{"title":"Schaumweine","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003eSchaumweine: Eleganz und Festlichkeit in jedem Glas\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003eSchaumweine stehen für Feierlichkeit, Eleganz und Genuss. Dank ihrer lebhaften Perlage und ihres spritzigen Charakters eignen sie sich perfekt zum Anstoßen auf besondere Anlässe, aber auch, um Mittag- und Abendessen mit einem Hauch von Eleganz zu begleiten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003eOb nach der klassischen Methode (Flaschengärung) oder dem Charmat-Verfahren (Gärung im Drucktank) hergestellt, Schaumweine bieten eine große Vielfalt an Aromen und Stilen. Das Spektrum reicht von trockenen, mineralischen Bruts, ideal als Aperitif und zu Vorspeisen, bis hin zu süßen, aromatischen Schaumweinen, perfekt zu Desserts und als Digestif.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003eVielseitig und für jeden Anlass geeignet, reicht die Auswahl an Schaumweinen von spritzigen Weißweinen über elegante Rosés bis hin zu charaktervollen Rotweinen. Ob ein Toast mit Freunden oder ein wichtiges Ereignis – ein Glas Schaumwein ist immer die richtige Wahl, um jeden Moment unvergesslich zu machen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"spumante-brut-desiderio-sgreva","title":"Spumante Brut Met. Charmat \"Desiderio\" - Sgreva","description":"\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003eeleganter und vielseitiger Schaumwein\u003c\/strong\u003e: Der \u003cstrong\u003e„Desiderio“\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eSgreva\u003c\/strong\u003e entsteht nach der Charmat-Methode, die ihm eine lebhafte Perlage und ein frisches Aromaprofil verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein \u003cstrong\u003ehelles Strohgelb\u003c\/strong\u003e und Aromen von \u003cstrong\u003eweißen Blüten, Zitrusfrüchten und frischen Früchten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen ist er \u003cstrong\u003etrocken, frisch und harmonisch\u003c\/strong\u003e, mit eleganter Perlage und angenehmem Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Aperitifs, Vorspeisen mit Meeresfrüchten, Sushi und leichten Gerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Sgreva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212641907068,"sku":"04DESIDERIO12-5","price":15.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/04DESIDERIO12-5.jpg?v=1768053031"},{"product_id":"spumante-arneis-brut-met-charmat-ca-dtobia-grancollina","title":"Arneis Schaumwein Brut Charmat-Methode „Cà D'Tobia“ - Grancollina","description":"\u003cp\u003eArneis ist fast immer ein stiller Weißwein. Hier wird er zur Perlage, mit dem Charmat-Verfahren, das seinen Duft bewahrt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100 % Arneis, Versektung im Drucktank nach dem Charmat-Verfahren. Brut, 13 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStrohgelb mit hellen grünlichen Reflexen. In der Nase dominiert eine blumige Note nach weißen Blüten, dazu eine leichte, zarte Fruchtnuance von Apfel und Ananas. Am Gaumen zur Herzhaftigkeit neigend, sauber und trocken: Die Schaumbildung macht ihn frisch und leicht, bewahrt aber die markante Struktur des Arneis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Struktur des Arneis unter der Perlage: kein beliebiger Apéritif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Speisebegleiter:\u003c\/strong\u003e ausgezeichnet als Apéritif und zum Dessert am Ende des Essens; dekantiert passt er zu allen Fisch- und Weißfleischgerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Grancollina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212643709308,"sku":"DTOBIA-13","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/DTOBIA-13.jpg?v=1768053363"},{"product_id":"prosecco-doc-treviso-extra-dry-colline-guizzette","title":"Prosecco DOC Treviso Extra Dry - Colline Guizzette","description":"\u003cp\u003eExtra Dry ist die Prosecco-Variante, die in Venetien am meisten getrunken wird: eine Spur mehr Zucker als beim Brut, was den Antrunk sofort zugänglich macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100 % Glera aus den Weinbergen der Hügel von Treviso. Prosecco DOC Treviso, 11 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStrohgelb. In der Nase fruchtig und zart, mit gelbem Apfel und Pfirsich im Vordergrund. Am Gaumen weich und frisch, mit einem Rückgriff auf exotische Frucht und einer Balance, die nicht ermüdet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Flasche, die man ohne Nachdenken öffnet, wenn Besuch kommt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst hervorragend zu:\u003c\/strong\u003e jedem Apéritif und zum Abschluss zu Hefegebäck — vor allem Pandoro und Panettone.\u003c\/p\u003e","brand":"Colline Guizzette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212643742076,"sku":"01EXTDRY-GUIZ-11","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/01EXTDRY-GUIZ-11NEW.jpg?v=1768053391"},{"product_id":"prosecco-doc-treviso-brut-millesimato-colline-guizzette","title":"Prosecco DOC Treviso Brut Millesimato - Colline Guizzette","description":"\u003cp\u003eDasselbe Gebiet wie beim Extra Dry, aber trocken und mit Jahrgangsangabe: Der Millesimato ist der Prosecco, der am Tisch getrunken werden will, nicht nur davor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100 % Glera aus den Weinbergen von Colline Guizzette. Prosecco DOC Treviso Millesimato, Jahrgang 2022, 11,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStrohgelb. Weite, fruchtige Nase mit gelbem Apfel, Glyzinie und Akazienblüte. Am Gaumen herzhaft, frisch und fruchtig, voller und runder, als man es von einem Prosecco erwartet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie ernsthafte Version des Hauses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst hervorragend zu:\u003c\/strong\u003e allen leichten Pastagerichten und Risotti.\u003c\/p\u003e","brand":"Colline Guizzette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212643774844,"sku":"04BRUTMILL-GUIZ-11-5","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/04BRUTMILL-GUIZ-11-5-NEW.jpg?v=1768053419"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-di-cartizze-docg-colline-guizzette","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG - Colline Guizzette","description":"\u003cp\u003eCartizze ist ein einziger Hügel von 107 Hektar zwischen Santo Stefano, Saccol und San Pietro di Barbozza: die höchstbewertete und zugleich kleinste Unterzone der gesamten Prosecco-Welt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100 % Glera aus diesen Weinbergen, seit Generationen von derselben Familie bewirtschaftet. Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG, 11,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeuchtendes Strohgelb mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase elegant und intensiv: Apfel, Aprikose, Birne und eine Note von Rose. Am Gaumen harmonisch, weich und frisch, fruchtig und voll.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Spitze der Prosecco-Pyramide – und das riecht man schon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst hervorragend zu:\u003c\/strong\u003e als Apéritif und zum Abschluss des Essens, zu Obstkuchen und Torten mit frischem Obst.\u003c\/p\u003e","brand":"Colline Guizzette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212643840380,"sku":"05CARTIZZE-GUIZ-11-5","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/05CARTIZZE-GUIZ-11-5-NEW.jpg?v=1768053450"},{"product_id":"emilia-lambrusco-rosso-igp-vigna-nera-vitivinicola-fangareggi-your-wine","title":"Emilia Lambrusco Rosso IGP „Vigna Nera“ – Vitivinicola Fangareggi, Your Wine","description":"\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003eroter Lambrusco aus der Emilia\u003c\/strong\u003e mit kräftigem, fruchtigem Charakter: Der \u003cstrong\u003e„Vigna Nera“\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eVitivinicola Fangareggi\u003c\/strong\u003e ist ein geselliger, harmonischer Perlwein aus \u003cstrong\u003eLambrusco Salamino und Ancellotta\u003c\/strong\u003e, die ihm Struktur und aromatische Tiefe geben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein \u003cstrong\u003eRubinrot mit violetten Reflexen\u003c\/strong\u003e, in der Nase \u003cstrong\u003eintensive Aromen von Sauerkirsche, Kirsche und Waldbeeren\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen ist er \u003cstrong\u003egut strukturiert, ausgewogen und lang\u003c\/strong\u003e, mit lebhafter Perlage, die ihn angenehm und frisch macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e kräftigen \u003cstrong\u003ePasta-Gerichten der Emilia\u003c\/strong\u003e, herzhaftem Fleisch und den traditionellen Wurstwaren der Region.\u003c\/p\u003e","brand":"Fangareggi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212643971452,"sku":"06NERAFANGA-11","price":11.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/06NERAFANGA-11-nuova.jpg?v=1768053479"},{"product_id":"emilia-malvasia-e-moscato-dolce-igp-melodia-vitivinicola-fangareggi-your-wine","title":"Süßer Malvasia und Moscato Emilia IGP „Melodia“ – Vitivinicola Fangareggi, Your Wine","description":"\u003cp\u003eEin intensiver, fruchtiger \u003cstrong\u003esüßer Perlwein aus der Emilia-Romagna\u003c\/strong\u003e: Der \u003cstrong\u003e„Melodia“\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eVitivinicola Fangareggi\u003c\/strong\u003e entsteht aus \u003cstrong\u003eMalvasia di Candia und Moscato\u003c\/strong\u003e, mit überschwänglichen Aromen und einem umhüllenden Profil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein \u003cstrong\u003eintensives Strohgelb\u003c\/strong\u003e und ein Bouquet voller \u003cstrong\u003ePfirsich, Banane und Lindenblüte\u003c\/strong\u003e, das einen Schluck zwischen Süße und Frische ankündigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen ist er \u003cstrong\u003eangenehm süß, herzhaft und von guter Säure\u003c\/strong\u003e, mit einem Nachhall, der zum nächsten Schluck einlädt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ecremigen Desserts\u003c\/strong\u003e, Gebäck, frischem Obst und Blauschimmelkäse.