{"title":"Vigneti Santa Liberata","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigneti Santa Liberata\u003c\/strong\u003e ist ein Weingut in den Marken im Besitz der Familie Savini, die seit 1934 in \u003cstrong\u003evierter Generation\u003c\/strong\u003e Wein anbaut. Die Kellerei liegt in \u003cstrong\u003eLido di Fermo\u003c\/strong\u003e, nur wenige Schritte vom Meer entfernt, während sich die Weinberge über die Hügel des \u003cstrong\u003eVal d'Aso\u003c\/strong\u003e und des \u003cstrong\u003eTenna-Tals\u003c\/strong\u003e rund um Petritoli, Carassai und Sant'Elpidio a Mare erstrecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeit über neunzig Jahren baut die Familie Reben mit Leidenschaft und Respekt vor der Region an, nach den Grundsätzen des \u003cstrong\u003eökologischen Landbaus\u003c\/strong\u003e und mit dem Ziel, das Weinerbe der Gegend um Fermo zu pflegen. Die Produktion verbindet Tradition und Innovation, mit besonderem Augenmerk auf Nachhaltigkeit, schonende Technologien und Qualität in jeder Phase.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAutochthone Rebsorten wie \u003cstrong\u003ePasserina, Pecorino und Montepulciano\u003c\/strong\u003e bilden das Herz des Weinguts, ergänzt durch innovative Projekte und önologische Experimente, aus denen authentische, elegante Weine mit tiefer Verbundenheit zu den Marken entstehen. Jede Flasche erzählt von Familie, Forschung und Geselligkeit und macht jeden Schluck zu einem ehrlichen Ausdruck der Marken.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"offida-passerina-docg-biologico-amare-2025-vigneti-santa-liberata","title":"Offida Passerina DOCG Bio „Amare“ 2025 – Vigneti Santa Liberata","description":"\u003cp\u003eEin Name, der bereits eine Aussage ist. \u003cem\u003eAmare\u003c\/em\u003e – der \u003cstrong\u003ePasserina\u003c\/strong\u003e in seiner höchsten Ausdrucksform, in der Bezeichnung \u003cstrong\u003eOffida DOCG\u003c\/strong\u003e, der renommiertesten für Weißweine aus dem Piceno. Nur die besten Trauben, vom eigenen Agronomen im Weinberg ausgewählt, von biologischen Weinbergen auf dem Weingut \u003cstrong\u003ePetritoli\u003c\/strong\u003e. Die Pressung ist \u003cstrong\u003esanft und schonend\u003c\/strong\u003e; die Gärung erfolgt bei \u003cstrong\u003ekontrollierter Temperatur in Stahltanks\u003c\/strong\u003e, um die primären Aromen der Rebsorte hervorzuheben und ihre Frische zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer \u003cstrong\u003estrohgelben Farbe mit grünlichen Reflexen\u003c\/strong\u003e. In der Nase ist er \u003cstrong\u003eblumig und strahlend\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003eJasmin und Akazie\u003c\/strong\u003e eröffnen das Bouquet, gefolgt von \u003cstrong\u003eZitrusnoten, grünem Apfel, Williamsbirne und Rosmarin\u003c\/strong\u003e, die eine elegante und präzise aromatische Komplexität verleihen. Am Gaumen ist er \u003cstrong\u003eduftend, gut ausgewogen und von großer Vertikalität\u003c\/strong\u003e – ein Begriff, der seine Natur zusammenfasst: straff, geradlinig, mit einer Frische, die niemals nachlässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine \u003cstrong\u003eDOCG\u003c\/strong\u003e, die das Beste des Passerina aus den Marken in Bio-Form erzählt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Speisen:\u003c\/strong\u003e Krustentiere, Seeigel, Paccheri mit Meeresfrüchten, Risotto mit Agretti und Zitronenschale.\u003c\/p\u003e","brand":"Vigneti Santa Liberata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56783789556092,"sku":"01AMARE-SL-25-12-5","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/passerina-AMARE.jpg?v=1778939479"},{"product_id":"offida-pecorino-docg-biologico-saggiolo-2025-vigneti-santa-liberata","title":"Offida Pecorino DOCG Bio „Saggiolo“ 2025 – Vigneti Santa Liberata","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSaggiolo\u003c\/em\u003e: klug, nachdenklich, tiefgründig. Wie der \u003cstrong\u003ePecorino\u003c\/strong\u003e – eine autochthone Rebsorte aus den Marken, die in den letzten Jahrzehnten wiederentdeckt und aufgewertet wurde –, der in dieser Flasche die ganze Komplexität und den Reichtum eines außergewöhnlichen Territoriums zum Ausdruck bringt. Biologische Trauben von den Gütern \u003cstrong\u003ePetritoli und Carassai\u003c\/strong\u003e, im Weinberg selektiert und \u003cstrong\u003esanft und schonend gepresst\u003c\/strong\u003e. Die \u003cstrong\u003eGärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur im Edelstahl\u003c\/strong\u003e, gefolgt von einem \u003cstrong\u003eAusbau im Betontank\u003c\/strong\u003e, der dem Wein Struktur verleiht, ohne seine Frische zu opfern. Bezeichnung \u003cstrong\u003eOffida DOCG\u003c\/strong\u003e – die höchste Qualitätsgarantie für die Weißweine dieser Region.