{"title":"Schaumweine – Venetien","description":"","products":[{"product_id":"prosecco-doc-treviso-extra-dry-colline-guizzette","title":"Prosecco DOC Treviso Extra Dry - Colline Guizzette","description":"\u003cp\u003eExtra Dry ist die Prosecco-Variante, die in Venetien am meisten getrunken wird: eine Spur mehr Zucker als beim Brut, was den Antrunk sofort zugänglich macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100 % Glera aus den Weinbergen der Hügel von Treviso. Prosecco DOC Treviso, 11 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStrohgelb. In der Nase fruchtig und zart, mit gelbem Apfel und Pfirsich im Vordergrund. Am Gaumen weich und frisch, mit einem Rückgriff auf exotische Frucht und einer Balance, die nicht ermüdet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Flasche, die man ohne Nachdenken öffnet, wenn Besuch kommt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst hervorragend zu:\u003c\/strong\u003e jedem Apéritif und zum Abschluss zu Hefegebäck — vor allem Pandoro und Panettone.\u003c\/p\u003e","brand":"Colline Guizzette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212643742076,"sku":"01EXTDRY-GUIZ-11","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/01EXTDRY-GUIZ-11NEW.jpg?v=1768053391"},{"product_id":"prosecco-doc-treviso-brut-millesimato-colline-guizzette","title":"Prosecco DOC Treviso Brut Millesimato - Colline Guizzette","description":"\u003cp\u003eDasselbe Gebiet wie beim Extra Dry, aber trocken und mit Jahrgangsangabe: Der Millesimato ist der Prosecco, der am Tisch getrunken werden will, nicht nur davor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100 % Glera aus den Weinbergen von Colline Guizzette. Prosecco DOC Treviso Millesimato, Jahrgang 2022, 11,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStrohgelb. Weite, fruchtige Nase mit gelbem Apfel, Glyzinie und Akazienblüte. Am Gaumen herzhaft, frisch und fruchtig, voller und runder, als man es von einem Prosecco erwartet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie ernsthafte Version des Hauses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst hervorragend zu:\u003c\/strong\u003e allen leichten Pastagerichten und Risotti.\u003c\/p\u003e","brand":"Colline Guizzette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212643774844,"sku":"04BRUTMILL-GUIZ-11-5","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/04BRUTMILL-GUIZ-11-5-NEW.jpg?v=1768053419"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-di-cartizze-docg-colline-guizzette","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG - Colline Guizzette","description":"\u003cp\u003eCartizze ist ein einziger Hügel von 107 Hektar zwischen Santo Stefano, Saccol und San Pietro di Barbozza: die höchstbewertete und zugleich kleinste Unterzone der gesamten Prosecco-Welt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100 % Glera aus diesen Weinbergen, seit Generationen von derselben Familie bewirtschaftet. Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG, 11,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeuchtendes Strohgelb mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase elegant und intensiv: Apfel, Aprikose, Birne und eine Note von Rose. Am Gaumen harmonisch, weich und frisch, fruchtig und voll.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Spitze der Prosecco-Pyramide – und das riecht man schon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst hervorragend zu:\u003c\/strong\u003e als Apéritif und zum Abschluss des Essens, zu Obstkuchen und Torten mit frischem Obst.\u003c\/p\u003e","brand":"Colline Guizzette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212643840380,"sku":"05CARTIZZE-GUIZ-11-5","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/05CARTIZZE-GUIZ-11-5-NEW.jpg?v=1768053450"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-brut-rivaluce","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut - Rivaluce","description":"\u003cp data-start=\"1419\" data-end=\"1624\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1509\" data-end=\"1521\"\u003eRivaluce\u003c\/strong\u003e 's \u003cstrong data-start=\"1473\" data-end=\"1505\"\u003eProsecco Superiore DOCG Brut ist\u003c\/strong\u003e ein \u003cstrong data-start=\"1422\" data-end=\"1468\"\u003eklassischer Schaumwein aus der Valdobbiadene DOCG\u003c\/strong\u003e , der Struktur und Finesse vereint und so einen eleganten und vielseitigen Wein ergibt.