{"title":"Weißweine – Sizilien","description":"","products":[{"product_id":"chardonnay-sicilia-doc-alikase-2018-leonarda-tardi","title":"Chardonnay Sicilia DOC „Alikase“ 2018 - Leonarda Tardi","description":"\u003cp\u003eChardonnay auf Sizilien: Auf den Hügeln von Salaparuta ergeben mediterrane Wärme und kühle Nächte einen internationalen Weißwein mit lokaler Handschrift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100 % Chardonnay. Sicilia DOC, Jahrgang 2018, 13 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStrohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase ein sehr intensives Fruchtbukett. Am Gaumen herzhaft, mineralisch und ausgewogen, mit anhaltendem Finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Herzhaftigkeit ist der sizilianische Teil: ein Chardonnay, der denen aus dem Norden nicht gleicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Speisebegleiter:\u003c\/strong\u003e ausgezeichnet zum ganzen Menü und sehr vielseitig; einen Versuch wert zu tropischen Früchten.\u003c\/p\u003e","brand":"Leonarda Tardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212644856188,"sku":"ZACY18-13","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/ZACY18-13.jpg?v=1768053543"},{"product_id":"igp-terre-siciliane-catarrattochardonnay-2017-leonarda-tardi","title":"IGP Terre Siciliane Catarratto\/Chardonnay 2017 - Leonarda Tardi","description":"\u003cp\u003eCatarratto ist die am weitesten verbreitete weiße Rebsorte Siziliens und landete jahrzehntelang fast vollständig in der Destillerie. Hier bildet sie die Basis, der Chardonnay ergänzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e60 % Catarratto und 40 % Chardonnay von den lehmigen Hügeln um Salaparuta. Terre Siciliane IGP, Jahrgang 2017, 13 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStrohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase ein sehr intensives Fruchtbukett. Am Gaumen herzhaft, mineralisch und ausgewogen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Lehm von Salaparuta gibt die Herzhaftigkeit: Man schmeckt sie im Finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Speisebegleiter:\u003c\/strong\u003e Fischgerichte und Apéritif.\u003c\/p\u003e","brand":"Leonarda Tardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212647084412,"sku":"ZCCY17-13","price":18.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/ZCCY17-13.jpg?v=1768053607"},{"product_id":"grillo-sicilia-doc-erabio2022-tenute-plaia","title":"Grillo Sicilia DOC Bio „EraBio“ 2022 - Tenute Plaia","description":"\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003enatürlicher, aromatischer Bio-Weißwein aus Sizilien\u003c\/strong\u003e: Der \u003cstrong\u003e„EraBio“ 2022\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eTenute Plaia\u003c\/strong\u003e entsteht aus biologisch angebauten \u003cstrong\u003eGrillo\u003c\/strong\u003e-Trauben und zeigt die fruchtige Frische und Mineralität dieser autochthonen Rebsorte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas besticht er durch ein \u003cstrong\u003eleuchtendes Strohgelb\u003c\/strong\u003e, begleitet von intensiven Düften nach \u003cstrong\u003eZitrusfrüchten, weißfleischigem Obst und leichten Blütennoten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen \u003cstrong\u003efrisch und harmonisch\u003c\/strong\u003e, mit einem klaren, lebendigen Schluck, der Herzhaftigkeit und Frische betont.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Meeresfrüchte-Vorspeisen, rohem Fisch, Sommersalaten und Frischkäse.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Plaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212715929980,"sku":"EB22-12-5","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/EB18-12-5.jpg?v=1768058115"},{"product_id":"sicilia-doc-grillo-chardonnay-plaia2022-tenute-plaia","title":"Sicilia DOC Grillo\/Chardonnay „Plaia“ 2022 - Tenute Plaia","description":"\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003espannender, geselliger Weißwein aus Sizilien\u003c\/strong\u003e: Der \u003cstrong\u003e„Plaia“ 2022\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eTenute Plaia\u003c\/strong\u003e entsteht aus einer Cuvée von \u003cstrong\u003eGrillo und Chardonnay\u003c\/strong\u003e – Ausdruck von Frische und Harmonie zwischen mediterranen Düften und zitrischem Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein \u003cstrong\u003eleuchtendes Strohgelb\u003c\/strong\u003e, in der Nase \u003cstrong\u003eNoten von frischem weißem Obst, weißen Blüten und leichten pflanzlichen Nuancen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen \u003cstrong\u003etrocken, herzhaft und süffig\u003c\/strong\u003e, mit ausgewogener Struktur und unmittelbarer Trinkfreude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Meeresfrüchte-Vorspeisen, Krustentieren, gegrilltem Fisch und leichten mediterranen Gerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Plaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212716028284,"sku":"PB22-13","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/PB18-13.jpg?v=1768058144"},{"product_id":"etna-bianco-doc-etneide-2023-pennisi","title":"Etna Bianco DOC „Etneide“ 2023 - Pennisi","description":"\u003cp\u003eCarricante ist die weiße Rebsorte des Ätna und wächst auf Böden, die zerbröckelte Lava sind: Nirgendwo sonst auf Sizilien entsteht ein solcher Weißwein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e90 % Carricante und 10 % Catarratto von den Hängen des Vulkans. 