\u003c\/p\u003e","brand":"Fangareggi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212659634556,"sku":"02MELOFANGA-5-5","price":11.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/02MELOFANGA-5-5-NEW.jpg?v=1768054142"},{"product_id":"emilia-lambrusco-bianco-igp-biancospino-vitivinicola-fangareggi-your-wine","title":"Emilia Lambrusco Bianco IGP „Biancospino“ – Vitivinicola Fangareggi, Your Wine","description":"\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003eweißer Lambrusco aus der Emilia\u003c\/strong\u003e voller Frische und Charakter: Der \u003cstrong\u003e„Biancospino“\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eVitivinicola Fangareggi\u003c\/strong\u003e wird aus Lambrusco-Trauben nach emilianischer Tradition weiß gekeltert; die zweite Gärung schenkt ihm feine, anhaltende Perlen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein \u003cstrong\u003eleuchtendes Strohgelb\u003c\/strong\u003e, in der Nase \u003cstrong\u003efrischen Apfel, Zitrone und Grapefruit\u003c\/strong\u003e, begleitet von einer angenehm herben Note, die seine Herkunft unterstreicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen ist er \u003cstrong\u003efrisch, herzhaft und harmonisch\u003c\/strong\u003e, mit elegantem Schaum und feiner Perlage – ideal für gesellige Momente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eFischgerichten, auch roh\u003c\/strong\u003e, leichtem hellem Fleisch und mageren Wurstwaren.\u003c\/p\u003e","brand":"Fangareggi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212659732860,"sku":"04SPINOFANGA-11","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/04SPINOFANGA-11-nuova.jpg?v=1768054170"},{"product_id":"emilia-lambrusco-rosato-igp-vigna-rosa-vitivinicola-fangareggi-your-wine","title":"Emilia Lambrusco Rosato IGP „Vigna Rosa“ – Vitivinicola Fangareggi, Your Wine","description":"\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003eroséfarbener Lambrusco mit emilianischer Seele\u003c\/strong\u003e: Der \u003cstrong\u003eEmilia Lambrusco Rosato IGP „Vigna Rosa“\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eVitivinicola Fangareggi\u003c\/strong\u003e ist ein einladender, sehr vielseitiger Perlwein aus \u003cstrong\u003eLambrusco di Sorbara (85 %)\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFortana (10 %)\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePinot Nero (5 %)\u003c\/strong\u003e, angebaut in den Weinbergen um Reggio Emilia und Modena mit sorgfältiger, integrierter Bewirtschaftung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein \u003cstrong\u003eintensives Bonbonrosa\u003c\/strong\u003e und Aromen von \u003cstrong\u003eRosenblättern, Kirsche, Sauerkirsche und einem Hauch Brotkruste\u003c\/strong\u003e; feiner Schaum und zarte Perlen unterstreichen seine Frische und Frucht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen ist er \u003cstrong\u003efrisch, lebendig und harmonisch\u003c\/strong\u003e, mit guter Struktur und Nachhall – typisch für die rosé gekelterten Lambrusco der Emilia-Romagna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e emilianischen Antipasti, Gnocco fritto und Tigelle mit Wurstwaren, gehaltvollen Fischgerichten und zum Aperitif.\u003c\/p\u003e","brand":"Fangareggi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212659831164,"sku":"05ROSAFANGA-10-5","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/05ROSAFANGA-10-5.jpg?v=1768054201"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-brut-rivaluce","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut - Rivaluce","description":"\u003cp data-start=\"1419\" data-end=\"1624\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1509\" data-end=\"1521\"\u003eRivaluce\u003c\/strong\u003e 's \u003cstrong data-start=\"1473\" data-end=\"1505\"\u003eProsecco Superiore DOCG Brut ist\u003c\/strong\u003e ein \u003cstrong data-start=\"1422\" data-end=\"1468\"\u003eklassischer Schaumwein aus der Valdobbiadene DOCG\u003c\/strong\u003e , der Struktur und Finesse vereint und so einen eleganten und vielseitigen Wein ergibt.\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1626\" data-end=\"1757\"\u003e Im Glas besticht es durch seine \u003cstrong data-start=\"1660\" data-end=\"1698\"\u003eleuchtend strohgelbe Farbe\u003c\/strong\u003e und Aromen von \u003cstrong data-start=\"1712\" data-end=\"1754\"\u003eZitrusfrüchten, Akazienblüten und frischen Früchten\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1759\" data-end=\"1846\"\u003e Am Gaumen präsentiert er sich \u003cstrong data-start=\"1771\" data-end=\"1799\"\u003etrocken, frisch und lebendig\u003c\/strong\u003e , mit einer feinen Perlage und einer ausgewogenen Trinkbarkeit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1848\" data-end=\"1937\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1848\" data-end=\"1876\"\u003eEmpfohlene Speisenbegleitungen:\u003c\/strong\u003e Fischvorspeisen, Sushi, Carpaccio und mediterrane Gerichte.\u003c\/p\u003e","brand":"Rivaluce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212671398268,"sku":"0041PRORIVA11-5","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/0041PRORIVA11-5-new.jpg?v=1768054712"},{"product_id":"spumante-baxin-ramoino","title":"Spumante di Pigato e Pinot \"Baxin\" - Ramoino","description":"\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003efrischer und fruchtiger Schaumwein\u003c\/strong\u003e aus der Verbindung von \u003cstrong\u003ePigato und Pinot\u003c\/strong\u003e: Der \u003cstrong\u003e„Baxin“\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eRamoino\u003c\/strong\u003e ist ein lebhafter, geselliger Wein für Feste und gute Gesellschaft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich in \u003cstrong\u003ehellem Strohgelb\u003c\/strong\u003e mit aromatischen Noten von \u003cstrong\u003efrischen Früchten, Blüten und leichten Zitrusnuancen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen ist er \u003cstrong\u003etrocken, harmonisch und geschmeidig\u003c\/strong\u003e, mit eleganter Perlage und unkomplizierter Trinkfreude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Aperitifs, leichten Vorspeisen, Fischgerichten und Anlässen in geselliger Runde.\u003c\/p\u003e","brand":"Ramoino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212692468092,"sku":"BAXIN-12","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/BAXIN23-12.jpg?v=1768056234"},{"product_id":"spumante-rose-brut-spineto-rose-erik-banti","title":"Rosé-Schaumwein Brut „Spineto Rosé“ – Erik Banti","description":"\u003cp\u003eEin eleganter, festlicher \u003cstrong\u003eRosé-Schaumwein Brut\u003c\/strong\u003e: Der \u003cstrong\u003e„Spineto Rosé“\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eErik Banti\u003c\/strong\u003e entsteht aus ausgewählten Trauben und ist ideal für alle, die frische, vielseitige Perlen lieben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein \u003cstrong\u003eleuchtendes Puderrosa\u003c\/strong\u003e, in der Nase \u003cstrong\u003efrische rote Früchte und zarte florale Noten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen ist er \u003cstrong\u003etrocken, harmonisch und lebendig\u003c\/strong\u003e, mit feiner Perlage, die ihn besonders trinkfreudig macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Aperitif, Meeresfrüchte-Antipasti, Sushi und leichten Gerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Erik Banti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212692566396,"sku":"01ROSEBANTI-12","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/01ROSEBANTI-12.jpg?v=1768056261"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-extra-brut-senza-viaboschi","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut „Senza“ - Viaboschi","description":"\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003eExtra-Brut-Schaumwein von ausgezeichneter Frische\u003c\/strong\u003e: Der \u003cstrong\u003e„Senza“\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eViaboschi\u003c\/strong\u003e entsteht aus einer \u003cstrong\u003evorgezogenen Handlese\u003c\/strong\u003e, um einen von Natur aus trockenen Wein mit geringem Restzucker zu erhalten, in dem die Qualität der Glera-Trauben im Mittelpunkt steht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein \u003cstrong\u003eleuchtendes Strohgelb\u003c\/strong\u003e und intensive Düfte von \u003cstrong\u003eZitrusfrüchten, weißen Blüten und Mineralität\u003c\/strong\u003e, ein Spiegel des Hügel-Terroirs von Refrontolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen \u003cstrong\u003etrocken, herzhaft und harmonisch\u003c\/strong\u003e, mit feiner Perlage und großer Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e rohen Meeresfrüchten, Austern, Sushi und Gerichten der gehobenen Küche.