\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1626\" data-end=\"1757\"\u003e Im Glas besticht es durch seine \u003cstrong data-start=\"1660\" data-end=\"1698\"\u003eleuchtend strohgelbe Farbe\u003c\/strong\u003e und Aromen von \u003cstrong data-start=\"1712\" data-end=\"1754\"\u003eZitrusfrüchten, Akazienblüten und frischen Früchten\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1759\" data-end=\"1846\"\u003e Am Gaumen präsentiert er sich \u003cstrong data-start=\"1771\" data-end=\"1799\"\u003etrocken, frisch und lebendig\u003c\/strong\u003e , mit einer feinen Perlage und einer ausgewogenen Trinkbarkeit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1848\" data-end=\"1937\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1848\" data-end=\"1876\"\u003eEmpfohlene Speisenbegleitungen:\u003c\/strong\u003e Fischvorspeisen, Sushi, Carpaccio und mediterrane Gerichte.\u003c\/p\u003e","brand":"Rivaluce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212671398268,"sku":"0041PRORIVA11-5","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/0041PRORIVA11-5-new.jpg?v=1768054712"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-extra-brut-senza-viaboschi","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut „Senza“ - Viaboschi","description":"\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003eExtra-Brut-Schaumwein von ausgezeichneter Frische\u003c\/strong\u003e: Der \u003cstrong\u003e„Senza“\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eViaboschi\u003c\/strong\u003e entsteht aus einer \u003cstrong\u003evorgezogenen Handlese\u003c\/strong\u003e, um einen von Natur aus trockenen Wein mit geringem Restzucker zu erhalten, in dem die Qualität der Glera-Trauben im Mittelpunkt steht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein \u003cstrong\u003eleuchtendes Strohgelb\u003c\/strong\u003e und intensive Düfte von \u003cstrong\u003eZitrusfrüchten, weißen Blüten und Mineralität\u003c\/strong\u003e, ein Spiegel des Hügel-Terroirs von Refrontolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen \u003cstrong\u003etrocken, herzhaft und harmonisch\u003c\/strong\u003e, mit feiner Perlage und großer Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e rohen Meeresfrüchten, Austern, Sushi und Gerichten der gehobenen Küche.\u003c\/p\u003e","brand":"Viaboschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212698857852,"sku":"04SENZAVIA-11-5","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/04SENZAVIA-11-5.jpg?v=1768056859"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-brut-mill-senza-viaboschi","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Millesimato - Viaboschi","description":"\u003cp\u003eEin frischer, feiner \u003cstrong\u003eProsecco Superiore DOCG Brut\u003c\/strong\u003e: Der \u003cstrong\u003eBrut Millesimato\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eViaboschi\u003c\/strong\u003e zeigt Reinheit und Trinkfreude dank seiner feinen Perlage und ausgewogenen Aromatik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein \u003cstrong\u003ehelles Strohgelb\u003c\/strong\u003e und Düfte von \u003cstrong\u003egrünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und Wiesenblumen\u003c\/strong\u003e, mit einer zarten mineralischen Note, die den Schluck begleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen \u003cstrong\u003etrocken, frisch und harmonisch\u003c\/strong\u003e, mit angenehmem Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Meeresfrüchte-Vorspeisen, leichten Gerichten, Sushi und festlichen Momenten.\u003c\/p\u003e","brand":"Viaboschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212698890620,"sku":"05BRUTMILVIA20-11-5","price":14.