Tenute Plaia

Seit 2001 erzeugt Tenute Plaia DOC-Qualitätsweine, überwiegend aus autochthonen Rebsorten und nach den Regeln des biologischen Anbaus.

Der Betrieb hat von drei Generationen Winzern Erfahrung, Professionalität und Liebe zu einem anspruchsvollen Handwerk geerbt, das von unvorhersehbaren Wetterschwankungen abhängt. Dieselben Grundlagen nähren bis heute die Leidenschaft für das Land und seine Erzeugnisse und wecken die Lust am Experimentieren: auf der Suche nach neuen Anbautechniken, die mit Hilfe moderner Technik die traditionellen ergänzen.

Die Liebe zur Natur führte zur Entscheidung für den biologischen Anbau, ohne chemische Herbizide und Insektizide, die Umwelt und Gesundheit schaden.

Neben den Reben werden Oliven, Gemüse und Obst angebaut, die vor allem in der Küche des Agriturismo verwendet werden, der fester Bestandteil des Betriebs ist.