\u003c\/p\u003e","brand":"Viaboschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212698857852,"sku":"04SENZAVIA-11-5","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/04SENZAVIA-11-5.jpg?v=1768056859"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-brut-mill-senza-viaboschi","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Millesimato - Viaboschi","description":"\u003cp\u003eEin frischer, feiner \u003cstrong\u003eProsecco Superiore DOCG Brut\u003c\/strong\u003e: Der \u003cstrong\u003eBrut Millesimato\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eViaboschi\u003c\/strong\u003e zeigt Reinheit und Trinkfreude dank seiner feinen Perlage und ausgewogenen Aromatik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein \u003cstrong\u003ehelles Strohgelb\u003c\/strong\u003e und Düfte von \u003cstrong\u003egrünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und Wiesenblumen\u003c\/strong\u003e, mit einer zarten mineralischen Note, die den Schluck begleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen \u003cstrong\u003etrocken, frisch und harmonisch\u003c\/strong\u003e, mit angenehmem Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Meeresfrüchte-Vorspeisen, leichten Gerichten, Sushi und festlichen Momenten.\u003c\/p\u003e","brand":"Viaboschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212698890620,"sku":"05BRUTMILVIA20-11-5","price":14.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/05BRUTMILVIA20-11-5.jpg?v=1768056889"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-extra-dry-mill-senza-viaboschi","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Millesimato - Viaboschi","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin eleganter, harmonischer Schaumwein aus dem Veneto\u003c\/strong\u003e: Der \u003cstrong\u003eValdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Millesimato\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eViaboschi\u003c\/strong\u003e ist ein perlender Wein mit unkompliziertem, angenehmem Schluck – ideal zum Aperitif und für gesellige Runden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein \u003cstrong\u003eleuchtendes Strohgelb\u003c\/strong\u003e mit feiner, anhaltender Perlage, in der Nase Düfte von \u003cstrong\u003ePergament, Zitrusfrüchten und weißen Blüten\u003c\/strong\u003e, mit einem fruchtigen und mineralischen Hauch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen \u003cstrong\u003efrisch, weich und herzhaft\u003c\/strong\u003e, mit einer Balance zwischen Restzüße und Säure, die Struktur und Charakter betont.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Aperitif, Vorspeisen, Meeresfrüchten und Krustentieren, Frischkäse.\u003c\/p\u003e","brand":"Viaboschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212700889468,"sku":"06EXDMILVIA20-11-5","price":13.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/06EXDMILVIA20-11-5.jpg?v=1768056918"},{"product_id":"prosecco-valdobbiadene-docg-extra-dry-colline-guizzette","title":"Valdobbiadene Prosecco DOCG Extra Dry - Colline Guizzette","description":"\u003cp\u003eValdobbiadene Prosecco Superiore DOCG: die Stufe über dem Prosecco DOC, den steilsten Hügeln zwischen Valdobbiadene und Conegliano vorbehalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100 % Glera aus ausgewählten Trauben. Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG in der Ausbaustufe Extra Dry, 11,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeuchtendes Strohgelb. Weite, fruchtige Nase mit Apfel und Birne und einer Note von Glyzinie, im Gleichgewicht zwischen Zartheit und Frische. Am Gaumen weich, frisch und fruchtig, voll und lang, mit gut eingebundener Herzhaftigkeit: Der Geschmack bestätigt genau das, was die Nase verspricht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Prosecco für alle, die den Unterschied zwischen DOC und DOCG bereits verstanden haben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst hervorragend zu:\u003c\/strong\u003e hervorragender Apéritif, sehr gut zu rohem Fisch und trockenem Gebäck, auch zu Panettone.\u003c\/p\u003e","brand":"Colline Guizzette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212701348220,"sku":"06DOCGEXTDRY-GUIZ-11-5","price":12.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/06DOCGEXTDRY-GUIZ-11-5.jpg?v=1768056999"},{"product_id":"lambrusco-amabile-emilia-igt-biologico-monterastelli-val-testa","title":"Lambrusco Amabile Emilia IGT Bio „Monterastelli“ - Val Testa","description":"\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003elieblicher, fruchtiger Bio-Lambrusco\u003c\/strong\u003e: Diese Version des \u003cstrong\u003e„Monterastelli“\u003c\/strong\u003e interpretiert den Lambrusco Maestri mit einem süßeren, weicheren Profil – ideal für alle, die Süße mögen, ohne auf Frische und Lebendigkeit zu verzichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein \u003cstrong\u003ekräftiges Rot\u003c\/strong\u003e und Düfte von \u003cstrong\u003ereifen roten Früchten, Süßkirsche und roten Blüten\u003c\/strong\u003e mit einladender Aromatik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen \u003cstrong\u003earomatisch, weich und harmonisch\u003c\/strong\u003e, mit einem Gleichgewicht zwischen Süße und Säure, das den Schluck angenehm macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Vorspeisen, Wurstwaren, herzhaften veganen Gerichten und leichten Desserts.\u003c\/p\u003e","brand":"Val Testa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212713308540,"sku":"01LAMBAMA-VLTST-11","price":9.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/01LAMBAMA-VLTST-11.jpg?v=1768057727"},{"product_id":"lambrusco-emilia-igt-biologico-monterastelli-val-testa","title":"Lambrusco Emilia IGT Bio „Monterastelli“ - Val Testa","description":"\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003efrischer, lebhafter emilianischer Bio-Lambrusco\u003c\/strong\u003e: Der \u003cstrong\u003e„Monterastelli“\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eVal Testa\u003c\/strong\u003e entsteht aus sorgfältig angebauten Lambrusco-Maestri-Trauben und wird so vinifiziert, dass die natürliche Spritzigkeit und Ausdrucksleichtigkeit erhalten bleiben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein \u003cstrong\u003eleuchtendes Rubinrot\u003c\/strong\u003e und ein Aromaprofil von \u003cstrong\u003efrischen roten Früchten, Kirsche und leichten Blütennoten\u003c\/strong\u003e, begleitet von einem leichten, einladenden Schaum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen \u003cstrong\u003efrisch, fruchtig und herzhaft\u003c\/strong\u003e, mit einem unkomplizierten, angenehmen Schluck, der ihn ideal für gesellige Momente macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Pizza, rustikalen Wurstwaren, Frischkäse, Cotechino und Gerichten der emilianischen Küche.\u003c\/p\u003e","brand":"Val Testa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212713406844,"sku":"02LAMB-VLTST-11","price":9.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/02LAMB-VLTST-11.jpg?v=1768057764"},{"product_id":"metodo-classico-timorasso-brut-tre-pupitres-2016-tenute-rade","title":"Metodo Classico Timorasso Brut \"Tre Pupitres\" 2016 - Tenute Rade","description":"\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003eSchaumwein aus klassischer Flaschengärung von Timorasso\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003e\"Tre Pupitres\" 2016\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eTenute Rade\u003c\/strong\u003e ist eine Rarität – der große Weiße der Colli Tortonesi als Schaumwein, mit Tirage bei Neumond im Frühjahr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100 % Timorasso aus den Colli Tortonesi\u003c\/strong\u003e, Lese Mitte August und behutsame Pressung, um nur den Vorlaufmost zu gewinnen. Erster Ausbau im Edelstahl auf der eigenen Feinhefe, danach langer Hefekontakt in der Flasche. 12 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas \u003cstrong\u003estrohgelb\u003c\/strong\u003e. In der Nase \u003cstrong\u003eintensive und sehr vielfältige Düfte\u003c\/strong\u003e, typisch für Timorasso: \u003cstrong\u003eHeu und reife Birnen\u003c\/strong\u003e, verwoben mit den Noten des langen Hefelagers. Im Mund \u003cstrong\u003eangenehm trocken, mineralisch und reich\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine Flaschengärung, die keiner anderen gleicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Speisen:\u003c\/strong\u003e Vorspeisen, Fischgerichte, Krustentiere und Muscheln.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Rade","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212717896060,"sku":"010TREPURADE16-12","price":93.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/010TREPURADE.jpg?v=1768058286"},{"product_id":"alta-langa-docg-metodo-classico-extra-brut-pas-dose-2016-tenute-rade","title":"Alta Langa DOCG Metodo Classico Extra Brut Pas Dosé 2016 - Tenute Rade","description":"\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003eSchaumwein aus klassischer Flaschengärung ohne Dosage\u003c\/strong\u003e: Der \u003cstrong\u003eAlta Langa DOCG Extra Brut Pas Dosé 2016\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eTenute Rade\u003c\/strong\u003e stammt aus den Höhenlagen des Piemont und bleibt \u003cstrong\u003e67 Monate\u003c\/strong\u003e auf seinen eigenen Hefen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e70 % Chardonnay und 30 % Pinot Nero\u003c\/strong\u003e, Lese in Kisten Mitte August, sanfte Pressung, Gärung im Edelstahl und Ausbau auf der Feinhefe. Zweite Gärung in der Flasche, \u003cstrong\u003e67 Monate auf der Hefe\u003c\/strong\u003e, manuelles Rütteln auf den Pupitres und Degorgieren \u003cstrong\u003eohne Liqueur d'expédition\u003c\/strong\u003e. 12,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas ein \u003cstrong\u003enicht zu kräftiges Gelb\u003c\/strong\u003e mit \u003cstrong\u003efeiner, anhaltender Perlage\u003c\/strong\u003e. In der Nase ist das Aroma \u003cstrong\u003efein, körperreich und zart\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen verbindet sich die \u003cstrong\u003eFrische der Säure\u003c\/strong\u003e mit dem Nachhall von \u003cstrong\u003eBrotkruste\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer reifste Jahrgang der Extra-Brut-Linie, bereits trinkfertig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Speisen:\u003c\/strong\u003e Aperitif und das ganze Menü.