15 Tage Gärung im Stahltank, danach 60 Tage Flaschenreife. Etna Bianco DOC, Jahrgang 2023, 13 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStrohgelb mit leuchtenden goldenen Reflexen. In der Nase blumige Noten von Jasmin und weißfleischigem Obst, Pfirsich und Nektarine. Am Gaumen ist die mineralische Note des vulkanischen Bodens deutlich, und die Frische zeigt die ganze Jugend des Weins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMineralität ist hier keine Floskel: Sie unterscheidet den Ätna vom Rest der Insel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst hervorragend zu:\u003c\/strong\u003e gegrilltem und frittiertem Fisch sowie Muscheln.\u003c\/p\u003e","brand":"Pennisi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212727759228,"sku":"01ETNPENN23-13","price":22.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/01ETNPENN19-13.jpg?v=1768058981"},{"product_id":"grillo-sicilia-doc-bio-helios-2022-di-giovanna","title":"Grillo Sicilia DOC Biologico “Helios” 2022 - Di Giovanna","description":"\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003ebiologischer Cru-Weißwein\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003e„Helios“ 2022\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eDi Giovanna\u003c\/strong\u003e ist der jüngste Jahrgang des Selektions-Grillo, mit dem gewohnten Anteil Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e90 % Grillo und 10 % Chardonnay\u003c\/strong\u003e aus biologischem Anbau. 13,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas \u003cstrong\u003eleuchtendes Gelb\u003c\/strong\u003e. In der Nase ein \u003cstrong\u003eausdrucksstarkes Bouquet\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003ereifer rosa Grapefruit, weißen Blüten und tropischen Früchten\u003c\/strong\u003e. Im Mund \u003cstrong\u003ereich und weich\u003c\/strong\u003e, mit schönem Säurekern: Noten von \u003cstrong\u003eZitronenmousse, Ananas und Papaya\u003c\/strong\u003e klingen sanft nach.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer junge Jahrgang, straff und zitrisch: jetzt öffnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Speisen:\u003c\/strong\u003e Sushi und Sashimi, mediterrane Fischgerichte, gebratenes helles Fleisch, Ziegenkäse, geröstete Mandeln und Walnüsse.\u003c\/p\u003e","brand":"Di Giovanna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212735197564,"sku":"02GRILLOHEL22-13-5","price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/02GRILLOHEL18-13-5_4dd42424-e834-4cd0-a4a2-8982d1385205.jpg?v=1768059127"},{"product_id":"igp-terre-siciliane-orange-bio-camurria-2024-di-giovanna","title":"IGP Terre Siciliane Orange Biologico “Camurria” 2024 - Di Giovanna","description":"\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003esizilianischer Orange Wine\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003e„Camurria“ 2024\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eDi Giovanna\u003c\/strong\u003e ist der jüngste Jahrgang des maischevergorenen Grillo – der direkteste Maischewein des Hauses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100 % Grillo\u003c\/strong\u003e aus biologischem Anbau, \u003cstrong\u003elange Maischestandzeit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSpontangärung und Ausbau im Holzfass\u003c\/strong\u003e. 12 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas \u003cstrong\u003eorangefarben\u003c\/strong\u003e. In der Nase \u003cstrong\u003eAprikose, Orangenschale, Mandel und süße Gewürze\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen \u003cstrong\u003emittlerer Körper\u003c\/strong\u003e, mit guter Frische und salzigem Finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer einfachste Einstieg in die Welt der Maischeweine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Speisen:\u003c\/strong\u003e gegrillter Fisch und helles Fleisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Di Giovanna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212737622396,"sku":"05CAMUR22-12","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/05CAMUR18-12_a0738e80-4a67-454f-8e4b-0393168ec64a.jpg?v=1768059215"},{"product_id":"terre-siciliane-igp-bianco-marchese-delle-saline","title":"Terre Siciliane IGP Weißwein Bio - Marchese delle Saline","description":"\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003efrischer, vielseitiger sizilianischer Bio-Weißwein\u003c\/strong\u003e: Der \u003cstrong\u003eTerre Siciliane IGP Bianco\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eMarchese delle Saline\u003c\/strong\u003e ist eine harmonische Cuvée autochthoner Rebsorten mit fruchtigen Aromen und mediterranen Blütennoten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein \u003cstrong\u003eStrohgelb mit grünlichen Reflexen\u003c\/strong\u003e, in der Nase Aromen von \u003cstrong\u003eHonig, tropischen Früchten und Orangenblüte\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen ist er \u003cstrong\u003eweich, mineralisch und gut strukturiert\u003c\/strong\u003e, mit einer Frische, die von angenehmer Herzhaftigkeit ausgeglichen wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Speisebegleiter:\u003c\/strong\u003e Meeresvorspeisen, rohe Krustentiere, Fischgerichte und vegetarische Küche.