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/05BRUTMILVIA20-11-5.jpg?v=1768056889"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-extra-dry-mill-senza-viaboschi","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Millesimato - Viaboschi","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin eleganter, harmonischer Schaumwein aus dem Veneto\u003c\/strong\u003e: Der \u003cstrong\u003eValdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Millesimato\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eViaboschi\u003c\/strong\u003e ist ein perlender Wein mit unkompliziertem, angenehmem Schluck – ideal zum Aperitif und für gesellige Runden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein \u003cstrong\u003eleuchtendes Strohgelb\u003c\/strong\u003e mit feiner, anhaltender Perlage, in der Nase Düfte von \u003cstrong\u003ePergament, Zitrusfrüchten und weißen Blüten\u003c\/strong\u003e, mit einem fruchtigen und mineralischen Hauch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen \u003cstrong\u003efrisch, weich und herzhaft\u003c\/strong\u003e, mit einer Balance zwischen Restzüße und Säure, die Struktur und Charakter betont.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Aperitif, Vorspeisen, Meeresfrüchten und Krustentieren, Frischkäse.\u003c\/p\u003e","brand":"Viaboschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212700889468,"sku":"06EXDMILVIA20-11-5","price":13.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/06EXDMILVIA20-11-5.jpg?v=1768056918"},{"product_id":"prosecco-valdobbiadene-docg-extra-dry-colline-guizzette","title":"Valdobbiadene Prosecco DOCG Extra Dry - Colline Guizzette","description":"\u003cp\u003eValdobbiadene Prosecco Superiore DOCG: die Stufe über dem Prosecco DOC, den steilsten Hügeln zwischen Valdobbiadene und Conegliano vorbehalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100 % Glera aus ausgewählten Trauben. Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG in der Ausbaustufe Extra Dry, 11,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeuchtendes Strohgelb. Weite, fruchtige Nase mit Apfel und Birne und einer Note von Glyzinie, im Gleichgewicht zwischen Zartheit und Frische. Am Gaumen weich, frisch und fruchtig, voll und lang, mit gut eingebundener Herzhaftigkeit: Der Geschmack bestätigt genau das, was die Nase verspricht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Prosecco für alle, die den Unterschied zwischen DOC und DOCG bereits verstanden haben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst hervorragend zu:\u003c\/strong\u003e hervorragender Apéritif, sehr gut zu rohem Fisch und trockenem Gebäck, auch zu Panettone.\u003c\/p\u003e","brand":"Colline Guizzette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212701348220,"sku":"06DOCGEXTDRY-GUIZ-11-5","price":12.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/06DOCGEXTDRY-GUIZ-11-5.jpg?v=1768056999"},{"product_id":"prosecco-doc-treviso-brut-rivaluce","title":"Prosecco DOC Treviso 2024 Millesimato Brut - Rivaluce","description":"\u003cp data-start=\"2663\" data-end=\"2884\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2749\" data-end=\"2761\"\u003eRivaluce\u003c\/strong\u003e 's \u003cstrong data-start=\"2711\" data-end=\"2745\"\u003eProsecco Millesimato Brut 2024\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong data-start=\"2667\" data-end=\"2706\"\u003efrischer und trockener Treviso DOC-Schaumwein\u003c\/strong\u003e , der durch methodische Vinifizierung mit einem klaren Aromaprofil und sanfter Perlage entsteht.\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2886\" data-end=\"3021\"\u003e Im Glas zeigt er eine \u003cstrong data-start=\"2919\" data-end=\"2947\"\u003ehelle strohgelbe Farbe\u003c\/strong\u003e und Aromen von \u003cstrong data-start=\"2959\" data-end=\"2985\"\u003eZitrusfrüchten und weißen Blüten\u003c\/strong\u003e , die von einer guten Säure unterstützt werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3023\" data-end=\"3128\"\u003e Am Gaumen ist er \u003cstrong data-start=\"3035\" data-end=\"3066\"\u003etrocken, harmonisch und prickelnd\u003c\/strong\u003e – perfekt, um Momente der Feier und Geselligkeit zu begleiten.