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Rade","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212718027132,"sku":"09ALTARADE16-12-5","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/09ALTARADE16.jpg?v=1768058317"},{"product_id":"alta-langa-docg-metodo-classico-pas-dose-riserva-2015-tenute-rade","title":"Alta Langa DOCG Metodo Classico Pas Dosé Riserva 2015 - Tenute Rade","description":"\u003cp\u003eEine \u003cstrong\u003eRiserva aus klassischer Flaschengärung\u003c\/strong\u003e: Der \u003cstrong\u003eAlta Langa DOCG Pas Dosé Riserva 2015\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eTenute Rade\u003c\/strong\u003e vergärt im Barrique und ruht \u003cstrong\u003e79 Monate auf der Hefe\u003c\/strong\u003e – fast sieben Jahre, bevor er ins Glas kommt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e70 % Chardonnay und 30 % Pinot Nero\u003c\/strong\u003e, Lese in Kisten und sanfte Pressung. Der Most \u003cstrong\u003evergärt im Barrique\u003c\/strong\u003e, danach zweite Gärung in der Flasche und \u003cstrong\u003e79 Monate Hefekontakt\u003c\/strong\u003e. Degorgiert \u003cstrong\u003eohne Dosage\u003c\/strong\u003e. 12,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas \u003cstrong\u003ekräftiges Strohgelb mit feiner Perlage\u003c\/strong\u003e. In der Nase ist das Aroma \u003cstrong\u003ekomplex, körperreich und zart\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen \u003cstrong\u003ereich, rund und anhaltend\u003c\/strong\u003e, mit gut eingebundener Säure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Flasche, die erklärt, warum sich das Warten auf Alta Langa lohnt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Speisen:\u003c\/strong\u003e Rinderconsommé, Muscheln, Oktopus oder Wolfsbarsch, frittierte Artischocken, Kardamom-Mousse.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Rade","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212718256508,"sku":"08ALTARISRADE15-12-5","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/08ALTARISRADE.jpg?v=1768058347"},{"product_id":"prosecco-doc-treviso-brut-rivaluce","title":"Prosecco DOC Treviso 2024 Millesimato Brut - Rivaluce","description":"\u003cp data-start=\"2663\" data-end=\"2884\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2749\" data-end=\"2761\"\u003eRivaluce\u003c\/strong\u003e 's \u003cstrong data-start=\"2711\" data-end=\"2745\"\u003eProsecco Millesimato Brut 2024\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong data-start=\"2667\" data-end=\"2706\"\u003efrischer und trockener Treviso DOC-Schaumwein\u003c\/strong\u003e , der durch methodische Vinifizierung mit einem klaren Aromaprofil und sanfter Perlage entsteht.\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2886\" data-end=\"3021\"\u003e Im Glas zeigt er eine \u003cstrong data-start=\"2919\" data-end=\"2947\"\u003ehelle strohgelbe Farbe\u003c\/strong\u003e und Aromen von \u003cstrong data-start=\"2959\" data-end=\"2985\"\u003eZitrusfrüchten und weißen Blüten\u003c\/strong\u003e , die von einer guten Säure unterstützt werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3023\" data-end=\"3128\"\u003e Am Gaumen ist er \u003cstrong data-start=\"3035\" data-end=\"3066\"\u003etrocken, harmonisch und prickelnd\u003c\/strong\u003e – perfekt, um Momente der Feier und Geselligkeit zu begleiten.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"3130\" data-end=\"3219\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3130\" data-end=\"3158\"\u003eEmpfohlene Speisenbegleitungen:\u003c\/strong\u003e Vorspeisen, gegrillter Fisch, Aperitifs und leichte Gerichte.\u003c\/p\u003e","brand":"Rivaluce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212727628156,"sku":"006PROBRUTRIVA11-5","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/06TREVBRUTRIVA-11-5.jpg?v=1768058948"},{"product_id":"verdicchio-dei-castelli-di-jesi-doc-spumante-brut-metodo-classico-vini-simonetti","title":"Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Schaumwein Brut Metodo Classico 45 Monate „Nonno Dino“ - Vini Simonetti","description":"\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003eMetodo-Classico-Schaumwein von großer Finesse\u003c\/strong\u003e: Der \u003cstrong\u003e„Nonno Dino“\u003c\/strong\u003e reift \u003cstrong\u003e45 Monate auf der Hefe\u003c\/strong\u003e und bietet ein komplexes Aromaprofil und eine elegante Perlage, die Geschichte und Leidenschaft der Familie Simonetti widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein \u003cstrong\u003eleuchtendes Strohgelb\u003c\/strong\u003e mit feiner Perlage, gefolgt von Düften von \u003cstrong\u003eweißen Blüten, Brotkruste und zarten Zitrusnoten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen \u003cstrong\u003etrocken, harmonisch und anhaltend\u003c\/strong\u003e, mit umhüllender Struktur und ausgezeichneter Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Aperitif, Austern, Sushi, Krustentieren und Gerichten der gehobenen Küche.\u003c\/p\u003e","brand":"Vini Simonetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212740899196,"sku":"06NONNODINO19-12","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/06NONNODINO19-12.jpg?v=1768059653"},{"product_id":"gavi-docg-spumante-metodo-classico-molinetto","title":"Gavi DOCG Schaumwein Metodo Classico - Molinetto","description":"\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003eeleganter, feiner Schaumwein nach der klassischen Methode\u003c\/strong\u003e: Der \u003cstrong\u003eGavi DOCG Spumante\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eMolinetto\u003c\/strong\u003e entsteht aus \u003cstrong\u003e100 % Cortese\u003c\/strong\u003e mit Flaschengärung – für feine Perlen und ein komplexes Aromaprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein \u003cstrong\u003eleuchtendes Strohgelb\u003c\/strong\u003e und eine feine, anhaltende Perlage. In der Nase \u003cstrong\u003eweiße Blüten, Brotkruste und frische Zitrusfrüchte\u003c\/strong\u003e, mit einer angenehm mineralischen Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen \u003cstrong\u003etrocken, frisch und harmonisch\u003c\/strong\u003e, mit einer eleganten Perlage, die ihn süffig und vielseitig bei Tisch macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Meeresfrüchte-Vorspeisen, Sushi, Austern und raffinierten Gerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Molinetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212741194108,"sku":"MOLINETTOCLAS22-13-5","price":35.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/MOLINETTOCLAS22-13-5.jpg?v=1768059775"},{"product_id":"prosecco-doc-extra-dry-bio-vegan-new-le-carline","title":"Prosecco DOC Extra Dry Bio Vegan - Le Carline","description":"\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003efrischer, fruchtiger Schaumwein aus Venetien\u003c\/strong\u003e: Der \u003cstrong\u003eProsecco DOC Extra Dry\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eLe Carline\u003c\/strong\u003e wird jung getrunken, um seine \u003cstrong\u003eFrische, Lebendigkeit und aromatische Ausgewogenheit\u003c\/strong\u003e zu genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein \u003cstrong\u003ehelles Strohgelb\u003c\/strong\u003e und ein intensives Duftprofil von \u003cstrong\u003eAkazienblüten, Glyzinie und frischem Obst\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen ist er \u003cstrong\u003eweich, harmonisch und einladend\u003c\/strong\u003e, mit feinen Bläschen, die ihn besonders süffig machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Speisebegleiter:\u003c\/strong\u003e Apéritif, leichte Vorspeisen, Fischgerichte und frische Salate.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Carline","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212741259644,"sku":"PSXDNEW-11","price":12.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/PSXDNEW-11.jpg?v=1768059805"},{"product_id":"ribolla-gialla-spumante-brut-tre-lune-2023-ronco-dei-pini","title":"Ribolla Gialla Spumante Brut \"Tre Lune\" Millesimato 2023- Ronco Dei Pini","description":"\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003eSchaumwein Brut aus Ribolla Gialla\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003e„Tre Lune“ Millesimato 2023\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eRonco dei Pini\u003c\/strong\u003e bringt die autochthone friulanische Rebe in die Perlage, ohne ihre Frische zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100 % Ribolla Gialla\u003c\/strong\u003e, doppelbogig erzogen im Guyot. Die Trauben werden \u003cstrong\u003eEnde August\u003c\/strong\u003e von Hand gelesen, entrappt und sanft gepresst, um die Primäraromen zu schützen. Schaumgärung nach der \u003cstrong\u003eCharmat-Methode\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003edrei Monate auf der Hefe\u003c\/strong\u003e, danach zwei Monate Flaschenreife. 11,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas \u003cstrong\u003estrohgelb\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong\u003efeiner, anhaltender Perlage\u003c\/strong\u003e. In der Nase treten \u003cstrong\u003eharmonische, frische Zitrusnoten\u003c\/strong\u003e hervor. Am Gaumen zeigt er die sortentypische Frische, reich an Struktur und Frucht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Ribolla, die man sonst still trinkt – hier mit Perlage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Speisen:\u003c\/strong\u003e ein ausgezeichneter Aperitif, leichte frische Vorspeisen, Gemüse- und Fisch-Crudités. Bei 7-8 °C servieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Ronco Dei Pini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212742340988,"sku":"05RIBSPRDP23-11-5","price":12.