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer \u003cstrong\u003eleuchtend strohgelben Farbe mit zarten grünlichen Nuancen\u003c\/strong\u003e. In der Nase ist er \u003cstrong\u003eblumig und fein\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003eelegante Noten von frischen hellfleischigen Früchten\u003c\/strong\u003e entfalten sich zart und laden zum Trinken ein. Am Gaumen ist er \u003cstrong\u003eduftend und umhüllend\u003c\/strong\u003e, mit einem \u003cstrong\u003elangen und angenehmen Nachgeschmack\u003c\/strong\u003e – die Signatur des Pecorino in seinen besten Momenten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine \u003cstrong\u003eDOCG\u003c\/strong\u003e, die es zu entdecken gilt, für alle, die sich nicht mit den üblichen Weißweinen zufrieden geben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Speisen:\u003c\/strong\u003e Lachstatar, Risotto mit Meeresfrüchten, Ziegenkäse mit Honig.\u003c\/p\u003e","brand":"Vigneti Santa Liberata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56783799681404,"sku":"02SAGGIOLO-SL-25-13-5","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/pecorino.jpg?v=1778940561"},{"product_id":"vino-bianco-piwi-biologico-senzaco-2025-vigneti-santa-liberata","title":"Weißwein PIWI Bio „Senzacò“ 2025 – Vigneti Santa Liberata","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSenzacò\u003c\/em\u003e: aus dem Dialekt von Fermo bedeutet es \u003cstrong\u003e„ohne alles“\u003c\/strong\u003e – direkt, unkonventionell, genau wie dieser Wein. Der Name ist auch ein expliziter Hinweis auf seinen Ursprung aus \u003cstrong\u003ePIWI-Reben\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003epilzwiderstandsfähig\u003c\/em\u003e), Sorten, die von Natur aus resistent gegen Pilzkrankheiten sind und eine drastische Reduzierung der Pflanzenschutzbehandlungen im Weinberg ermöglichen. Ein zukunftsweisender Wein mit tiefen Wurzeln in einem wirklich nachhaltigen Weinbau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100 % Soreli\u003c\/strong\u003e, eine PIWI-Rebsorte der neuen Generation, von biologisch bewirtschafteten Weinbergen auf den tonhaltigen Hügeln von \u003cstrong\u003eCarassai\u003c\/strong\u003e, im Herzen des Valdaso. Die Trauben werden im richtigen Reifegrad gelesen, um ihre aromatische Integrität und Frische zu bewahren, und dann \u003cstrong\u003eim Edelstahl vinifiziert\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer \u003cstrong\u003estrohgelben Farbe mit grünlichen Reflexen\u003c\/strong\u003e. In der Nase ist er \u003cstrong\u003eunmittelbar und großzügig\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003eintensive Aromen von tropischen Früchten\u003c\/strong\u003e – Mango, Maracuja, Ananas – die sich energisch öffnen und zum Trinken einladen. Am Gaumen ist er \u003cstrong\u003eherzhaft und angenehm anhaltend\u003c\/strong\u003e, mit einer Frische, die die Weichheit der Frucht ausgleicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin zeitgenössischer, biologischer und nachhaltiger Weißwein für alle, die Weine lieben, die etwas anderes wagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Speisen:\u003c\/strong\u003e Aperitif, asiatische Küche, leichte Currys, Sushi, gegrillte Krustentiere mit Limette.