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"3130\" data-end=\"3219\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3130\" data-end=\"3158\"\u003eEmpfohlene Speisenbegleitungen:\u003c\/strong\u003e Vorspeisen, gegrillter Fisch, Aperitifs und leichte Gerichte.\u003c\/p\u003e","brand":"Rivaluce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212727628156,"sku":"006PROBRUTRIVA11-5","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/06TREVBRUTRIVA-11-5.jpg?v=1768058948"},{"product_id":"prosecco-doc-extra-dry-bio-vegan-new-le-carline","title":"Prosecco DOC Extra Dry Bio Vegan - Le Carline","description":"\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003efrischer, fruchtiger Schaumwein aus Venetien\u003c\/strong\u003e: Der \u003cstrong\u003eProsecco DOC Extra Dry\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eLe Carline\u003c\/strong\u003e wird jung getrunken, um seine \u003cstrong\u003eFrische, Lebendigkeit und aromatische Ausgewogenheit\u003c\/strong\u003e zu genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein \u003cstrong\u003ehelles Strohgelb\u003c\/strong\u003e und ein intensives Duftprofil von \u003cstrong\u003eAkazienblüten, Glyzinie und frischem Obst\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen ist er \u003cstrong\u003eweich, harmonisch und einladend\u003c\/strong\u003e, mit feinen Bläschen, die ihn besonders süffig machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Speisebegleiter:\u003c\/strong\u003e Apéritif, leichte Vorspeisen, Fischgerichte und frische Salate.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Carline","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212741259644,"sku":"PSXDNEW-11","price":12.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/PSXDNEW-11.jpg?v=1768059805"},{"product_id":"prosecco-doc-treviso-brut-uno-masseria-sanpolo","title":"Prosecco DOC Treviso Brut „UNO“ - Masseria Sanpolo","description":"\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003eSchaumwein DOC mit frischem, fruchtigem Profil\u003c\/strong\u003e: Der \u003cstrong\u003eProsecco DOC Treviso Brut „UNO“\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eMasseria Sanpolo\u003c\/strong\u003e zeichnet sich durch eine feine Perlage und ein unmittelbares, harmonisches Profil aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein \u003cstrong\u003ehelles Strohgelb\u003c\/strong\u003e, in der Nase zarte Noten von \u003cstrong\u003eGolden-Delicious-Apfel, weißen Blüten und Zitrusfrüchten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen \u003cstrong\u003etrocken, frisch und süffig\u003c\/strong\u003e, mit einer angenehmen Balance zwischen Weichheit und Säure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Aperitif, leichten Vorspeisen, rohem Fisch, Frittiertem und geselligen Momenten.\u003c\/p\u003e","brand":"Masseria Sanpolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212747485564,"sku":"01PROS-SNPL-11","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/01PROS-SNPL-11.jpg?v=1768060372"},{"product_id":"prosecco-rose-doc-treviso-2025-mill-brut-rivaluce","title":"Prosecco Rosé DOC Treviso 2025 Millesimato Brut - Rivaluce","description":"\u003cp\u003eEin charaktervoller Prosecco Rosé, \u003cstrong\u003eJahrgang 2025\u003c\/strong\u003e: Trauben aus einem einzigen ausgewählten Jahrgang, für einen Wein mit klarer Identität und erkennbarer Herkunft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrocken, elegant und süffig. Verführerisch und unwiderstehlich!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e90 % Glera und 10 % Pinot Nero\u003c\/strong\u003e aus Weinbergen auf 126 Metern Höhe. Ausbau nach der \u003cstrong\u003eCharmat-Methode\u003c\/strong\u003e mit langer Hefelagerung im Drucktank für eine \u003cstrong\u003efeine, elegante und anhaltende Perlage\u003c\/strong\u003e. Restzucker nur \u003cstrong\u003e9 g\/l\u003c\/strong\u003e – ein echter Brut, ohne überflüssige Süße.