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/05RIBSPRDP23-11-5.jpg?v=1768059964"},{"product_id":"franciacorta-docg-dosaggio-zero-millesimato-2021-pietraluce","title":"Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Millesimato 2021 - Pietraluce","description":"\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003eFranciacorta Dosaggio Zero Millesimato von großer Reinheit und Ausdruckskraft\u003c\/strong\u003e – eine authentische Interpretation des Franciacorta-Terroirs, ohne Zuckerzugabe nach dem Degorgieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein \u003cstrong\u003ehelles Strohgelb\u003c\/strong\u003e und intensive Düfte von \u003cstrong\u003eweißen Blüten, Zitrusfrüchten und Brotkruste\u003c\/strong\u003e, mit großer Frische und Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen \u003cstrong\u003etrocken, mineralisch und lebendig\u003c\/strong\u003e, mit feiner Perlage, ausgeprägter Herzhaftigkeit und langem Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e besonderen Aperitifs, Meeresfrüchten, Austern und Gerichten der gehobenen Küche.\u003c\/p\u003e","brand":"Pietraluce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212743160188,"sku":"VI6ZM21C75-12-5","price":35.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/VI6ZM21C75-12-5.jpg?v=1768060219"},{"product_id":"franciacorta-docg-rose-brut-pietraluce","title":"Franciacorta DOCG Rosé Brut - Pietraluce","description":"\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003eintensiver, speisenfreundlicher Franciacorta Rosé Brut\u003c\/strong\u003e, sortenrein aus \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e von ausgewählten Reben. Mindestens 24 Monate auf der Hefe schenken ihm eine elegante Perlage und ein komplexes Aromaprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas besticht er durch ein \u003cstrong\u003eleuchtendes Rosa\u003c\/strong\u003e und Düfte von \u003cstrong\u003eroten Früchten, zarten Blüten und leichten würzigen Noten\u003c\/strong\u003e, mit einem feinen, einladenden Bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen \u003cstrong\u003efrisch, gut strukturiert und ausgewogen\u003c\/strong\u003e, mit cremigem, anhaltendem Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Meeresfrüchte-Vorspeisen, internationalen Gerichten, gegrilltem Fisch und hellem Fleisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Pietraluce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212743258492,"sku":"VI6R22C75-12-5","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/VI6R22C75-12-5.jpg?v=1768060251"},{"product_id":"franciacorta-docg-saten-pietraluce","title":"Franciacorta DOCG Satèn - Pietraluce","description":"\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003eweicher, cremiger Franciacorta Satèn Brut\u003c\/strong\u003e aus \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, dessen langes Hefelager ihn am Gaumen besonders seidig und samtig macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein \u003cstrong\u003eleuchtendes Strohgelb\u003c\/strong\u003e und Noten von \u003cstrong\u003eweißen Blüten, reifen Früchten und leichten Butteranklängen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen \u003cstrong\u003eharmonisch, weich und rund\u003c\/strong\u003e, mit zarter Perlage und samtigem Geschmack – ein sehr angenehmer, vielseitiger Franciacorta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e feinen Vorspeisen, Krustentieren, Sushi und Fischgerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Pietraluce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212743520636,"sku":"VI6SC21C75-12-5","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/VI6SC21C75-12-5.jpg?v=1768060285"},{"product_id":"franciacorta-docg-brut-pietraluce","title":"Franciacorta DOCG Brut - Pietraluce","description":"\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003eklassischer, feiner Franciacorta DOCG Brut\u003c\/strong\u003e: Der Einstiegswein von Pietraluce zeigt Eleganz, Frische und Balance dank der \u003cstrong\u003eklassischen Flaschengärung\u003c\/strong\u003e und über 24 Monaten auf der Hefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas ein \u003cstrong\u003eleuchtendes Strohgelb\u003c\/strong\u003e mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase Düfte von \u003cstrong\u003eGolden-Delicious-Apfel, weißen Blüten und zarten Zitrusnoten\u003c\/strong\u003e, mit einem Hauch Mineralität, der seine Eleganz unterstreicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen \u003cstrong\u003etrocken, frisch und harmonisch\u003c\/strong\u003e, mit eleganter Struktur, schöner Säure und langem Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Aperitif, Meeresfrüchte-Vorspeisen, Krustentieren und leichten Gerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Pietraluce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212747321724,"sku":"VI6B22C75-12-5","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/VI6B22C75-12-5.jpg?v=1768060317"},{"product_id":"prosecco-doc-treviso-brut-uno-masseria-sanpolo","title":"Prosecco DOC Treviso Brut „UNO“ - Masseria Sanpolo","description":"\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003eSchaumwein DOC mit frischem, fruchtigem Profil\u003c\/strong\u003e: Der \u003cstrong\u003eProsecco DOC Treviso Brut „UNO“\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eMasseria Sanpolo\u003c\/strong\u003e zeichnet sich durch eine feine Perlage und ein unmittelbares, harmonisches Profil aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein \u003cstrong\u003ehelles Strohgelb\u003c\/strong\u003e, in der Nase zarte Noten von \u003cstrong\u003eGolden-Delicious-Apfel, weißen Blüten und Zitrusfrüchten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen \u003cstrong\u003etrocken, frisch und süffig\u003c\/strong\u003e, mit einer angenehmen Balance zwischen Weichheit und Säure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Aperitif, leichten Vorspeisen, rohem Fisch, Frittiertem und geselligen Momenten.\u003c\/p\u003e","brand":"Masseria Sanpolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212747485564,"sku":"01PROS-SNPL-11","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/01PROS-SNPL-11.jpg?v=1768060372"},{"product_id":"prosecco-rose-doc-treviso-2025-mill-brut-rivaluce","title":"Prosecco Rosé DOC Treviso 2025 Millesimato Brut - Rivaluce","description":"\u003cp\u003eEin charaktervoller Prosecco Rosé, \u003cstrong\u003eJahrgang 2025\u003c\/strong\u003e: Trauben aus einem einzigen ausgewählten Jahrgang, für einen Wein mit klarer Identität und erkennbarer Herkunft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrocken, elegant und süffig. Verführerisch und unwiderstehlich!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e90 % Glera und 10 % Pinot Nero\u003c\/strong\u003e aus Weinbergen auf 126 Metern Höhe. Ausbau nach der \u003cstrong\u003eCharmat-Methode\u003c\/strong\u003e mit langer Hefelagerung im Drucktank für eine \u003cstrong\u003efeine, elegante und anhaltende Perlage\u003c\/strong\u003e. Restzucker nur \u003cstrong\u003e9 g\/l\u003c\/strong\u003e – ein echter Brut, ohne überflüssige Süße.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein \u003cstrong\u003ezartes, leuchtendes Rosa\u003c\/strong\u003e. In der Nase \u003cstrong\u003efrisch und blumig\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003eWildrose, Erdbeere, kleine rote Früchte\u003c\/strong\u003e und Noten von hellfleischigem Obst in einem feinen, einladenden Bouquet. Am Gaumen \u003cstrong\u003eausgewogen, salzig-mineralisch und leicht zu trinken\u003c\/strong\u003e, ohne zu ermüden, mit einem klaren, anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Aperitif, Fischvorspeisen, Sushi, Carpaccio, Krustentieren und leichten Gemüsegerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Rivaluce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212749025660,"sku":"002PROROSERIVA24-11-5","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/RIVALUCE-ROSA-STATICA-QUADRATO.jpg?v=1780582058"},{"product_id":"prosecco-doc-treviso-extra-dry-2024-rivaluce","title":"Prosecco DOC Treviso 2024 Millesimato Extra Dry - Rivaluce","description":"\u003cp data-start=\"2012\" data-end=\"2270\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"2015\" data-end=\"2059\"\u003efruchtige und harmonische Prosecco DOC Treviso\u003c\/strong\u003e , der \u003cstrong data-start=\"2064\" data-end=\"2095\"\u003eMillessimato Extra Dry 2024\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong data-start=\"2099\" data-end=\"2111\"\u003eRivaluce\u003c\/strong\u003e , ist ein frischer und geselliger Ausdruck der \u003cstrong data-start=\"2161\" data-end=\"2170\"\u003eGlera\u003c\/strong\u003e -Traube, die auf den Schwemmböden der Provinz Treviso angebaut wird.\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2272\" data-end=\"2405\"\u003e Im Glas präsentiert es sich mit einer \u003cstrong data-start=\"2298\" data-end=\"2333\"\u003ehellen strohgelben Farbe\u003c\/strong\u003e und einem aromatischen Profil von \u003cstrong data-start=\"2360\" data-end=\"2402\"\u003eweißen Früchten und zarten floralen Noten\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2407\" data-end=\"2511\"\u003e Am Gaumen ist er \u003cstrong data-start=\"2419\" data-end=\"2464\"\u003eweich, angenehm und sehr ausgewogen\u003c\/strong\u003e , mit feinen Bläschen und einem harmonischen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2513\" data-end=\"2593\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2513\" data-end=\"2541\"\u003eEmpfohlene Speisenbegleitungen:\u003c\/strong\u003e Vorspeisen, Salate, Fischgerichte und Aperitifs.