{"product_id":"spumante-metodo-ancestrale-sottopressione-zannini","title":"Schaumwein Méthode Ancestrale „Sottopressione“ - Zannini","description":"\u003cp\u003e2022 hat \u003cstrong\u003eMichele Zannini\u003c\/strong\u003e in den Hügeln um Jesi einen Weinberg eigens für Schaumweine gepflanzt. \u003cem\u003eSottopressione\u003c\/em\u003e („unter Druck“) ist der weiße Schaumwein des Weinguts: Der Name erinnert an die Gärung, bei der sich der \u003cstrong\u003eDruck auf natürliche Weise\u003c\/strong\u003e in der Flasche bildet und zu feinsten Perlen wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerdicchio und Chardonnay\u003c\/strong\u003e, von Hand gelesen. \u003cstrong\u003eSpontangärung mit autochthonen Hefen\u003c\/strong\u003e im Edelstahltank, danach \u003cstrong\u003eFlaschengärung nach der Méthode ancestrale\u003c\/strong\u003e und mindestens \u003cstrong\u003e10 Monate Reifung\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003efrischer, lebendiger\u003c\/strong\u003e Schaumwein mit \u003cstrong\u003eZitrusnoten\u003c\/strong\u003e und einem zarten Abgang nach \u003cstrong\u003eBrotkruste\u003c\/strong\u003e. Feine, anhaltende Perlage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Aperitif, rohem Fisch und Meeresfrüchten, Austern, Frittiertem und Fisch-Vorspeisen.\u003c\/p\u003e","brand":"Zannini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57846605513084,"sku":"03SOTTOZANNINI-12","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/03SOTTOZANNINI-12.jpg?v=1792763339","url":"https:\/\/vinclick.it\/de\/products\/spumante-metodo-ancestrale-sottopressione-zannini","provider":"Vinclick.it","version":"1.0","type":"link"}