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein \u003cstrong\u003ezartes, leuchtendes Rosa\u003c\/strong\u003e. In der Nase \u003cstrong\u003efrisch und blumig\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003eWildrose, Erdbeere, kleine rote Früchte\u003c\/strong\u003e und Noten von hellfleischigem Obst in einem feinen, einladenden Bouquet. Am Gaumen \u003cstrong\u003eausgewogen, salzig-mineralisch und leicht zu trinken\u003c\/strong\u003e, ohne zu ermüden, mit einem klaren, anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Aperitif, Fischvorspeisen, Sushi, Carpaccio, Krustentieren und leichten Gemüsegerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Rivaluce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212749025660,"sku":"002PROROSERIVA24-11-5","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/RIVALUCE-ROSA-STATICA-QUADRATO.jpg?v=1780582058"},{"product_id":"prosecco-doc-treviso-extra-dry-2024-rivaluce","title":"Prosecco DOC Treviso 2024 Millesimato Extra Dry - Rivaluce","description":"\u003cp data-start=\"2012\" data-end=\"2270\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"2015\" data-end=\"2059\"\u003efruchtige und harmonische Prosecco DOC Treviso\u003c\/strong\u003e , der \u003cstrong data-start=\"2064\" data-end=\"2095\"\u003eMillessimato Extra Dry 2024\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong data-start=\"2099\" data-end=\"2111\"\u003eRivaluce\u003c\/strong\u003e , ist ein frischer und geselliger Ausdruck der \u003cstrong data-start=\"2161\" data-end=\"2170\"\u003eGlera\u003c\/strong\u003e -Traube, die auf den Schwemmböden der Provinz Treviso angebaut wird.\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2272\" data-end=\"2405\"\u003e Im Glas präsentiert es sich mit einer \u003cstrong data-start=\"2298\" data-end=\"2333\"\u003ehellen strohgelben Farbe\u003c\/strong\u003e und einem aromatischen Profil von \u003cstrong data-start=\"2360\" data-end=\"2402\"\u003eweißen Früchten und zarten floralen Noten\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2407\" data-end=\"2511\"\u003e Am Gaumen ist er \u003cstrong data-start=\"2419\" data-end=\"2464\"\u003eweich, angenehm und sehr ausgewogen\u003c\/strong\u003e , mit feinen Bläschen und einem harmonischen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2513\" data-end=\"2593\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2513\" data-end=\"2541\"\u003eEmpfohlene Speisenbegleitungen:\u003c\/strong\u003e Vorspeisen, Salate, Fischgerichte und Aperitifs.\u003c\/p\u003e","brand":"Rivaluce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212749222268,"sku":"001PROEXRIVA24-11-5","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/06TREVEXTRIVA-11-5.jpg?v=1768060668"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-mill2024-extradry-rivaluce","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 2024 Millesimato Extra Dry - Rivaluce","description":"\u003cp data-start=\"668\" data-end=\"972\"\u003e Der \u003cstrong data-start=\"671\" data-end=\"718\"\u003eelegante Schaumwein\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"723\" data-end=\"777\"\u003eProsecco Superiore DOCG Millesimato Extra Dry 2024\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong data-start=\"781\" data-end=\"793\"\u003eRivaluce\u003c\/strong\u003e aus der Valdobbiadene DOCG wird aus \u003cstrong data-start=\"807\" data-end=\"816\"\u003eGlera\u003c\/strong\u003e -Trauben hergestellt, die in den Hügelgebieten wachsen, die als UNESCO-Weltkulturerbe anerkannt sind. Sein natürlicher Schaum sorgt für Frische und Finesse.\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"974\" data-end=\"1128\"\u003eIm Glas präsentiert es sich in einem \u003cstrong data-start=\"1004\" data-end=\"1041\"\u003ehellen strohgelben Farbton\u003c\/strong\u003e und verströmt zarte Aromen von \u003cstrong data-start=\"1062\" data-end=\"1094\"\u003eweißen Blüten, Apfel und Zitrusfrüchten\u003c\/strong\u003e mit einer subtilen mineralischen Note.