{"title":"Vigneti Santa Liberata","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"345\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"26\"\u003eVigneti Santa Liberata\u003c\/strong\u003e è una cantina marchigiana della famiglia Savini, viticoltori da \u003cstrong data-start=\"91\" data-end=\"114\"\u003equattro generazioni\u003c\/strong\u003e dal 1934. La cantina si trova a \u003cstrong data-start=\"147\" data-end=\"164\" data-is-only-node=\"\"\u003eLido di Fermo\u003c\/strong\u003e, a pochi passi dal mare, mentre i vigneti si estendono tra le colline della \u003cstrong data-start=\"241\" data-end=\"254\"\u003eVal d’Aso\u003c\/strong\u003e e della \u003cstrong data-start=\"263\" data-end=\"282\"\u003eValle del Tenna\u003c\/strong\u003e, nei territori di Petritoli, Carassai e Sant’Elpidio a Mare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"347\" data-end=\"733\"\u003eDa oltre novant’anni l’azienda coltiva la vite con passione e rispetto per il territorio, seguendo i principi dell’\u003cstrong data-start=\"462\" data-end=\"487\"\u003eagricoltura biologica\u003c\/strong\u003e e valorizzando il patrimonio vitivinicolo del Fermano. La produzione nasce dall’equilibrio tra tradizione e innovazione, con una particolare attenzione alla sostenibilità, alle tecnologie a basso impatto e alla qualità in ogni fase produttiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"735\" data-end=\"1134\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eLe varietà autoctone come \u003cstrong data-start=\"761\" data-end=\"800\"\u003ePasserina, Pecorino e Montepulciano\u003c\/strong\u003e rappresentano il cuore della cantina, affiancate da progetti innovativi e sperimentazioni enologiche che danno vita a vini autentici, eleganti e profondamente legati al territorio marchigiano. Ogni bottiglia racconta una storia di famiglia, ricerca e convivialità, trasformando ogni sorso in un’espressione sincera delle Marche.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"offida-passerina-docg-biologico-amare-2025-vigneti-santa-liberata","title":"Offida Passerina DOCG Biologico \"Amare\" 2025 – Vigneti Santa Liberata","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEin Name, der bereits eine Aussage ist. \u003cem\u003eAmare\u003c\/em\u003e – der \u003cstrong\u003ePasserina\u003c\/strong\u003e in seiner höchsten Ausdrucksform, in der Bezeichnung \u003cstrong\u003eOffida DOCG\u003c\/strong\u003e, der renommiertesten für Weißweine aus dem Piceno. Nur die besten Trauben, vom eigenen Agronomen im Weinberg ausgewählt, von biologischen Weinbergen auf dem Weingut \u003cstrong\u003ePetritoli\u003c\/strong\u003e. Die Pressung ist \u003cstrong\u003esanft und schonend\u003c\/strong\u003e; die Gärung erfolgt bei \u003cstrong\u003ekontrollierter Temperatur in Stahltanks\u003c\/strong\u003e, um die primären Aromen der Rebsorte hervorzuheben und ihre Frische zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer \u003cstrong\u003estrohgelben Farbe mit grünlichen Reflexen\u003c\/strong\u003e. In der Nase ist er \u003cstrong\u003eblumig und strahlend\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003eJasmin und Akazie\u003c\/strong\u003e eröffnen das Bouquet, gefolgt von \u003cstrong\u003eZitrusnoten, grünem Apfel, Williamsbirne und Rosmarin\u003c\/strong\u003e, die eine elegante und präzise aromatische Komplexität verleihen. Am Gaumen ist er \u003cstrong\u003eduftend, gut ausgewogen und von großer Vertikalität\u003c\/strong\u003e – ein Begriff, der seine Natur zusammenfasst: straff, geradlinig, mit einer Frische, die niemals nachlässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEine \u003cstrong\u003eDOCG\u003c\/strong\u003e, die das Beste des Passerina aus den Marken in Bio-Form erzählt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Kombinationen:\u003c\/strong\u003e Krustentiere, Seeigel, Paccheri mit Meeresfrüchten, Risotto mit Agretti und Zitronenschale.