\u003c\/p\u003e","brand":"Rivaluce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212749222268,"sku":"001PROEXRIVA24-11-5","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/06TREVEXTRIVA-11-5.jpg?v=1768060668"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-mill2024-extradry-rivaluce","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 2024 Millesimato Extra Dry - Rivaluce","description":"\u003cp data-start=\"668\" data-end=\"972\"\u003e Der \u003cstrong data-start=\"671\" data-end=\"718\"\u003eelegante Schaumwein\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"723\" data-end=\"777\"\u003eProsecco Superiore DOCG Millesimato Extra Dry 2024\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong data-start=\"781\" data-end=\"793\"\u003eRivaluce\u003c\/strong\u003e aus der Valdobbiadene DOCG wird aus \u003cstrong data-start=\"807\" data-end=\"816\"\u003eGlera\u003c\/strong\u003e -Trauben hergestellt, die in den Hügelgebieten wachsen, die als UNESCO-Weltkulturerbe anerkannt sind. Sein natürlicher Schaum sorgt für Frische und Finesse.\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"974\" data-end=\"1128\"\u003eIm Glas präsentiert es sich in einem \u003cstrong data-start=\"1004\" data-end=\"1041\"\u003ehellen strohgelben Farbton\u003c\/strong\u003e und verströmt zarte Aromen von \u003cstrong data-start=\"1062\" data-end=\"1094\"\u003eweißen Blüten, Apfel und Zitrusfrüchten\u003c\/strong\u003e mit einer subtilen mineralischen Note.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1130\" data-end=\"1259\"\u003e Am Gaumen präsentiert er sich \u003cstrong data-start=\"1142\" data-end=\"1170\"\u003etrocken, frisch und harmonisch\u003c\/strong\u003e , mit einer eleganten Perlage und einem angenehmen Nachhall, der seinen Geschmack und seine Trinkbarkeit steigert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1261\" data-end=\"1349\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1261\" data-end=\"1289\"\u003eEmpfohlene Speisenbegleitungen:\u003c\/strong\u003e Aperitifs, Meeresfrüchte-Vorspeisen, Schalentiere und leichte Gerichte.\u003c\/p\u003e","brand":"Rivaluce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212749746556,"sku":"0059PROMILLRIVA24-11-5","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/0059PROMILLRIVA11-5-new.jpg?v=1768060698"},{"product_id":"spumante-brut-regina-elena-la-trava","title":"Spumante Brut \"Regina Elena\" - La Trava","description":"\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003epiemontesischer Schaumwein brut\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003e„Regina Elena“\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eLa Trava\u003c\/strong\u003e entsteht aus zwei Rebsorten des Hauses – Chardonnay und Favorita – und ist als Begleiter durchs ganze Menü gedacht, nicht nur als Aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e50 % Chardonnay und 50 % Favorita\u003c\/strong\u003e, Vinifikation und Ausbau im \u003cstrong\u003eStahltank\u003c\/strong\u003e. 13 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas ein \u003cstrong\u003ekräftiges Strohgelb\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong\u003eanhaltender, zarter Perlage\u003c\/strong\u003e. In der Nase \u003cstrong\u003eintensiv, blumig und sehr fruchtig\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen \u003cstrong\u003etrocken und körperreich\u003c\/strong\u003e, mit anhaltendem Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine Langhe-Bollicina mit mehr Körper, als man erwartet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Speisen:\u003c\/strong\u003e Aperitif, Fischvorspeisen, Krustentiere und feine Fisch- oder Gemüsegerichte.\u003c\/p\u003e","brand":"La Trava","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212750664060,"sku":"01TRABRUT-13","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/01TRABRUT-13.jpg?v=1768060863"},{"product_id":"alta-langa-docg-metodo-classico-extra-brut-pas-dose-2018-tenute-rade","title":"Alta Langa DOCG Metodo Classico Extra Brut Pas Dosé 2018 - Tenute Rade","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style='font-size: 18px;'\u003eAusgezeichnet als \"\u003cb\u003e\u003cspan style='color: #ff0000;'\u003eBester italienischer Metodo Classico 2025\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\" beim Sparkling Wine Festival 2025 \/ ONAV Verona – 97\/100 Punkte\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003eSchaumwein aus klassischer Flaschengärung ohne Dosage\u003c\/strong\u003e: Der \u003cstrong\u003eAlta Langa DOCG Extra Brut Pas Dosé 2018\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eTenute Rade\u003c\/strong\u003e stammt aus den Höhenlagen des Piemont und bleibt siebzig Monate auf seinen eigenen Hefen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e70 % Chardonnay und 30 % Pinot Nero\u003c\/strong\u003e, Lese in Kisten Mitte August, sanfte Pressung, Gärung im Edelstahl und Ausbau auf der Feinhefe. Zweite Gärung in der Flasche und \u003cstrong\u003e70 Monate auf der Hefe\u003c\/strong\u003e, danach manuelles Rütteln auf den Pupitres und Degorgieren \u003cstrong\u003eohne Liqueur d'expédition\u003c\/strong\u003e. 12,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas ein \u003cstrong\u003enicht zu kräftiges Gelb\u003c\/strong\u003e mit \u003cstrong\u003efeiner, anhaltender Perlage\u003c\/strong\u003e. In der Nase ist das Aroma \u003cstrong\u003efein, körperreich und zart\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen verbindet sich die \u003cstrong\u003eFrische der Säure\u003c\/strong\u003e mit dem Nachhall von \u003cstrong\u003eBrotkruste\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine Flaschengärung, die nichts versteckt: kein zugesetzter Zucker, der korrigiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Speisen:\u003c\/strong\u003e hochwertiger Aperitif und das ganze Menü.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Rade","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212759052668,"sku":"09ALTARADE18-12-5","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/09ALTARADE-premio.jpg?v=1768061241"},{"product_id":"trento-doc-extra-brut-millesimato-2019-saltarius-magnum-scrinzi","title":"Trento DOC Extra Brut Millesimato Riserva 2019 „Saltarius“ Magnum - Scrinzi","description":"\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003eeleganter, faszinierender Trento DOC Metodo Classico\u003c\/strong\u003e: Der \u003cstrong\u003e„Saltarius“ 2019\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eScrinzi\u003c\/strong\u003e entsteht aus einer ausgewogenen Cuvée von \u003cstrong\u003eChardonnay (60 %) und Pinot Nero (40 %)\u003c\/strong\u003e, sorgfältig angebaut auf den Hügeln rund um Rovereto. Die Reben sind in der einfachen Trentiner Pergel erzogen und liefern geringe Erträge; danach ruht der Wein \u003cstrong\u003eüber 60 Monate auf der Hefe\u003c\/strong\u003e und gewinnt so Komplexität, Finesse und Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein \u003cstrong\u003eleuchtendes Strohgelb\u003c\/strong\u003e mit feiner, anhaltender Perlage, in der Nase intensive Düfte von \u003cstrong\u003eZitrusfrüchten, weißen Blüten und leichten Noten von Brotkruste\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen \u003cstrong\u003etrocken, voll und ausgewogen\u003c\/strong\u003e, mit harmonischer Struktur und elegantem Nachhall – ein Metodo Classico für den Aperitif ebenso wie zu \u003cstrong\u003eWurstwaren, Käse, hellem Fleisch und Fischgerichten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Wein, der das Trentino und die Kunst der klassischen Flaschengärung präzise und fein erzählt.\u003c\/p\u003e","brand":"Scrinzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212759773564,"sku":"01SALTMAG-13","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/MAGNUM-SALTARIUS.jpg?v=1768061271"},{"product_id":"spumante-rosso-extra-dry-fureghin-le-pignole","title":"Roter Schaumwein Extra Dry „Fureghin“ - Le Pignole","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eFureghin\u003c\/em\u003e: im Venetischen bedeutet es \u003cstrong\u003eSchlitzohr\u003c\/strong\u003e. Ein Name, der schon alles erzählt: lebhaft, direkt, ein wenig unberechenbar – genau wie dieser rote Schaumwein, der auf den tonhaltigen, vulkanischen Hügeln von \u003cstrong\u003eBrendola\u003c\/strong\u003e, vor den Toren der Colli Berici, entsteht. Eine Cuvée aus \u003cstrong\u003eTai Rosso, Merlot und Cabernet Franc\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHandlese in Kisten\u003c\/strong\u003e in der dritten Septemberwoche auf \u003cstrong\u003ekalkhaltigem Lehmboden mit vulkanischen und basaltischen Aufschlüssen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Keller Entrappung mit \u003cstrong\u003eQuetschen von 60 % der Trauben\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKaltmazeration (5-6 °C) für 3 Tage\u003c\/strong\u003e, Gärung 10-15 Tage bei 16-17 °C, gefolgt von \u003cstrong\u003e3-4 Tagen Maischestandzeit nach der Gärung\u003c\/strong\u003e, um Extraktion und Farbe zu maximieren. Ausbau in \u003cstrong\u003eEdelstahltanks für mindestens 12 Monate\u003c\/strong\u003e, dann \u003cstrong\u003ezweite Gärung im Autoklaven für 30 Tage\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas \u003cstrong\u003eleuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen\u003c\/strong\u003e. In der Nase ein \u003cstrong\u003eangenehmer Duft nach Kirsche und Erdbeere\u003c\/strong\u003e mit mineralischen Noten, die Frische und Charakter verleihen. Am Gaumen \u003cstrong\u003elebhaft, fruchtig und von guter Säure\u003c\/strong\u003e, mit sehr flüssigem