{"product_id":"friulano-doc-collio-2023-la-rajade","title":"Friulano DOC Collio 2023 - La Rajade","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDer \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e ist die charakteristische Rebsorte des Collio schlechthin, und der von La Rajade ist ein authentischer und regionaler Ausdruck davon. Angebaut auf der \u003cstrong\u003ePonca\u003c\/strong\u003e — dem Mergel- und Sandsteinfelsen des Collio — mit einem begrenzten Ertrag von \u003cstrong\u003e1,5 kg pro Pflanze\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003emanueller\u003c\/strong\u003e Lese. Im Keller erfolgt eine \u003cstrong\u003ekalte Mazeration auf der Maische (8-10°C)\u003c\/strong\u003e, gefolgt von sanftem Pressen und einer kontrollierten Gärung von etwa 15 Tagen. Die Reifung erfolgt in \u003cstrong\u003eEdelstahl auf der Hefe bis zum nächsten Frühjahr\u003c\/strong\u003e, mit anschließender Flaschenruhe vor der Freigabe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer \u003cstrong\u003estrohgelben Farbe mit goldenen Reflexen\u003c\/strong\u003e. In der Nase eine \u003cstrong\u003eangenehme sortentypische Note\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eweißen Blüten und reifen Früchten\u003c\/strong\u003e, die sich zu einem harmonischen und einladenden Bouquet verbinden. Am Gaumen ist er \u003cstrong\u003eduftend und weich\u003c\/strong\u003e, mit einer ausgewogenen Struktur und einem Trinkfluss, der nicht müde macht. Ein unkomplizierter Weißwein, der sofort Freude bereitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Speisen:\u003c\/strong\u003e San Daniele Schinken, Nudeln und Bohnen, Kräuterrisotto, frischer und halbgereifter Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"La Rajade","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56614839026044,"sku":"05FRIURAJADE23-13-5","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/FRIULANO-RAJADE.jpg?v=1775758806","url":"https:\/\/vinclick.it\/de\/products\/friulano-doc-collio-2023-la-rajade","provider":"Vinclick.it","version":"1.0","type":"link"}