\u003c\/p\u003e","brand":"Vigneti Santa Liberata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56783789556092,"sku":"01AMARE-SL-25-12-5","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/passerina-AMARE.jpg?v=1778939479"},{"product_id":"offida-pecorino-docg-biologico-saggiolo-2025-vigneti-santa-liberata","title":"Offida Pecorino DOCG Biologico \"Saggiolo\" 2025 – Vigneti Santa Liberata","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cem\u003eSaggiolo\u003c\/em\u003e: klug, nachdenklich, tiefgründig. Wie der \u003cstrong\u003ePecorino\u003c\/strong\u003e — eine autochthone Rebsorte aus den Marken, die in den letzten Jahrzehnten wiederentdeckt und aufgewertet wurde —, der in dieser Flasche die ganze Komplexität und den Reichtum eines außergewöhnlichen Territoriums zum Ausdruck bringt. Biologische Trauben von den Gütern \u003cstrong\u003ePetritoli und Carassai\u003c\/strong\u003e, im Weinberg selektiert, sanft und schonend \u003cstrong\u003egepresst\u003c\/strong\u003e. Die \u003cstrong\u003eGärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl\u003c\/strong\u003e, gefolgt von einer \u003cstrong\u003eReifung in Betonfässern\u003c\/strong\u003e, die dem Wein Struktur verleiht, ohne seine Frische zu opfern. Bezeichnung \u003cstrong\u003eOffida DOCG\u003c\/strong\u003e — die höchste Qualitätsgarantie für die Weißweine dieser Region.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer \u003cstrong\u003eleuchtend strohgelben Farbe mit zarten grünlichen Nuancen\u003c\/strong\u003e. In der Nase ist er \u003cstrong\u003eblumig und fein\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003eelegante Noten von frischen weißen Fruchtfleischfrüchten\u003c\/strong\u003e entfalten sich zart und laden zum Trinken ein. Am Gaumen ist er \u003cstrong\u003eduftend und umhüllend\u003c\/strong\u003e, mit einem \u003cstrong\u003elangen und angenehmen Nachgeschmack\u003c\/strong\u003e — die Signatur des Pecorino in seinen besten Momenten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEine \u003cstrong\u003eDOCG\u003c\/strong\u003e, die es zu entdecken gilt, für alle, die sich nicht mit den üblichen Weißweinen zufrieden geben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Speisenbegleitung:\u003c\/strong\u003e Lachs-Tatar, Risotto mit Meeresfrüchten, Ziegenkäse mit Honig.\u003c\/p\u003e","brand":"Vigneti Santa Liberata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56783799681404,"sku":"02SAGGIOLO-SL-25-13-5","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/pecorino.jpg?v=1778940561"},{"product_id":"vino-bianco-piwi-biologico-senzaco-2025-vigneti-santa-liberata","title":"Vino Bianco PIWI Biologico \"Senzacò\" 2025 – Vigneti Santa Liberata","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cem\u003eSenzacò\u003c\/em\u003e: aus dem Dialekt von Fermo bedeutet es \u003cstrong\u003e„ohne alles“\u003c\/strong\u003e – direkt, unkonventionell, genau wie dieser Wein. Der Name ist auch ein expliziter Hinweis auf seinen Ursprung aus \u003cstrong\u003ePIWI-Reben\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003ePilzwiderstandsfähig\u003c\/em\u003e), Sorten, die von Natur aus resistent gegen Pilzkrankheiten sind und eine drastische Reduzierung der Pflanzenschutzbehandlungen im Weinberg ermöglichen. Ein zukunftsweisender Wein mit tiefen Wurzeln in einem wirklich nachhaltigen Weinbau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e100% Soreli\u003c\/strong\u003e, eine PIWI-Rebsorte der neuen Generation, von biologisch bewirtschafteten Weinbergen auf den tonhaltigen Hügeln von \u003cstrong\u003eCarassai\u003c\/strong\u003e, im Herzen des Valdaso. Die Trauben werden im richtigen Reifegrad geerntet, um ihre aromatische Integrität und Frische zu bewahren, und dann \u003cstrong\u003ein Edelstahl vinifiziert\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer \u003cstrong\u003estrohgelben Farbe mit grünlichen Reflexen\u003c\/strong\u003e. In der Nase ist er \u003cstrong\u003eunmittelbar und großzügig\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003eintensive Aromen von tropischen Früchten\u003c\/strong\u003e – Mango, Passionsfrucht, Ananas – die sich energisch öffnen und zum Trinken einladen. Am Gaumen ist er \u003cstrong\u003ewürzig und angenehm anhaltend\u003c\/strong\u003e, mit einer Frische, die die Weichheit der Frucht ausgleicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEin zeitgenössischer, biologischer und nachhaltiger Weißwein für alle, die Weine lieben, die etwas anderes wagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Kombinationen:\u003c\/strong\u003e Aperitif, asiatische Küche, leichte Currys, Sushi, gegrillte Krustentiere mit Limette.