Trinkfluss und einem sauberen Abgang, der zum nächsten Schluck einlädt. Ein roter Schaumwein für den Aperitif, den man nicht so schnell vergisst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Speisen:\u003c\/strong\u003e Aperitif, gemischte Vorspeisen, Wurst und Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Pignole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56698796736892,"sku":"08FUREGHIN-PIGNO-12","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/08FUREGHIN-PIGNO-12.jpg?v=1777471421"},{"product_id":"colli-berici-spumante-extra-dry-rose-rosa-dei-berici-le-pignole","title":"Colli Berici DOC Schaumwein Extra Dry Rosé „Rosa dei Berici“ - Le Pignole","description":"\u003cp\u003eEin Rosé-Schaumwein, der an einem besonderen Ort entsteht: Brendola, das Tor zu den Colli Berici, wo kalkhaltige, an Meeressedimenten reiche Böden auf vulkanische und basaltische Aufschlüsse treffen und ein in ganz Venetien einzigartiges Terroir schaffen. Die Hauptrolle spielt der \u003cstrong\u003eTai Rosso\u003c\/strong\u003e – die autochthone Rebsorte, das Symbol der Colli Berici, verwandt mit der französischen Grenache –, seit Jahrhunderten auf diesen Hügeln heimisch und wie keine andere an Mikroklima und Boden angepasst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandlese in Kisten\u003c\/strong\u003e in der \u003cstrong\u003edritten Septemberwoche\u003c\/strong\u003e auf \u003cstrong\u003ekalkhaltigem Lehmboden mit vulkanischen und basaltischen Aufschlüssen\u003c\/strong\u003e, Ost-West-Ausrichtung, Erziehung im \u003cstrong\u003eDoppelbogen („doppio capovolto“)\u003c\/strong\u003e. Im Keller Entrappung mit \u003cstrong\u003eQuetschen von 60 % der Trauben\u003c\/strong\u003e, gefolgt von \u003cstrong\u003e15 Stunden Kaltmazeration (5-6 °C)\u003c\/strong\u003e und 10 Tagen Gärung bei kontrollierter Temperatur von 13-14 °C. Ausbau in \u003cstrong\u003eEdelstahltanks für mindestens 4 Monate\u003c\/strong\u003e, dann \u003cstrong\u003ezweite Gärung im Autoklaven für 55 Tage\u003c\/strong\u003e – die richtige Zeit für feine, anhaltende und elegante Perlen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas ein raffiniertes \u003cstrong\u003eAltrosa\u003c\/strong\u003e, leuchtend und einladend. In der Nase ein \u003cstrong\u003efrisches, duftendes Bouquet\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003eKirsche, wilde Beeren\u003c\/strong\u003e und eine zarte blumige Note, die den ersten Schluck leicht eröffnet. Am Gaumen \u003cstrong\u003eharmonisch, frisch und fruchtig\u003c\/strong\u003e, mit geschmeidigem Trinkfluss und feiner Perlage, die bis zu einem sauberen, angenehm herzhaften Abgang begleitet. Der Charakter des Tai Rosso ist erkennbar: kein anonymer Schaumwein, sondern ein Schaumwein mit \u003cstrong\u003eHerkunft und Persönlichkeit\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Speisen:\u003c\/strong\u003e gemischte Vorspeisen, Meeresfrüchte, Radicchio-Risotto, weiße Pizza, Aperitif.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Pignole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56698847199612,"sku":"05BERICI-PIGNO-12","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/05BERICI-PIGNO-12.jpg?v=1777472171"},{"product_id":"spumante-bianco-brut-don-mario-le-pignole","title":"Weißer Schaumwein Brut „Don Mario“ - Le Pignole","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEine Hommage im Namen, eine Exzellenz im Glas. \u003cstrong\u003eDon Mario\u003c\/strong\u003e ist der Brut von Le Pignole: \u003cstrong\u003eGarganega pur\u003c\/strong\u003e, die große weiße Rebsorte Venetiens, angebaut auf den Hügeln von \u003cstrong\u003eBrendola\u003c\/strong\u003e auf \u003cstrong\u003ekalkhaltigem Lehmboden mit vulkanischen und basaltischen Ablagerungen\u003c\/strong\u003e, Nord-Süd-Ausrichtung, \u003cstrong\u003eHandlese in Kisten\u003c\/strong\u003e in der ersten Oktoberwoche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eIm Keller Entrappen, Pressen und Keltern der Trauben, \u003cstrong\u003estatische Dekantation bei 5-6°C für 5 Tage\u003c\/strong\u003e, Gärung für 10 Tage bei einer Maximaltemperatur von 12-13°C. Ausbau in \u003cstrong\u003eEdelstahltanks für mindestens 4 Monate\u003c\/strong\u003e, dann eine lange \u003cstrong\u003ezweite Gärung im Autoklaven für 80 Tage\u003c\/strong\u003e – doppelt so lange wie beim Rosa dei Berici – für eine feine, anhaltende und sehr elegante Perlage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer \u003cstrong\u003eleuchtenden strohgelben Farbe\u003c\/strong\u003e und einer \u003cstrong\u003eschönen und anhaltenden Perlage\u003c\/strong\u003e. In der Nase ist er \u003cstrong\u003eduftend und vielschichtig\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003eBirne, Apfel, weißer Pfirsich, Ananas\u003c\/strong\u003e und florale Noten von \u003cstrong\u003eweißen Blüten und Ginster\u003c\/strong\u003e, die den Schluck mit Helligkeit eröffnen. Am Gaumen ist er \u003cstrong\u003efrisch, fruchtig und anhaltend\u003c\/strong\u003e, mit der Struktur eines echten Bruts und einem Trinkfluss, der nicht ermüdet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Kombinationen:\u003c\/strong\u003e Aperitif, zu allen Speisen, Fischgerichte.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Pignole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56699076870524,"sku":"03DONMARIO-PIGNO-11","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/03DONMARIO-PIGNO-11.jpg?v=1777473058"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-brut-2025-native-limited-edition-rivaluce","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG \"Native\" Limited Edition Brut – Rivaluce","description":"\u003cp\u003eManche Flaschen entstehen aus einer Idee. Diese entsteht aus einem Akt der \u003cstrong\u003eBewahrung und des Respekts\u003c\/strong\u003e. Im \u003cstrong\u003eWeinberg Centa\u003c\/strong\u003e von Rivaluce stehen Glera-Reben, die \u003cstrong\u003eüber 80 Jahre alt\u003c\/strong\u003e sind – alte Rebstöcke, die ein selten gewordenes aromatisches Gedächtnis bewahren, Profile, die Zeit und moderne Rebselektion nach und nach verdrängt haben. Gemeinsam mit dem \u003cstrong\u003eSchutzkonsortium Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG\u003c\/strong\u003e beteiligt sich Rivaluce an einem \u003cstrong\u003ewissenschaftlichen Projekt zur genetischen Kartierung\u003c\/strong\u003e: Jedes Jahr werden beim Rebschnitt Triebe gesammelt, in der Rebschule untersucht und zu neuen Pflanzreben vermehrt. Aus diesen \u003cstrong\u003e\"neuen alten Reben\"\u003c\/strong\u003e entsteht der \u003cem\u003eNative\u003c\/em\u003e – \u003cstrong\u003eerster Jahrgang 2025\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elimitierte Auflage\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100 % Glera von alten Reben\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evollständig von Hand\u003c\/strong\u003e Ende September auf \u003cstrong\u003e365 Metern Höhe\u003c\/strong\u003e gelesen, auf \u003cstrong\u003eLehmboden mit Biancone\u003c\/strong\u003e – dem typischen Kalkgestein der Hügel von Valdobbiadene. Pflanzdichte \u003cstrong\u003e4.800 Reben\/ha\u003c\/strong\u003e, Erziehung im \u003cstrong\u003eDoppelbogen (doppio capovolto)\u003c\/strong\u003e. Im Keller eine \u003cstrong\u003eKaltmazeration bei 5 °C\u003c\/strong\u003e, gefolgt von der ersten Gärung bei 15 °C über 20 Tage. Dann die Zeit: \u003cstrong\u003e3 Monate Reifung auf der Feinhefe\u003c\/strong\u003e und eine \u003cstrong\u003eSchaumbildung nach der langen Charmat-Methode, mindestens 83 Tage im Drucktank\u003c\/strong\u003e – fast das Dreifache des gesetzlichen Minimums – für eine sehr feine, anhaltende und elegante Perlage. Dosage nur \u003cstrong\u003e7 g\/l\u003c\/strong\u003e, Druck \u003cstrong\u003e5,5 bar\u003c\/strong\u003e. Jahrgang 2025.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas \u003cstrong\u003eleuchtendes Strohgelb\u003c\/strong\u003e mit \u003cstrong\u003efeiner, stetiger Perlage\u003c\/strong\u003e. In der Nase \u003cstrong\u003efrisch, elegant und mineralisch\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003eLimette, grüner Apfel\u003c\/strong\u003e und eine feine blumige Note, die an fast vergessene, ursprüngliche Aromen erinnert – eine Glera, wie man sie seit Jahrzehnten nicht mehr fand. Am Gaumen \u003cstrong\u003etrocken, geradlinig und salzig-mineralisch\u003c\/strong\u003e, mit lebendiger Frische und einem langen, klaren Abgang, der im Gedächtnis bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Valdobbiadene DOCG, den zu suchen sich lohnt – und den man aufbewahren sollte. \u003cstrong\u003eLimitierte Auflage\u003c\/strong\u003e, per Definition einmalig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Aperitif, rohen Meeresfrüchten, Austern, Fisch-Carpaccio, Prosecco-Risotto, frischem Almkäse.\u003c\/p\u003e","brand":"Rivaluce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56790014099836,"sku":"06LIMITEDRIVA11-5","price":15.