bouquet intenso e complesso con note fruttate, floreali, minerali e speziate, con riconoscimenti che richiamano il territorio d’origine
Sapore All’assaggio è robusto e la notevole alcolicità è aiutata dalla spalla acida e tannini vigorosi ben amalgamati. Finale di grande piacevolezza e persistenza.
Abbinamenti Ideale con formaggi e generalmente con carni rosse. Servire a temperatura di cantina.
Isola dei Nuraghi IGT “Balente” 2017 - Carboni
14,31€
15,92€
Tasse escluse: 11,73€
  • Stock: Disponibile

Di colore rubino acceso e vivace, si apre al naso con un bouquet intenso e complesso con note fruttate, floreali, minerali e speziate, con riconoscimenti che richiamano il territorio d’origine. All’assaggio è robusto e la notevole alcolicità è aiutata dalla spalla acida e tannini vigorosi ben amalgamati. Finale di grande piacevolezza e persistenza.


L’Azienda vitivinicola Carboni, nasce negli anni 90  quale risultato della passione del titolare, che pian piano trasfonde in competenza ed esperienza ed, infine, diventa testimonianza ed eredità per i suoi giovani figli.


La filosofia ispiratrice della cantina è quella di coniugare la tradizione millenaria di coltivazione e produzione del vino, ereditata dalla generazioni che lo hanno preceduto, al costante lavoro di studio che, tra tradizione e innovazione ricerca la sintesi per ottenere vini sempre migliori, guardando al gusto del mercato e alle tecniche enologiche più moderne, pur mantenendo inalterate quelle proprietà che rendono unici i vitigni, il terreno e il microclima – in una parola il terroir – delle colline del Mandrolisai.