\u003c\/p\u003e","brand":"Vigneti Santa Liberata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56783838511484,"sku":"02SENZACO-SL-25-13","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/senzaco.jpg?v=1778941228"},{"product_id":"marche-bianco-igt-biologico-liu-orange-2022-vigneti-santa-liberata","title":"Marche Bianco IGT Bio „Liù“ Orange 2022 – Vigneti Santa Liberata","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLiù\u003c\/em\u003e ist der Name, den die Familie Savini gewählt hat, um \u003cstrong\u003eLuigina\u003c\/strong\u003e zu ehren, die Säule des Hauses: eine Frau mit starkem Charakter, immer elegant und diskret. Ein Weißwein, der ihre Seele teilt – unerwartet, unkonventionell, und in der Lage, zu überraschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePecorino, Fiano und Malvasia\u003c\/strong\u003e in einer Cuvée, von biologischen Weinbergen auf den Gütern von \u003cstrong\u003eCarassai und Petritoli\u003c\/strong\u003e. Eine unkonventionelle Weinbereitung: \u003cstrong\u003eeine Nacht Maischestandzeit\u003c\/strong\u003e, gefolgt von einer \u003cstrong\u003elangen Reifung in den historischen Betontanks\u003c\/strong\u003e, die dem Wein eine für seine Kategorie seltene Struktur und Tiefe verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer \u003cstrong\u003eintensiven, leuchtenden und warmen gold-orangen Farbe\u003c\/strong\u003e. Die Nase ist \u003cstrong\u003ebreit und vielschichtig\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003eQuitte, Pflaume und aromatische Kräuter\u003c\/strong\u003e in einer für einen Weißwein unerwarteten Palette. Am Gaumen ist er \u003cstrong\u003eharmonisch und anhaltend\u003c\/strong\u003e, mit einer \u003cstrong\u003eFrische, die in gelbfleischige Früchte mündet\u003c\/strong\u003e, getragen von einer \u003cstrong\u003eschönen mineralischen und kräuterigen Ader\u003c\/strong\u003e. Ein Meditationswein, den man mit Neugier öffnet und mit Aufmerksamkeit genießt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Speisen:\u003c\/strong\u003e Blauschimmelkäse, Fischsuppe, Ravioli mit Ziegenkäse und Kräutern, gegrillte Sardinen, würzige Gerichte mit Kurkuma und Ingwer.\u003c\/p\u003e","brand":"Vigneti Santa Liberata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56783862038908,"sku":"04LIU-SL-22-14-5","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/liu-orange.jpg?v=1778941921"},{"product_id":"marche-bianco-igt-biologico-le-tamerici-vigneti-santa-liberata","title":"Marche Bianco IGT Bio „Le Tamerici“ – Vigneti Santa Liberata","description":"\u003cp\u003eEin Weißwein für alle, die \u003cstrong\u003eden Wein unbeschwert genießen\u003c\/strong\u003e möchten. \u003cem\u003eLe Tamerici\u003c\/em\u003e gehört zur \u003cstrong\u003eKollektion Levitas\u003c\/strong\u003e – vom lateinischen \u003cem\u003elevis\u003c\/em\u003e, Leichtigkeit – und bringt die Einfachheit gemeinsamer Momente ins Glas: ein Picknick, ein Aperitif mit Freunden, ein Sonntag ohne Eile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiologische Weinberge auf den Gütern von \u003cstrong\u003eCarassai, Petritoli und Sant'Elpidio a Mare\u003c\/strong\u003e. Die Trauben werden im richtigen Reifegrad ausgewählt und \u003cstrong\u003ein Stahltanks vinifiziert\u003c\/strong\u003e, um einen Wein mit \u003cstrong\u003eniedrigem Alkoholgehalt (9,5 % vol)\u003c\/strong\u003e zu erhalten, mit leichtem, weichem und trinkfreudigem Profil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer \u003cstrong\u003ehellgrünen Farbe mit leuchtenden Reflexen\u003c\/strong\u003e. In der Nase ist er \u003cstrong\u003efrisch und zart\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003eweiße Blüten, grüner Apfel und Birne\u003c\/strong\u003e in einem sauberen und einladenden Bouquet. Am Gaumen ist er \u003cstrong\u003elebhaft und fließend\u003c\/strong\u003e, mit einem \u003cstrong\u003eperfekten Gleichgewicht zwischen Weichheit und Säure\u003c\/strong\u003e und einem Abgang, der an knackiges Obst erinnert. Er trinkt sich leicht und mit Vergnügen, Schluck für Schluck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eLow-Alcohol-Wein\u003c\/strong\u003e schlechthin – leicht im Glas, voller Persönlichkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Speisen:\u003c\/strong\u003e Salate, Bruschetta, Fisch- und Krustentiergerichte, vegetarische Gerichte, frische Käsesorten. Perfekt für Picknicks und informelle Anlässe im Freien.\u003c\/p\u003e","brand":"Vigneti Santa Liberata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56783871705468,"sku":"05LETAMERICI-SL-9-5","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/tamerici.jpg?v=1778943518"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/collections\/logo-le-pignole_72b20c1b-648c-4e50-8907-d642e563b258.jpg?v=1778943691","url":"https:\/\/vinclick.it\/de-de\/collections\/vigneti-santa-liberata.oembed","provider":"Vinclick.it","version":"1.0","type":"link"}