Le Strie

L’azienda agricola Le Strie ha la sede a Teglio, F.ne S. Gervasio 13/A, nel cuore della Valtellina, terra famosa per la produzione di grandi vini rossi a base di uve Nebbiolo.

Siamo una piccola realtà di viticoltori (Luciana, Marisa, Paolo e Stefano) che coltivano direttamente circa due ettari di vigneto: la maggior parte delle uve è di nostra produzione e solo una piccola parte viene acquistata.

 

 

  

 

La produzione media di bottiglie è molto limitata: attualmente sono circa 9500.

Tutti i nostri vini sono di tipo tradizionale ed esprimono in modo inequivocabile le caratteristiche delle uve Nebbiolo allevate in Valtellina.

I nostri prodotti sono quattro: Valtellina Superiore docg, Sforzato docg, Alpi Retiche  Nebbiolo igt, Rosso di Valtellina doc.

Le produzioni di uva sono, in media, di circa 60 quintali per ettaro: molto inferiore a quanto prevede il disciplinare di produzione ma è un passaggio necessario per la produzione di vino di qualità.

 

    

 

Ci occupiamo direttamente anche della fase di promozione e vendita dei vini.

I nostri vini si esprimono al meglio se abbinati ai cibi: gli accostamenti consigliati vanno dalle carni rosse alla griglia, arrosti, brasati, formaggi stagionati.

E’ consigliabile degustarli utilizzando grandi bicchieri (tipo balloon) alla temperatura di servizio di 16-18°C.

Se conservati nelle condizioni corrette possono durare fino a 20 anni e oltre.

 

        

 

 

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Nebbiolo "Sassifraga" 2017 - Le Strie

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Rosso di Valtellina DOC 2017 - Le Strie

VIGNETO: la maggior parte delle uve, composte per il 95 % da Nebbiolo Chiavennasca e per il rimanent..

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VIGNETO: le uve, 100% Nebbiolo Chiavennasca, provengono per il 20% dai vigneti aziendali compresi ne..

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