\u003c\/p\u003e","brand":"Vigneti Santa Liberata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56783838511484,"sku":"02SENZACO-SL-25-13","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/senzaco.jpg?v=1778941228"},{"product_id":"marche-bianco-igt-biologico-liu-orange-2022-vigneti-santa-liberata","title":"Marche Bianco IGT Biologico \"Liù\" Orange 2022 – Vigneti Santa Liberata","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cem\u003eLiù\u003c\/em\u003e ist der Name, den die Familie Savini gewählt hat, um \u003cstrong\u003eLuigina\u003c\/strong\u003e zu ehren, die Säule des Hauses: eine Frau mit starkem Charakter, immer elegant und diskret. Ein Weißwein, der ihre Seele teilt – unerwartet, unkonventionell, in der Lage, diejenigen zu überraschen, die es nicht erwarten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003ePecorino, Fiano und Malvasia\u003c\/strong\u003e in einer Cuvée, von biologischen Weinbergen auf den Gütern von \u003cstrong\u003eCarassai und Petritoli\u003c\/strong\u003e. Eine unkonventionelle Weinbereitung: \u003cstrong\u003eeine Nacht Maischestandzeit\u003c\/strong\u003e, gefolgt von einer \u003cstrong\u003elangen Reifung in den historischen Zementtanks\u003c\/strong\u003e, die dem Wein eine für seine Kategorie seltene Struktur und Tiefe verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer \u003cstrong\u003eintensiven, leuchtenden und warmen gold-orangen Farbe\u003c\/strong\u003e. Die Nase ist \u003cstrong\u003ebreit und vielschichtig\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003eQuitte, Pflaume und aromatische Kräuter\u003c\/strong\u003e in einer für einen Weißwein unerwarteten Palette. Am Gaumen ist er \u003cstrong\u003eharmonisch und anhaltend\u003c\/strong\u003e, mit einer \u003cstrong\u003eFrische, die in gelbfleischige Früchte mündet\u003c\/strong\u003e, getragen von einer \u003cstrong\u003eschönen mineralischen und kräuterigen Ader\u003c\/strong\u003e. Ein Meditationsweißwein, der mit Neugier geöffnet und mit Aufmerksamkeit respektiert werden sollte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Kombinationen:\u003c\/strong\u003e Blauschimmelkäse, Fischsuppe, Ravioli mit Ziegenkäse und Kräutern, gegrillte Sardinen, gewürzte Gerichte mit Kurkuma und Ingwer.\u003c\/p\u003e","brand":"Vigneti Santa Liberata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56783862038908,"sku":"04LIU-SL-22-14-5","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/liu-orange.jpg?v=1778941921"},{"product_id":"marche-bianco-igt-biologico-le-tamerici-vigneti-santa-liberata","title":"Marche Bianco IGT Biologico \"Le Tamerici\" – Vigneti Santa Liberata","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEin Weißwein für alle, die \u003cstrong\u003eden Wein unbeschwert genießen\u003c\/strong\u003e möchten. \u003cem\u003eLe Tamerici\u003c\/em\u003e gehört zur \u003cstrong\u003eKollektion Levitas\u003c\/strong\u003e – vom lateinischen \u003cem\u003elevis\u003c\/em\u003e, Leichtigkeit – und bringt die Einfachheit gemeinsamer Momente ins Glas: ein Picknick, ein Aperitif mit Freunden, ein Sonntag ohne Eile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eBiologische Weinberge auf den Gütern von \u003cstrong\u003eCarassai, Petritoli und Sant'Elpidio a Mare\u003c\/strong\u003e. Die Trauben werden im richtigen Reifegrad ausgewählt und \u003cstrong\u003ein Stahltanks vinifiziert\u003c\/strong\u003e, um einen Wein mit \u003cstrong\u003eniedrigem Alkoholgehalt (9,5% vol.)\u003c\/strong\u003e zu erhalten, der ein leichtes, weiches und trinkfreudiges Profil aufweist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer \u003cstrong\u003ehellgrünen Farbe mit leuchtenden Reflexen\u003c\/strong\u003e. In der Nase ist er \u003cstrong\u003efrisch und zart\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003eweiße Blüten, grüner Apfel und Birne\u003c\/strong\u003e in einem sauberen und einladenden Bouquet. Am Gaumen ist er \u003cstrong\u003elebhaft und fließend\u003c\/strong\u003e, mit einem \u003cstrong\u003eperfekten Gleichgewicht zwischen Weichheit und Säure\u003c\/strong\u003e und einem Abgang, der an knackige Früchte erinnert. Er lässt sich leicht und genussvoll trinken, Schluck für Schluck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDer \u003cstrong\u003eLow-Alcohol-Wein\u003c\/strong\u003e schlechthin – leicht im Glas, voller Persönlichkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Kombinationen:\u003c\/strong\u003e Salate, Bruschetta, Fisch- und Krustentiergerichte, vegetarische Gerichte, frische Käsesorten. Perfekt für Picknicks und informelle Anlässe im Freien.\u003c\/p\u003e","brand":"Vigneti Santa Liberata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56783871705468,"sku":"05LETAMERICI-SL-9-5","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/tamerici.jpg?v=1778943518"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/collections\/logo-le-pignole_72b20c1b-648c-4e50-8907-d642e563b258.jpg?v=1778943691","url":"https:\/\/vinclick.it\/de\/collections\/vigneti-santa-liberata.oembed","provider":"Vinclick.it","version":"1.0","type":"link"}