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1130\" data-end=\"1259\"\u003e Am Gaumen präsentiert er sich \u003cstrong data-start=\"1142\" data-end=\"1170\"\u003etrocken, frisch und harmonisch\u003c\/strong\u003e , mit einer eleganten Perlage und einem angenehmen Nachhall, der seinen Geschmack und seine Trinkbarkeit steigert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1261\" data-end=\"1349\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1261\" data-end=\"1289\"\u003eEmpfohlene Speisenbegleitungen:\u003c\/strong\u003e Aperitifs, Meeresfrüchte-Vorspeisen, Schalentiere und leichte Gerichte.\u003c\/p\u003e","brand":"Rivaluce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212749746556,"sku":"0059PROMILLRIVA24-11-5","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/0059PROMILLRIVA11-5-new.jpg?v=1768060698"},{"product_id":"spumante-rosso-extra-dry-fureghin-le-pignole","title":"Roter Schaumwein Extra Dry „Fureghin“ - Le Pignole","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eFureghin\u003c\/em\u003e: im Venetischen bedeutet es \u003cstrong\u003eSchlitzohr\u003c\/strong\u003e. Ein Name, der schon alles erzählt: lebhaft, direkt, ein wenig unberechenbar – genau wie dieser rote Schaumwein, der auf den tonhaltigen, vulkanischen Hügeln von \u003cstrong\u003eBrendola\u003c\/strong\u003e, vor den Toren der Colli Berici, entsteht. Eine Cuvée aus \u003cstrong\u003eTai Rosso, Merlot und Cabernet Franc\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHandlese in Kisten\u003c\/strong\u003e in der dritten Septemberwoche auf \u003cstrong\u003ekalkhaltigem Lehmboden mit vulkanischen und basaltischen Aufschlüssen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Keller Entrappung mit \u003cstrong\u003eQuetschen von 60 % der Trauben\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKaltmazeration (5-6 °C) für 3 Tage\u003c\/strong\u003e, Gärung 10-15 Tage bei 16-17 °C, gefolgt von \u003cstrong\u003e3-4 Tagen Maischestandzeit nach der Gärung\u003c\/strong\u003e, um Extraktion und Farbe zu maximieren. Ausbau in \u003cstrong\u003eEdelstahltanks für mindestens 12 Monate\u003c\/strong\u003e, dann \u003cstrong\u003ezweite Gärung im Autoklaven für 30 Tage\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas \u003cstrong\u003eleuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen\u003c\/strong\u003e. In der Nase ein \u003cstrong\u003eangenehmer Duft nach Kirsche und Erdbeere\u003c\/strong\u003e mit mineralischen Noten, die Frische und Charakter verleihen. Am Gaumen \u003cstrong\u003elebhaft, fruchtig und von guter Säure\u003c\/strong\u003e, mit sehr flüssigem Trinkfluss und einem sauberen Abgang, der zum nächsten Schluck einlädt. Ein roter Schaumwein für den Aperitif, den man nicht so schnell vergisst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Speisen:\u003c\/strong\u003e Aperitif, gemischte Vorspeisen, Wurst und Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Pignole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56698796736892,"sku":"08FUREGHIN-PIGNO-12","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/08FUREGHIN-PIGNO-12.jpg?v=1777471421"},{"product_id":"colli-berici-spumante-extra-dry-rose-rosa-dei-berici-le-pignole","title":"Colli Berici DOC Schaumwein Extra Dry Rosé „Rosa dei Berici“ - Le Pignole","description":"\u003cp\u003eEin Rosé-Schaumwein, der an einem besonderen Ort entsteht: Brendola, das Tor zu den Colli Berici, wo kalkhaltige, an Meeressedimenten reiche Böden auf vulkanische und basaltische Aufschlüsse treffen und ein in ganz Venetien einzigartiges Terroir schaffen. Die Hauptrolle spielt der \u003cstrong\u003eTai Rosso\u003c\/strong\u003e – die autochthone Rebsorte, das Symbol der Colli Berici, verwandt mit der französischen Grenache –, seit Jahrhunderten auf diesen Hügeln heimisch und wie keine andere an Mikroklima und Boden angepasst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandlese