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Montefalco Rosso DOC "La Fornace" 2018 - Benincasa

Montefalco Rosso DOC "La Fornace" 2018 - Benincasa
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Winery Benincasa
Region Umbria
Wine type Red
Classification Montefalco Rosso DOC
Year 2018
Format 0.75
Alcohol 15.5%
Grapes Sangiovese 60% - Sagrantino 25% - Merlot 15%
Specifications
Color Intense ruby red
Fragrance Aromas of red fruit, hints of tobacco and spices
Flavor Full in the mouth, of medium structure with a velvety tannin
Pairing Roasted meats, fresh and cured pork, aged cheeses
Montefalco Rosso DOC "La Fornace" 2018 - Benincasa
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Fondata nel 1964, la sede storica della Cantina Benincasa si trova in località Capro, nel comune di Bevagna. Gli ettari impiantati a vigneto sono adagiati sulle dolci e assolate colline di Bevagna, nel pieno della prestigiosa zona vitivinicola di Montefalco, terra d’origine dell’ormai noto e prestigioso vino Sagrantino di Montefalco DOCG. 

Proprio qui il fondatore Domenico Benincasa iniziò l’opera pionieristica della moderna coltivazione del vitigno Sagrantino.

La Cantina Benincasa risulta infatti essere la prima cantina iscritta all’albo del Sagrantino.

Nel corso degli anni la gestione della Cantina è passata di generazione in generazione, da padre a figlio e, a partire dalla vendemmia 2000, l’azienda è passata nelle mani della sua terza generazione: Marco Alimenti, nipote del fondatore Domenico.