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/limited-rivaluce.jpg?v=1779110580"},{"product_id":"trento-doc-extra-brut-millesimato-riserva-2020-saltarius-scrinzi","title":"Trento DOC Extra Brut Millesimato Riserva 2020 „Saltarius“ - Scrinzi","description":"\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003eeleganter, faszinierender Trento DOC Metodo Classico\u003c\/strong\u003e: Der \u003cstrong\u003e„Saltarius“ 2020\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eScrinzi\u003c\/strong\u003e entsteht aus einer ausgewogenen Cuvée von \u003cstrong\u003eChardonnay (60 %) und Pinot Nero (40 %)\u003c\/strong\u003e, sorgfältig angebaut auf den Hügeln rund um Rovereto. Die Reben sind in der einfachen Trentiner Pergel erzogen und liefern geringe Erträge; danach ruht der Wein \u003cstrong\u003eüber 60 Monate auf der Hefe\u003c\/strong\u003e und gewinnt so Komplexität, Finesse und Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein \u003cstrong\u003eleuchtendes Strohgelb\u003c\/strong\u003e mit feiner, anhaltender Perlage, in der Nase intensive Düfte von \u003cstrong\u003eZitrusfrüchten, weißen Blüten und leichten Noten von Brotkruste\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen \u003cstrong\u003etrocken, voll und ausgewogen\u003c\/strong\u003e, mit harmonischer Struktur und elegantem Nachhall – ein Metodo Classico für den Aperitif ebenso wie zu \u003cstrong\u003eWurstwaren, Käse, hellem Fleisch und Fischgerichten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Wein, der das Trentino und die Kunst der klassischen Flaschengärung präzise und fein erzählt.\u003c\/p\u003e","brand":"Scrinzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57428941013372,"sku":"02SALT2020-12-5","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/saltarius-nuove.jpg?v=1788251370"},{"product_id":"alta-langa-docg-metodo-classico-extra-brut-pas-dose-2019-tenute-rade","title":"Alta Langa DOCG Metodo Classico Extra Brut Pas Dosé 2019 - Tenute Rade","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e1988 verließ Raimondo Cusmano seine Heimatstadt und seine sizilianischen Wurzeln, um sich in den Hügeln des Monferrato einen Traum zu erfüllen: Wein zu produzieren. Heute besitzt \u003cstrong\u003eTenute Rade\u003c\/strong\u003e 50 Hektar Weinberge im Piemont, und Raimondos Leidenschaft wird von seinem Sohn Daniele geteilt – ein Familienprojekt, das in jeder Flasche spürbar ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDie Alta Langa DOCG ist die piemontesische Bezeichnung des \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e schlechthin – Weinberge in großer Höhe, lehmige Böden, ausgeprägte Temperaturschwankungen, die den Trauben eine Frische und strukturelle Säure verleihen, die anderswo schwer zu finden sind. Ein Terroir, das für feine und langlebige Schaumweine geschaffen ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e70% Chardonnay und 30% Pinot Nero\u003c\/strong\u003e, Mitte August in Kisten geerntet, sanft und progressiv gepresst. Der Most gärt in \u003cstrong\u003etemperaturkontrolliertem Edelstahl\u003c\/strong\u003e, reift dann auf seinen Feinhefen. Im folgenden Frühjahr werden Zucker und ausgewählte Hefen hinzugefügt und für die zweite Gärung abgefüllt. Soweit die Tradition. Dann kommt der Unterschied: Die Flaschen ruhen für \u003cstrong\u003emindestens 33 Monate\u003c\/strong\u003e auf ihren Hefen – dieser Jahrgang 2019 verbrachte insgesamt \u003cstrong\u003e67 Monate auf der Hefe\u003c\/strong\u003e, fast sechs Jahre. Nach dieser langen Ruhephase klärt das traditionelle \u003cstrong\u003emanuelle Rütteln auf Pupitres\u003c\/strong\u003e den Wein und konzentriert das Sediment im Flaschenhals. Dann folgen das Degorgieren, das Auffüllen mit demselben Wein und das Wiederverkorken. \u003cstrong\u003eKeine Dosage\u003c\/strong\u003e – kein Liqueur d'expédition, keine Korrektur: nur der Wein, in seiner reinsten und ehrlichsten Form.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer \u003cstrong\u003eleuchtenden strohgelben Farbe mit goldenen Reflexen\u003c\/strong\u003e und einer \u003cstrong\u003esehr feinen und anhaltenden Perlage\u003c\/strong\u003e. In der Nase ist er \u003cstrong\u003ekomplex und vielschichtig\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003eweiße Blüten, Brotkruste, reife Zitrusfrüchte\u003c\/strong\u003e und eine subtile Note von Trockenfrüchten und Gebäck, die von den Jahren auf der Hefe zeugen. Am Gaumen ist er \u003cstrong\u003etrocken, straff und salzig\u003c\/strong\u003e, mit einer lebendigen Frische und einer Struktur, die alles bis zu einem \u003cstrong\u003elangen, mineralischen und präzisen Abgang\u003c\/strong\u003e trägt. Ein Metodo Classico, der nichts verheimlicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eFür alle, die den Unterschied zwischen einem Spumante und einem großartigen Schaumwein kennen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Speisen:\u003c\/strong\u003e Hochwertiger Aperitif, rohe Meeresfrüchte, Austern, Fisch-Carpaccio, Safranrisotto, gereifte Blauschimmelkäse.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Rade","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57454440546684,"sku":"09ALTARADE19-12-5","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/ALTALANGA-STATICA-QUADRATO.jpg?v=1790326514"},{"product_id":"spumante-rose-extra-dry-met-charmat-il-sole-di-leo-2024-ucci","title":"Schaumwein Rosé Extra Dry „Il Sole di Leo“ - Ucci","description":"\u003cp\u003eDie Version mit Perlage von \u003cem\u003eIl Sole di Leo\u003c\/em\u003e, dem kleinen Leo gewidmet, Sohn von Alessia und Mattia von \u003cstrong\u003eUcci\u003c\/strong\u003e, dem Stadtweingut in Collegno. Ein \u003cstrong\u003eRosé-Schaumwein Extra Dry\u003c\/strong\u003e aus \u003cstrong\u003eüberwiegend Freisa\u003c\/strong\u003e, nach der \u003cstrong\u003eCharmat-Methode\u003c\/strong\u003e erzeugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrauben \u003cstrong\u003eüberwiegend Freisa\u003c\/strong\u003e, zweite Gärung im Drucktank nach der \u003cstrong\u003eCharmat-Methode\u003c\/strong\u003e. 11 % vol, \u003cstrong\u003e14 g\/l Restzucker\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarbe \u003cstrong\u003ekirschrosa mit orangefarbenen Reflexen\u003c\/strong\u003e, in der Nase \u003cstrong\u003efruchtig und blumig\u003c\/strong\u003e. Die Besonderheit liegt im Schluck: Das \u003cstrong\u003edeutlichere Tannin\u003c\/strong\u003e der Freisa \u003cstrong\u003ebalanciert den Restzucker\u003c\/strong\u003e, und das Ergebnis ist \u003cstrong\u003eweich und zugleich frisch und durstlöschend\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Wein zum sofortigen Genuss, gemacht für die piemontesische \u003cstrong\u003emerenda sinoira\u003c\/strong\u003e, die herzhafte Vesper am späten Nachmittag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Häppchen, herzhaften Kuchen, Gemüse, Pizza, Wurstwaren und Frischkäse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur:\u003c\/strong\u003e 10 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Ucci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57473120403836,"sku":"01SDLSPUMUCCI-11","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/01SDLSPUMUCCI-11.jpg?v=1789911600"},{"product_id":"spumante-metodo-ancestrale-sottopressione-zannini","title":"Schaumwein Méthode Ancestrale „Sottopressione“ - Zannini","description":"\u003cp\u003e2022 hat \u003cstrong\u003eMichele Zannini\u003c\/strong\u003e in den Hügeln um Jesi einen Weinberg eigens für Schaumweine gepflanzt. \u003cem\u003eSottopressione\u003c\/em\u003e („unter Druck“) ist der weiße Schaumwein des Weinguts: Der Name erinnert an die Gärung, bei der sich der \u003cstrong\u003eDruck auf natürliche Weise\u003c\/strong\u003e in der Flasche bildet und zu feinsten Perlen wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerdicchio und Chardonnay\u003c\/strong\u003e, von Hand gelesen. \u003cstrong\u003eSpontangärung mit autochthonen Hefen\u003c\/strong\u003e im Edelstahltank, danach \u003cstrong\u003eFlaschengärung nach der Méthode ancestrale\u003c\/strong\u003e und mindestens \u003cstrong\u003e10 Monate Reifung\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003efrischer, lebendiger\u003c\/strong\u003e Schaumwein mit \u003cstrong\u003eZitrusnoten\u003c\/strong\u003e und einem zarten Abgang nach \u003cstrong\u003eBrotkruste\u003c\/strong\u003e. Feine, anhaltende Perlage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Aperitif, rohem Fisch und Meeresfrüchten, Austern, Frittiertem und Fisch-Vorspeisen.\u003c\/p\u003e","brand":"Zannini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57846605513084,"sku":"03SOTTOZANNINI-12","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/03SOTTOZANNINI-12.jpg?v=1792763339"},{"product_id":"spumante-rose-metodo-ancestrale-sottopressione-zannini","title":"Rosé-Schaumwein Méthode Ancestrale „Sottopressione“ - Zannini","description":"\u003cp\u003eDie Rosé-Version von \u003cem\u003eSottopressione\u003c\/em\u003e („unter Druck“), der Schaumwein-Linie, die \u003cstrong\u003eMichele Zannini\u003c\/strong\u003e in den Hügeln um Jesi aufgebaut hat. Der Name erinnert an die Gärung, bei der sich der \u003cstrong\u003eDruck auf natürliche Weise\u003c\/strong\u003e in der Flasche bildet und zu feinsten Perlen wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100 % Montepulciano\u003c\/strong\u003e, von Hand gelesen. \u003cstrong\u003eSpontangärung mit autochthonen Hefen\u003c\/strong\u003e im Edelstahltank, danach \u003cstrong\u003eFlaschengärung nach der Méthode ancestrale\u003c\/strong\u003e und mindestens \u003cstrong\u003e10 Monate Reifung\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Rosé-Schaumwein, \u003cstrong\u003eumhüllend, elegant und harmonisch\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong\u003efeiner, anhaltender Perlage\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Aperitif, Wurstwaren, Pizza, Fischgerichten mit Tomate und Brodetto.\u003c\/p\u003e","brand":"Zannini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57846671376764,"sku":"04SOTTOROSEZANNINI-12","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/04SOTTOROSEZANNINI-12.jpg?v=1792763340"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/collections\/spumanti.png?v=1770328533","url":"https:\/\/vinclick.it\/de-de\/collections\/spumanti.oembed?page=2","provider":"Vinclick.it","version":"1.0","type":"link"}