\u003c\/p\u003e","brand":"Marchese delle Saline","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212762460540,"sku":"04IGPBIANCOMARCHESE-12-5","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/04IGPBIANCOMARCHESE-12-5b.jpg?v=1783590307"},{"product_id":"etna-bianco-dop-biologico-tiade-2024-marchese-delle-saline","title":"Etna Bianco DOP Bio „Tìade“ 2024 - Marchese delle Saline","description":"\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003evulkanischer sizilianischer Weißwein mit Charakter\u003c\/strong\u003e: Der \u003cstrong\u003eEtna Bianco DOP Bio „Tìade“ 2024\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eMarchese delle Saline\u003c\/strong\u003e entsteht aus \u003cstrong\u003eCarricante\u003c\/strong\u003e-Trauben vom Nordhang des Ätna, wo Klima und Höhenlage Frische und Mineralität betonen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein \u003cstrong\u003eleuchtendes Strohgelb\u003c\/strong\u003e, in der Nase Aromen von \u003cstrong\u003eweißen Blüten, Zitrusfrüchten und leichten mineralischen Noten\u003c\/strong\u003e, typisch für Weine aus Höhenlagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen ist er \u003cstrong\u003etrocken, herzhaft und frisch\u003c\/strong\u003e, mit einem anhaltenden Abgang, der den vulkanischen Charakter und die Nähe zum Meer widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Speisebegleiter:\u003c\/strong\u003e Meeresvorspeisen, Krustentiere, gegrillter Fisch und leichte mediterrane Gerichte.\u003c\/p\u003e","brand":"Marchese delle Saline","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212764459388,"sku":"05TIADEBIANCOMARCHESE-13","price":29.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/05TIADEBIANCOMARCHESE-13b.jpg?v=1783590329"},{"product_id":"zibibbo-terre-siciliane-igp-2024-biologico-marchese-delle-saline","title":"Zibibbo Terre Siciliane IGP 2024 Bio - Marchese delle Saline","description":"\u003cp\u003eDer Zibibbo ist eine der ältesten und faszinierendsten Rebsorten des Mittelmeers – von den Phöniziern nach Sizilien gebracht, über Jahrhunderte auf der Insel Pantelleria angebaut und heute von \u003cstrong\u003eMarchese delle Saline\u003c\/strong\u003e auf den Hügeln von \u003cstrong\u003eMarsala und Petrosino\u003c\/strong\u003e neu interpretiert, auf 150 Metern Höhe und \u003cstrong\u003emittelschweren Böden mit hohem Tonanteil\u003c\/strong\u003e. Eine Rebsorte mit unverwechselbarer Persönlichkeit, die auf Sizilien ihr ideales Zuhause findet: \u003cstrong\u003eSonne, trockene Wärme, nahes Meer\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100 % Zibibbo\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003e3 Hektar\u003c\/strong\u003e 12 Jahre alter Weinberge, im Guyot-System mit 3.500 Stöcken pro Hektar erzogen. Lese im \u003cstrong\u003eAugust und September\u003c\/strong\u003e, sanfte Pressung. Die Gärung erfolgt \u003cstrong\u003e20 Tage im Stahltank\u003c\/strong\u003e bei niedriger Temperatur (16–18 °C), ohne malolaktische Gärung – um die volle Aromatik der Rebsorte zu bewahren. Danach \u003cstrong\u003e60 Tage Flaschenreife\u003c\/strong\u003e vor dem Verkauf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein \u003cstrong\u003eleuchtendes Gold\u003c\/strong\u003e. In der Nase ist er \u003cstrong\u003earomatisch und umhüllend\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003ereife Aprikose, Akazienblüten und Honig\u003c\/strong\u003e in einem reichen, warmen, mediterranen Bouquet. Am Gaumen ist er \u003cstrong\u003estrukturiert und süß\u003c\/strong\u003e, mit vollem Körper, getragen von einer \u003cstrong\u003eguten Säure\u003c\/strong\u003e, die die Süße ausbalanciert und zu einem \u003cstrong\u003elangen, angenehmen aromatischen Nachhall\u003c\/strong\u003e führt. Ein Wein, der die ganze Sonne Westsiziliens in sich trägt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Wein abseits der Norm, als Meditationswein oder zum Dessert – langsam zu öffnen und bis zum letzten Tropfen zu genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Speisebegleiter:\u003c\/strong\u003e Blauschimmel- und gereifter Käse, Teegebäck, Obsttartes, sizilianische Cannoli. Pur ausgezeichnet als Meditationswein.\u003c\/p\u003e","brand":"Marchese delle Saline","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57165515751804,"sku":"07ZIBIBBMARCHESE","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/07ZIBIBBMARCHESE.jpg?v=1783779707"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/collections\/Sicilia_8c5ac8cf-ca23-436f-bf2c-463d302b0da7.png?v=1768052212","url":"https:\/\/vinclick.it\/de-de\/collections\/sicilia-1.oembed","provider":"Vinclick.it","version":"1.0","type":"link"}