in Kisten\u003c\/strong\u003e in der \u003cstrong\u003edritten Septemberwoche\u003c\/strong\u003e auf \u003cstrong\u003ekalkhaltigem Lehmboden mit vulkanischen und basaltischen Aufschlüssen\u003c\/strong\u003e, Ost-West-Ausrichtung, Erziehung im \u003cstrong\u003eDoppelbogen („doppio capovolto“)\u003c\/strong\u003e. Im Keller Entrappung mit \u003cstrong\u003eQuetschen von 60 % der Trauben\u003c\/strong\u003e, gefolgt von \u003cstrong\u003e15 Stunden Kaltmazeration (5-6 °C)\u003c\/strong\u003e und 10 Tagen Gärung bei kontrollierter Temperatur von 13-14 °C. Ausbau in \u003cstrong\u003eEdelstahltanks für mindestens 4 Monate\u003c\/strong\u003e, dann \u003cstrong\u003ezweite Gärung im Autoklaven für 55 Tage\u003c\/strong\u003e – die richtige Zeit für feine, anhaltende und elegante Perlen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas ein raffiniertes \u003cstrong\u003eAltrosa\u003c\/strong\u003e, leuchtend und einladend. In der Nase ein \u003cstrong\u003efrisches, duftendes Bouquet\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003eKirsche, wilde Beeren\u003c\/strong\u003e und eine zarte blumige Note, die den ersten Schluck leicht eröffnet. Am Gaumen \u003cstrong\u003eharmonisch, frisch und fruchtig\u003c\/strong\u003e, mit geschmeidigem Trinkfluss und feiner Perlage, die bis zu einem sauberen, angenehm herzhaften Abgang begleitet. Der Charakter des Tai Rosso ist erkennbar: kein anonymer Schaumwein, sondern ein Schaumwein mit \u003cstrong\u003eHerkunft und Persönlichkeit\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Speisen:\u003c\/strong\u003e gemischte Vorspeisen, Meeresfrüchte, Radicchio-Risotto, weiße Pizza, Aperitif.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Pignole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56698847199612,"sku":"05BERICI-PIGNO-12","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/05BERICI-PIGNO-12.jpg?v=1777472171"},{"product_id":"spumante-bianco-brut-don-mario-le-pignole","title":"Weißer Schaumwein Brut „Don Mario“ - Le Pignole","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEine Hommage im Namen, eine Exzellenz im Glas. \u003cstrong\u003eDon Mario\u003c\/strong\u003e ist der Brut von Le Pignole: \u003cstrong\u003eGarganega pur\u003c\/strong\u003e, die große weiße Rebsorte Venetiens, angebaut auf den Hügeln von \u003cstrong\u003eBrendola\u003c\/strong\u003e auf \u003cstrong\u003ekalkhaltigem Lehmboden mit vulkanischen und basaltischen Ablagerungen\u003c\/strong\u003e, Nord-Süd-Ausrichtung, \u003cstrong\u003eHandlese in Kisten\u003c\/strong\u003e in der ersten Oktoberwoche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eIm Keller Entrappen, Pressen und Keltern der Trauben, \u003cstrong\u003estatische Dekantation bei 5-6°C für 5 Tage\u003c\/strong\u003e, Gärung für 10 Tage bei einer Maximaltemperatur von 12-13°C. Ausbau in \u003cstrong\u003eEdelstahltanks für mindestens 4 Monate\u003c\/strong\u003e, dann eine lange \u003cstrong\u003ezweite Gärung im Autoklaven für 80 Tage\u003c\/strong\u003e – doppelt so lange wie beim Rosa dei Berici – für eine feine, anhaltende und sehr elegante Perlage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer \u003cstrong\u003eleuchtenden strohgelben Farbe\u003c\/strong\u003e und einer \u003cstrong\u003eschönen und anhaltenden Perlage\u003c\/strong\u003e. In der Nase ist er \u003cstrong\u003eduftend und vielschichtig\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003eBirne, Apfel, weißer Pfirsich, Ananas\u003c\/strong\u003e und florale Noten von \u003cstrong\u003eweißen Blüten und Ginster\u003c\/strong\u003e, die den Schluck mit Helligkeit eröffnen. Am Gaumen ist er \u003cstrong\u003efrisch, fruchtig und anhaltend\u003c\/strong\u003e, mit der Struktur eines echten Bruts und einem Trinkfluss, der nicht ermüdet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Kombinationen:\u003c\/strong\u003e Aperitif, zu allen Speisen, Fischgerichte.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Pignole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56699076870524,"sku":"03DONMARIO-PIGNO-11","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/03DONMARIO-PIGNO-11.jpg?v=1777473058"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-brut-2025-native-limited-edition-rivaluce","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG \"Native\" Limited Edition Brut – Rivaluce","description":"\u003cp\u003eManche Flaschen entstehen aus einer Idee. Diese entsteht aus einem Akt der \u003cstrong\u003eBewahrung und des Respekts\u003c\/strong\u003e. Im \u003cstrong\u003eWeinberg Centa\u003c\/strong\u003e von Rivaluce stehen Glera-Reben, die \u003cstrong\u003eüber 80 Jahre alt\u003c\/strong\u003e sind – alte Rebstöcke, die ein selten gewordenes aromatisches Gedächtnis bewahren, Profile, die Zeit und moderne Rebselektion nach und nach verdrängt haben. Gemeinsam mit dem \u003cstrong\u003eSchutzkonsortium Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG\u003c\/strong\u003e beteiligt sich Rivaluce an einem \u003cstrong\u003ewissenschaftlichen Projekt zur genetischen Kartierung\u003c\/strong\u003e: Jedes Jahr werden beim Rebschnitt Triebe gesammelt, in der Rebschule untersucht und zu neuen Pflanzreben vermehrt. Aus diesen \u003cstrong\u003e\"neuen alten Reben\"\u003c\/strong\u003e entsteht der \u003cem\u003eNative\u003c\/em\u003e – \u003cstrong\u003eerster Jahrgang 2025\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elimitierte Auflage\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100 % Glera von alten Reben\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evollständig von Hand\u003c\/strong\u003e Ende September auf \u003cstrong\u003e365 Metern Höhe\u003c\/strong\u003e gelesen, auf \u003cstrong\u003eLehmboden mit Biancone\u003c\/strong\u003e – dem typischen Kalkgestein der Hügel von Valdobbiadene. Pflanzdichte \u003cstrong\u003e4.800 Reben\/ha\u003c\/strong\u003e, Erziehung im \u003cstrong\u003eDoppelbogen (doppio capovolto)\u003c\/strong\u003e. Im Keller eine \u003cstrong\u003eKaltmazeration bei 5 °C\u003c\/strong\u003e, gefolgt von der ersten Gärung bei 15 °C über 20 Tage. Dann die Zeit: \u003cstrong\u003e3 Monate Reifung auf der Feinhefe\u003c\/strong\u003e und eine \u003cstrong\u003eSchaumbildung nach der langen Charmat-Methode, mindestens 83 Tage im Drucktank\u003c\/strong\u003e – fast das Dreifache des gesetzlichen Minimums – für eine sehr feine, anhaltende und elegante Perlage. Dosage nur \u003cstrong\u003e7 g\/l\u003c\/strong\u003e, Druck \u003cstrong\u003e5,5 bar\u003c\/strong\u003e. Jahrgang 2025.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas \u003cstrong\u003eleuchtendes Strohgelb\u003c\/strong\u003e mit \u003cstrong\u003efeiner, stetiger Perlage\u003c\/strong\u003e. In der Nase \u003cstrong\u003efrisch, elegant und mineralisch\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003eLimette, grüner Apfel\u003c\/strong\u003e und eine feine blumige Note, die an fast vergessene, ursprüngliche Aromen erinnert – eine Glera, wie man sie seit Jahrzehnten nicht mehr fand. Am Gaumen \u003cstrong\u003etrocken, geradlinig und salzig-mineralisch\u003c\/strong\u003e, mit lebendiger Frische und einem langen, klaren Abgang, der im Gedächtnis bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Valdobbiadene DOCG, den zu suchen sich lohnt – und den man aufbewahren sollte. \u003cstrong\u003eLimitierte Auflage\u003c\/strong\u003e, per Definition einmalig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Aperitif, rohen Meeresfrüchten, Austern, Fisch-Carpaccio, Prosecco-Risotto, frischem Almkäse.\u003c\/p\u003e","brand":"Rivaluce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56790014099836,"sku":"06LIMITEDRIVA11-5","price":15.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/limited-rivaluce.jpg?v=1779110580"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/collections\/Veneto_6d6c723a-85a3-49cd-987d-2f9e7c4012da.png?v=1767690268","url":"https:\/\/vinclick.it\/de-de\/collections\/veneto-2.oembed","provider":"Vinclick.it","version":"1.0","type":"link"}